Dankzij de foto die Barbara van Schaik ons opstuurde van een witte meerkoet, bespreken Bart en Geert de wereld van deze temperamentvolle watervogel. In de regel toch alleen met zwarte veren bekend. Geert legt uit hoe hij aan die witte veren komt. Over de meerkoet is zelfs een heel boek verschenen, Geert noemde het al: De meerkoet, van Remco Daalder. Maar ook een inspirerend onderwerp in deze aflevering is de paardenbloem. Wat een bijzondere plant is dit toch. Je blijkt hem helemaal te kunnen eten. En je kunt er zelfs jam van maken!