カレーにパラリとかけると本格的でおいしそうに見える。というなんとなくの雰囲気でカスリメティを使ってませんか？

とはいえ、実はどんなスパイスなのか、どうすれば一番おいしく食べられるのか、我々も実はわかっていません。

…など、あらためて「カスリメティ」を単品で調理して、理解を深めます。

研究テーマ：カスリメティの美味しさを最大限に引き出す調理方法を探る（2話目）

［出演者］

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