歯科衛生士で株式会社スマイル・ケア代表の土屋和子さんをゲストに迎えて、「お口の健康とは」と題してお話をうかがう。パーソナリティーは薬剤師の堀美智子さん。コサナ社長で神戸大学医学部客員教授の寺尾啓二さんによる「研究者コラム」のテーマは、「サイクロパワーマヌカハニー 〜 低GI食品」・その１。