腸内細菌相談室の鈴木大輔です。

今回は、今週の夏野菜と腸内細菌の関係を締めくくるお話として、もっと夏に野菜を食べようというお話をしていきます！

参考文献：8 月 31 日「野菜の日」に向けた夏の野菜摂取に関する調査、カゴメ株式会社、Accessed: 20230807, URL: https://www.kagome.co.jp/library/company/news/2014/img/140826004.pdf.
旬な野菜の価格と栄養の比較：野菜の栄養価と価格、旬と旬以外の時期でどれくらい違うの？ ,カゴメ株式会社, Accessed: 20230807, https://www.kagome.co.jp/vegeday/nutrition/201704/6759/

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提供：メタジェンセラピューティクス株式会社

メタジェンセラピューティクス株式会社について
メタジェンセラピューティクス株式会社は「マイクロバイオームサイエンスで患者さんの願いを叶え続ける」ことをミッションとして、腸内細菌研究に基づいた医療と創薬でソーシャルインパクトを生み出す大学発ベンチャーです。順天堂大学の医師と慶應義塾大学、東京工業大学の研究者が共同創業し、「腸内細菌叢移植療法（FMT）」の社会実装と、「FMT起点のリバーストランスレーショナル創薬」を推進しています。

・HP：https://www.metagentx.com/
・Twitter：https://twitter.com/metagen_tx

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******イントロ音楽******

Artist : Kiichi

マーチングスネアドラマー兼作編曲者

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