January 10, 2024

#84 要排隊才吃的到的 Bouillon | 法國平價美食

16 minutes

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2024 的第二集又迎來了美食，果然冷冷的天就是要吃好吃的食物暖暖胃! 吃法餐普遍來說都不便宜，但要在巴黎要吃到一些經典菜色，或許考慮去 Bouillon 這個更平價的選擇!

本次推薦清單有：

Bouillon Republique

Bouillon Julien（Strasbourg Saint Denis 那邊）

Bouillon Chartiern (連鎖Bouillon)

Comme un bouillon

本週為預錄集數，節目裡沒有新聞，這邊跟大家補充一些最近的法國大事:

法國原總理博爾內請辭，總統改組內閣並任命史上最年輕又具有同志身分的 Gabriel Attal 成為新任總理，他曾經擔任過法國政府發言人以及教育部長，是法國政壇裡的一枚新星，在過去幾年間也是馬克宏的得力助手，本次任命是希望他可以順利推動教育和退休金改革，也希望他的高人氣可以化解左右兩派政治矛盾的問題。

法國本週迎來嚴寒的天氣，巴黎也降雪，這樣的低溫使法國政府緊急動用資金，啟動嚴寒的緊急住宿措施，提供床位給有需要的人。大家若是在巴黎或是近期有前往法國/歐洲的計劃的話，一定要記得帶好保暖衣物喔!

法國能源部長日前表示為了要達到 2035 年使用化石燃料發電的比例從今天的60%降至40%，將需要蓋新的核電廠，新的法案已經在草擬中，預計下個月送往國民議會審查，希望藉由新法案，可以再興建8座大型核電廠，這項計畫受到環保人士批評說法國政府無意努力達成歐盟 2030 年使用44%再生能源的目標。

法國食品公司 Bonduelle 、聯合利華以及數家企業在法國面臨調查，他們被控告食品外包裝仍含有 BPA 成分，這些被調查的公司最高可能面臨2千萬歐元的罰金

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Hyperfun

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