Matarvspodden

3. Sjukhusmat och vardagsmat: mattraditioner vi alla berörs av


Listen Later

Lisa Haeger möter Christine Caux Gustafsson, Malin Broby och Lisa Sputnes Mouwitz och diskuterar mattraditioner och matminnen i

svenska hushåll och sjukhus genom tiderna. Vad kan museimagasinen berätta om
svenska mattraditioner, patienters sjukhusmåltider och storkok?

Christine Caux Gustafsson (antikvarie) och  Malin Broby (museipedagog)

arbetar på Mölndals stadsmuseum, bland annat med utställningen Mat i nöd och
lust. Lisa Sputnes
Mouwitz är chef för Medicinhistoriska museet i Göteborg och de har alla
studerat matarv kopplat till sina museers samlingar.

Kulturarvsakademin, #matarv: https://www.gu.se/kritiska-kulturarvsstudier/forskning/matarv

Utställningen Mat i nöd och lust: https://www.molndal.se/molndals-stadsmuseum/arkiv/pa-gang/evenemang/2020-02-08-mat---i-nod-och-lust....




...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

MatarvspoddenBy Göteborgs universitet


More shows like Matarvspodden

View all
Nördic Knitting by Nördic Knitting

Nördic Knitting

6 Listeners

Allt du velat veta by Acast - Fritte Fritzson

Allt du velat veta

10 Listeners

Bildningspodden by Anekdot

Bildningspodden

7 Listeners

Vetenskapsradion by Sveriges Radio

Vetenskapsradion

10 Listeners

Bildningsbyrån by UR – Utbildningsradion

Bildningsbyrån

1 Listeners

Historia.nu med Urban Lindstedt by Historiska Media | Acast

Historia.nu med Urban Lindstedt

15 Listeners

A du! by Kalle Lind, Jeanette ”Vante” Rosengren

A du!

1 Listeners

Harrisons dramatiska historia by Historiska Media | Acast

Harrisons dramatiska historia

7 Listeners

Matpodden by Jimmy Guo & Siri Barje

Matpodden

0 Listeners

Ingredienserna by Philip De Giorgio

Ingredienserna

1 Listeners