最近，上海、深圳等地的菜市场出现了一种新服务——代炒菜。

顾客只需支付少量手工费，即可将买好的食材交给档口，几分钟后便能带回炒好的热菜

。这个服务不仅满足了上班族的便利需求，还为不喜外卖或预制菜的消费者提供了新选择。

代炒菜新模式灵活、透明，食材新鲜，获得了广泛好评，成为菜市场的一大亮点。

你认为“代炒菜”会引领未来餐饮新潮流吗？