Pourquoi aborder la question de l’habitat dans un podcast sur l’agroécologie? Pour deux raisons principales : l’habitat individuel est le principal facteur d'artificialisation des sols en France et dans de nombreux autres pays. L’autre raison pour laquelle j’aborde ce sujet ici, c’est que la question de l’habitat paysan, est soulevée depuis dix ans par des associations de terrain. Habiter sur sa ferme est nécessaire et parfois essentiel.

Partie 2: Désobéir pour Habiter Vraiment la Terre?

Dans le précédent épisode, on abordait la manière dont le fait d’habiter léger change notre relation avec le monde Vivant, avec les écosystèmes dans lesquels nous construisons notre nid, et apaise notre système nerveux. Ici, toujours au festival Les Palourdes organisé par l’association Hameaux Légers, j’ai la chance de dialoguer avec Caroline et Jonathan qui ont fondé La Désobéissance Fertile. Caroline est doula et habite depuis 7 ans en habitat léger avec Jonathan et leurs enfants. Jonathan est activiste, journaliste et documentariste.

En 2022, la lecture du livre de Jonathan « La Désobéissance Fertile, pour une écologie offensive » a mis un gros coup de pied dans ma fourmilière, à l’époque structurée par des croyances sur « ce que sont les lois » et la manière de les appréhender.

La Désobéissance Fertile est un mouvement qui repose sur des fondations solides. Je cite : « si nous voulons agir pour un monde meilleur et d éfendre une Nature sacrifiée par des lois immorales, nous devons nécessairement changer nos pratiques et désobéir aux injonctions et aux codes admis en société. Ce n’est qu’en proclamant cette désobéissance que nous pourrons espérer faire évoluer les pratiques et les lois. Nous devons désobéir pour pouvoir vivre dans la nature et permettre à un droit universel de prévaloir sur un droit institutionnel ». La Désobéissance que prônent Jonathan et Caroline est fertile pour plusieurs raisons : c’est en désobéissant pour vivre de cette manière que nous pouvons régénérer les écosystèmes détruits par des lois qui encouragent la bétonisation. Nous pouvons et devons retrouver cette place juste de jardiniers du Vivant, et que chacun de nos gestes agrade les écosystèmes, pour nous et pour les autres espèces. Et puis, la désobéissance est une résistance qui génère des frottements fertiles pour le Vivant, car c’est en refusant une loi qui ne nous convient pas que nous créons de la fertilité pour la faire évoluer. J’espère qu’avec cet épisode, vous comprendrez à quel point une posture de désobéissance pour le Vivant peut nous transformer.

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🛖 Le site de Désobéissance Fertile

🛖 Le livre « La Désobéissance Fertile, pour une écologie offensive » éditions Payot

🛖 Podcast "Atelier législation en habitat léger" par Désobéissance Fertile

🛖 Le site de la Fédération de l'Habitat Réversible : f-hr.org

🛖 Le communiqué sur l'habitat réversible pour les chef·fes d'exploitations agricoles (en date de nov 2025)

🛖 Les Chartes conçues par Désobéissance Fertile et la FHR pour les communes

🛖 Le cadre légal de l'habitat révesible (en date de nov 2025)

🛖 Le site de l'association Hameaux Légers : https://hameaux-legers.org/

🛖 Le festival Les Palourdes

~~~~~~ Musiques ~~~~~~

🎵 Mama Africa, Ancestral Elephants

🪺 Les troglodytes mignons de Saint-André des Eaux, les oiseaux du Domaine du Costil et le rouge gorge sous la pluie à Tréguier.

