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現役の腸内細菌研究者がお届けする、腸内細菌相談室。
本日は、ファイトケミカルと腸内細菌の化学についてお話します。といっても、ファイトケミカルと聞いてもピンとこない方も多いと思います。
ファイトケミカルは、肝臓保護作用や利尿作用など、私達の代謝にも影響を与えることが知られています。特に、ファイトケミカルを腸内細菌が代謝することによって生じる影響についてお話します。
文章版はこちら。
Note: https://note.com/chonai_saikin/n/n3b85c53f119f
各種SNSはこちら。
Twitter: https://twitter.com/chonai_saikin
Instagram: https://www.instagram.com/chonai_saikin/
By 鈴木大輔現役の腸内細菌研究者がお届けする、腸内細菌相談室。
本日は、ファイトケミカルと腸内細菌の化学についてお話します。といっても、ファイトケミカルと聞いてもピンとこない方も多いと思います。
ファイトケミカルは、肝臓保護作用や利尿作用など、私達の代謝にも影響を与えることが知られています。特に、ファイトケミカルを腸内細菌が代謝することによって生じる影響についてお話します。
文章版はこちら。
Note: https://note.com/chonai_saikin/n/n3b85c53f119f
各種SNSはこちら。
Twitter: https://twitter.com/chonai_saikin
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