Sie sind eine der Brands der aktuellen Stunde: Vly Foods war jüngst in Die Höhle der Löwen, sind in über 6.000 Supermärkten der Republik vertreten und wurden erst kürzlich mit dem Merchant Inspiration Award in der Kategorie "Best Looking Shop" ausgezeichnet. Angefangen aus einer persönlichen Motivation und Mangel an guten veganen Alternativen ist vly mittlerweile eines der schnellst wachsenden Food Startups in Europa. Einer der drei Gründer, Nicolas, ist bei uns zu Gast und berichtet über die Anfänge, die Herausforderungen darüber eine Food Marke aufzubauen und Milchersatzprodukte online zu verkaufen. Es ist ein spannender Mix daraus wie man Food Produkte online verkauft, die online und offline Welten verschmelzt und generell einen raschen Wachstum mit einem Niedrigmargen-Produkt angeht.