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C’est l’un des produits stars des fêtes de fin d’année : la truffe est de retour dans les magasins et certaines variétés atteignent des prix stratosphériques. ABE vous entraîne sur la route de la truffe blanche et sur le chemin des alternatives meilleur marché qui s’offrent au consommateur. Avec un test, pour voir ce que l’on trouve réellement dans les produits « à la truffe » disponibles dans le commerce.
Cette année ABE souffle ses 45 bougies avec une émission spéciale en présence de ses anciennes présentatrices Martina Chyba, Isabelle Moncada et Manuelle Pernoud. A cette occasion, l’émission revisite des tests et une dégustation cultes pour voir comment la qualité de certains produits a évolué. L’occasion de faire revivre des archives fortes et d’évoquer les grands changements qui ont marqué la consommation des Romands ces dernières décennies.
Parents et bambins sont en émoi : le spectre d’une pénurie de cadeaux plane sur Noël 2021. En cause, les tensions sur le marché des matières premières et les difficultés logistiques du commerce mondial. La filière du jouet sera-t-elle en mesure de livrer ses produits stars dans les temps ?
C’est la saison des refroidissements ! Dans les pharmacies, les sirops contre la toux sont en tête de gondole. Sirops, bonbons, comprimés : l’offre pour se soigner le cou et la toux est pléthorique. Mais ces produits sont-ils efficaces ?
Les Suisses roulent toujours plus à l’électricité. Cet été, le quart des nouvelles voitures immatriculées étaient soit totalement électriques, soit hybrides. Mais où, comment et à quelles conditions recharger ces véhicules ?
Les prix du bio font tressaillir : certains produits peuvent être deux fois plus cher que lorsqu’ils sont issus de la filière conventionnelle. Mais à qui profite cette différence de prix ? ABE décortique la filière de l’œuf biologique.
Chaque automne, des kilos de viande de chasse débarquent dans nos assiettes. Mais de quoi parle-t-on exactement ? Viande d’élevage ou viande sauvage, gibier suisse ou importé, l’émission décrypte ce que restaurants et commerçants nous vendent à l’enseigne de « la chasse ». Est-ce que les préparations que l’on achète correspondent vraiment à ce qu’il y a sur l’étiquette ? ABE a fait analyser des prélèvements pratiqués dans des grandes surfaces et boucheries romandes.
Au rayon vêtements, la dernière tendance, c’est l’occasion. Le marché de la seconde main s’envole, porté par des clients en quête de prix plus attractifs mais aussi par ceux qui y voient une manière de consommer plus responsable.
Savez-vous combien vous payez pour l’élimination de vos déchets ? En Suisse, chaque commune ou presque a son système et… son tarif. Sac taxé, taxe au poids, système de vignette… ABE a sondé toutes les communes de Suisse romande pour calculer qui paie combien et pourquoi.
Il est au cœur de notre tradition gastronomique : en Suisse, le vin coule à flots pour les grandes occasions comme pour les petites. Mais sa culture est difficile et pour faire face aux maladies telles que l’oïdium ou le mildiou, les viticulteurs recourent à toute une batterie de pesticides.
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