Matarvspodden

6. Mat som kulturarv: matarvsprojekt och matminnen


Listen Later

Lisa Haeger möter Anita Synnestvedt och

diskuterar mat, kulturarv och traditioner och varför detta är något som berör
oss alla.

Anita Synnestvedt är arkeolog vid Institutionen

för historiska studier och koordinator för Kulturarvsakademin, Göteborg
universitet. Anita är en av projektledarna för projektet #matarv och en av  redaktörerna för boken Matarv: berättelser om mat
som kulturarv, utgiven av Carlssons
förlag 2021.

Kulturarvsakademin, #matarv: https://www.gu.se/kritiska-kulturarvsstudier/forskning/matarv


...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

MatarvspoddenBy Göteborgs universitet


More shows like Matarvspodden

View all
Nördic Knitting by Nördic Knitting

Nördic Knitting

5 Listeners

Allt du velat veta by Acast - Fritte Fritzson

Allt du velat veta

9 Listeners

Bildningspodden by Anekdot

Bildningspodden

8 Listeners

Vetenskapsradion by Sveriges Radio

Vetenskapsradion

9 Listeners

Bildningsbyrån by UR – Utbildningsradion

Bildningsbyrån

1 Listeners

Historia.nu med Urban Lindstedt by Historiska Media | Acast

Historia.nu med Urban Lindstedt

15 Listeners

A du! by Kalle Lind, Jeanette ”Vante” Rosengren

A du!

1 Listeners

Harrisons dramatiska historia by Historiska Media | Acast

Harrisons dramatiska historia

6 Listeners

Matpodden by Jimmy Guo & Siri Barje

Matpodden

0 Listeners

Ingredienserna by Philip De Giorgio

Ingredienserna

0 Listeners