京都市にある妙心寺塔頭・東林院の西川玄房住職に、季節に合わせた精進料理を作っていただきながら、禅や京都の生活のお話を伺う３回目。今回は、すりつぶした長芋を残雪に見立て、そこから菜の花が顔を出しているようなお料理です。番組では、西川住職が精進料理を作るために各地へ出張した思い出も語ります。

【出演】西川玄房・東林院住職、浅井弘美（ナビゲーター）

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皆さんのお住まいの地域では、外国人の方とどのような交流をされていますか。滋賀県湖南市を中心に活動する国際交流グループ「カリーニョ」は、地域の日本人と外国人をつなげようと、ボランティアでポルトガル語講座を開いています。コロナ禍でグループの活動は中止となり、メンバーの中には、私生活で苦境に立たされた人もいました。逆境をはねのけ、講座の再開を果たしたグループの活動に密着しました。

【出演】国際交流グループ「カリーニョ」、浅井弘美（ナレーション、編集）ほか

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皆さんの学校の給食器は磁器ですか？樹脂製ですか？浜松市内の小中学校では、ご飯をアルミパックで提供しているそうです。なぜアルミパックなんでしょうか。この珍しい取り組みを取材した、東海本社報道部の小林颯平記者が解説します。

【出演】小林颯平（東海本社報道部）、浅井弘美（MC、編集）

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【関連記事】

給食アルミパックご飯は浜松ローカルなの？

https://www.chunichi.co.jp/article/540816

京都・東林院の西川玄房住職に、旬の食材を使った精進料理を作っていただきながら、禅のお話をしていただきます。今回は「かぶらの五目あんかけ」です。西川住職のユーモアを交えたお話をお楽しみください。

【出演】西川玄房・東林院住職、浅井弘美（ナビゲーター）

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昨年、野手から投手に転向した中日ドラゴンズの根尾昂選手。１日から始まった春季キャンプでも、土台作りに励んでいます。ドラゴンズの取材を担当する運動部の井本拓志記者が、根尾選手の状態や今季への期待を語ります。

【出演】井本拓志（運動部）、浅井弘美（MC、編集）

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【関連記事】

＜WithD＞根尾、２０歳になっても妥協なし

https://www.chunichi.co.jp/article/184465

＜球心＞「地元で早く打ちたかった」　お待たせ根尾が決勝打

https://www.chunichi.co.jp/article/228447

＜竜ドラ１の今　フェニックス・リーグより＞㊦根尾昂（2019年入団）

https://www.chunichi.co.jp/article/359616

＜球心＞根尾が２適時打、開花の兆し「チャンス絶対ものにする」

https://www.chunichi.co.jp/article/470939

＜青きスピリット＞根尾だけの物語、幕開け

https://www.chunichi.co.jp/article/490088

根尾、今季最終戦で初先発

https://www.chunichi.co.jp/article/555844

＜球心＞初先発の根尾「収穫」　３回無失点

https://www.chunichi.co.jp/article/556374

竜　沖縄キャンプの振り分け発表　２軍の読谷組スタートの根尾「はい上がる」

https://www.chunichi.co.jp/article/620190

＜竜球の春＞　根尾、先発へ最適解を手探り　じっくり新たな自分に

https://www.chunichi.co.jp/article/630490

昨年、野手から投手に転向した中日ドラゴンズの根尾昂選手。プロ野球でも数少ない転向例として、話題を呼びました。根尾選手の近くで取材をしてきた運動部の井本拓志記者が、根尾選手のこれまでの活躍や転向が発表された当時の様子を振り返ります。

【出演】井本拓志（運動部）、浅井弘美（MC、編集）

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マンションの建設が進む中で、建物の老朽化と住居者の高齢化という問題が見えてきました。この問題を取材してきた生活部（現・岐阜報道部）の河郷丈史記者が、今後の維持管理の在り方について解説します。

【出演】河郷丈史（生活部、現・岐阜報道部）、浅井弘美（MC・編集）

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【連載記事「老いるマンション」

　管理不全　公金で後始末

　https://www.chunichi.co.jp/article/449372

　「適正管理」認定制度が始動　申請は任意　浸透なるか

　https://www.chunichi.co.jp/article/457649

　「終活」への備えを直視して

　https://www.chunichi.co.jp/article/473709

　その場しのぎ改め計画的に　「管理」見直し大規模修繕

　https://www.chunichi.co.jp/article/482518

　所有者不存在で組合苦慮　相続人おらず「管理人」選任

　https://www.chunichi.co.jp/article/490959

　管理会社座談会（上）高齢化の現場

　https://www.chunichi.co.jp/article/512945

　管理会社座談会（下）　管理のあり方

　https://www.chunichi.co.jp/article/521260

　中古購入気になる管理状態　修繕積立金の点検必要

　https://www.chunichi.co.jp/article/533592

　築１００年目指す長期修繕計画　孫の代まで価値保つ資金

　https://www.chunichi.co.jp/article/541645

　合意形成５年　建て替え

　https://www.chunichi.co.jp/article/576246

京都・東林院の西川玄房住職に、旬の食材を使った精進料理を作っていただきながら、禅のお話をしていただきます。今回は、寺で15日から始まる「小豆粥で初春を祝う会」に出される料理の中から、大根と揚げの含め煮と小豆粥をご紹介します。調理の様子とともに西川住職のお話をお楽しみください。

【出演】西川玄房・東林院住職、浅井弘美（ナビゲーター）

★番組で紹介されたレシピは、中日新聞Webから見ていただけます。https://www.chunichi.co.jp/article/608005

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口の中の腫瘍を摘出した教育報道部の白井春菜記者が、術後の経過を振り返ります。合わせて、生活部の植木創太記者も、口腔外科の現状と歯科検診の大切さについて解説します。

【出演】白井春菜（教育報道部）、植木創太（生活部）、浅井弘美（MC・編集）

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【関連記事】

あーんができる幸せ　口腔外科手術体験記（上）口が２センチしか開かない！

https://www.chunichi.co.jp/article/535570

あーんができる幸せ　口腔外科手術体験記（中）初めての全身麻酔

https://www.chunichi.co.jp/article/536186

あーんができる幸せ　口腔外科手術体験記（下）手術成功後はリハビリ

https://www.chunichi.co.jp/article/536831

世界で数例しかない腫瘍が口の中に見つかったという教育報道部の白井春菜記者。自身の治療体験を振り返り、生活部の植木創太記者と一緒に連載に至った経緯を語ります。

【出演】白井春菜（教育報道部）、植木創太（生活部）、浅井弘美（MC・編集）

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