Körforgásban

A Natura Hill fenntarthatósági szemszögből - beszélgetés Hodik Adriennel


Listen Later

Neked mi jut eszedbe Zebegényről? Neked is a Natura Hill? 

A Natura Hill a fenntartható turizmus egyik kiemelkedő példája. Pedig Hodik Adrienn és férje csak azt szerették volna megmutatni a vendégeknek, ahogy ők élnek, ahogy ők gondolkodnak, ahogy ők étkeznek. A Natura Hill koncepcióját minden vetületében átjárja a fenntarthatóságra való törekvés. Az épület kialakításában, a hulladékkezelésben, az italválasztékban, a beszállítói partnerek kiválasztásában. Már nem csak egy 4 csillagos vendégházuk van, hanem egy Michelin ajánlásos éttermük is. Ha ez nem lett volna még elég, egy nagy kertészeti projektbe is befektettek így hamarosan a zöldség- és gyümölcsszükségletük 85%-át a saját kertjükből és a csirkéik bio tojásaiból fogják fedezni.  Adrienn elmesélte, hogy a fenntarthatóság miért és hogyan van jelen a mindennapokban és hogyan lehet ezt ilyen magas fokon fenntartani. 
 

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

KörforgásbanBy Tomaj Zsófi, Kovács Szabolcs

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings


More shows like Körforgásban

View all
HVG podcastok by HVG

HVG podcastok

11 Listeners

Az Utazási Podcast by Mátai András

Az Utazási Podcast

8 Listeners

HetiVálasz by Válasz Online

HetiVálasz

8 Listeners

Portfolio by Portfolio

Portfolio

1 Listeners

Qubit Podcast by QUBIT.HU

Qubit Podcast

3 Listeners

Friderikusz Podcast by Friderikusz Sándor

Friderikusz Podcast

56 Listeners

Buksó - 24.hu by 24.hu

Buksó - 24.hu

4 Listeners

Háromharmad - 24.hu by 24.hu

Háromharmad - 24.hu

3 Listeners

Portfolio Checklist by Portfolio

Portfolio Checklist

4 Listeners

Az Én Kék Zónám by Az Én Kék Zónám

Az Én Kék Zónám

0 Listeners