本集主題：阿喜蛋糕

訪問：蔡佳良

我是蔡老闆，台南安平阿喜蛋糕的接棒人。從民國111年11月4日開始，我正式承襲阿喜師傅30年來的古早味烘焙技藝，接手這份深厚的傳統。阿喜蛋糕對我來說不僅僅是糕點，更是家鄉的味道和一份難得的承諾。

我細細守護每一道工序，揉麵、打蛋、攪拌，堅持用最傳統的手法，讓每一口蛋糕都充滿著溫暖和回憶。我努力保留原汁原味的台南風味，期望讓更多人品嚐這份最純粹的古早味。

如果你也愛古早味，歡迎來到阿喜蛋糕，與我一同守護這份獨特的台南記憶。

粉絲頁： #阿喜現烤蛋糕

地址：臺南市安平區平生路31號

電話：06 228 3092

#李基銘 #李基銘主持人#fb新鮮事#快樂玩童軍

#廣播之神#廣播之神李基銘

YouTube頻道，可以收看

https://goo.gl/IQXvzd

podcast平台，可以收聽

SoundOn　https://bit.ly/3oXSlmF

Spotify　https://spoti.fi/2TXxH7V

Apple　https://apple.co/2I7NYVc

KKBOX　https://bit.ly/2JlI3wC

Firstory　https://bit.ly/3lCHDPi

請支持粉絲頁

廣播之神：

 / voh.god 

李基銘主持人粉絲頁：

 / voh.lee 

李基銘的影音頻道粉絲頁：

 / voh.video 

--

Hosting provided by SoundOn