Os Estados Unidos registraram nesta semana o segundo caso de gripe aviária em humanos. A doença foi identificada em um trabalhador rural. No país, além de granjas de corte e ovos serem afetadas, a doença atinge agora bovinos de corte e leite, com o vírus sendo encontrado em algumas amostras de leite não pasteurizado e carne crua. Na Austrália, o país registrou nesta semana o primeiro caso da doença em humanos e dois focos em granjas. Entenda o que está acontecendo e os riscos e oportunidades para o Brasil!