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아보카도 ‘이것’ 알면 못 먹는다? 250페이지짜리 보고서 들춰보니 [12월 1주]
미국에서 유통되는 아보카도의 90퍼센트가 멕시코산입니다. 이 아보카도는 멕시코의 카르텔이 장악하고 있는 산업이기도 합니다. 파랗고 건강한 이미지 뒤에 어두운 그늘이 자리한 셈이죠. 지금의 아보카도는 제국주의적입니다. 미국인들이 먹는데, 멕시코의 숲과 원주민 공동체가 파괴됩니다.
북저널리즘 둘러보기
https://www.bookjournalism.com/
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아보카도 ‘이것’ 알면 못 먹는다? 250페이지짜리 보고서 들춰보니 [12월 1주]
미국에서 유통되는 아보카도의 90퍼센트가 멕시코산입니다. 이 아보카도는 멕시코의 카르텔이 장악하고 있는 산업이기도 합니다. 파랗고 건강한 이미지 뒤에 어두운 그늘이 자리한 셈이죠. 지금의 아보카도는 제국주의적입니다. 미국인들이 먹는데, 멕시코의 숲과 원주민 공동체가 파괴됩니다.
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