~~~~~~~~~~

🌳 Pour soutenir mon travail et m'aider à continuer à essaimer les messages de l'agroécologie : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://fr.tipeee.com/agroecologievoyageuse/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

🍄 Pour vous inscrire à ma lettre, le MycéLien : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://urlz.fr/p9zY⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

📮 Pour recevoir en direct les derniers épisodes sur Telegram : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠h⁠ttps://t.me/agroecologievoyageuse⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠~~~~~~~~~~

Pourquoi aborder la question de l’habitat dans un podcast sur l’agroécologie? Pour deux raisons principales : l’habitat individuel est le principal facteur d'artificialisation des sols en France et dans de nombreux autres pays. Nous construisons nos maisons sur des terres qui autrefois étaient des agro-écosystèmes nourriciers. Les lotissements concentrent les habitats. Les parcelles agricoles pour nourrir toutes ces personnes sont concentrées ailleurs, de plus en plus loin de nos lieux de vie. L’autre raison pour laquelle j’aborde ce sujet ici, c’est que la question de l’habitat paysan, est soulevée depuis dix ans par des associations de terrain. Habiter sur sa ferme est nécessaire et parfois essentiel.

Et puis, l’agroécologie ne concerne pas que les fermes dites « commerciales ». Si vous êtes gardienne, gardien d’une ferme vivrière, d’un jardin, d’un lieu qui développe une forme d’autonomie, vous êtes peut être aussi à la recherche d’un habitat peu onéreux, écologique et qui n’artificialise pas la terre.

Partie 1 : Habiter léger change notre rapport au Vivant

A Saint-André des Eaux dans les Côtés d’Armor, Marie-France a créé et a pris soin du jardin des saules, situé avec son mari Jean Pierre pendant 20 ans. Le jardin est né en 2003 sur un champ de maïs, la terre était très dégradée. Ils y ont vécu plusieurs années, avant de céder ce terrain d’1,2 ha à l’association Hameaux Légers qui y a installé ses bureaux et les habitats légers de démonstration. Marie-France a transmis à Clément la gestion du jardin. Clément vit à 50 mètres de là, dans le village du Placis, premier hameau léger créé en France. Il accueille 8 foyers en habitats écologiques très abordables, avec des espaces partagés entre voisins. Ce hameau a été réalisé en partenariat avec la commune.

J’ai aussi interviewé Paloma, qui a réalisé un mémoire sur l’influence du sensoriel - et notamment l’environnement dans lequel on vit - sur notre développement, l’état de notre système nerveux et donc notre capacité d’attention.

Ce reportage fait partie de la saison 5 du podcast Agroécologie Voyageuse, dans la série Habiter la Terre et il est ma contribution d’adhérente à l’association Hameaux Légers. Il a été réalisé grâce au soutien de donateur.ices pendant le financement participatif de cette saison. Aujourd’hui je souhaite remercier en particulier Alix, Sophie, Axelle, Hélène, Maria, Frédéric, Arnaud, Johanna, Nicolas et Claire.

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🛖 Le site de l'association Hameaux Légers : https://hameaux-legers.org/

~~~~~~ Musiques ~~~~~~

🎵 Mama Africa, Ancestral Elephants

🪺 Les troglodytes mignons de Saint-André des Eaux, les oiseaux du Domaine du Costil et le rouge gorge sous la pluie à Tréguier.

~~~~~~~~~~

🌳 Pour soutenir mon travail et m'aider à continuer à essaimer les messages de l'agroécologie : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://fr.tipeee.com/agroecologievoyageuse/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

🍄 Pour vous inscrire à ma lettre, le MycéLien : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://urlz.fr/p9zY⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

📮 Pour recevoir en direct les derniers épisodes sur Telegram : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠h⁠ttps://t.me/agroecologievoyageuse⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠~~~~~~~~~~

💦 Les mares font elles pulluler les moustiques ?

💦 Qui crée les mares ?

💦 Pourquoi on utilise souvent une bâche plastique pour créer une mare en 2025 ?

💦 Où créer une mare et quelles sont les 3 règles d'or à respecter pour créer une mare, que votre jardin fasse 5 m2 ou 10 hectares?

Le 12 octobre, nous organisions avec les Béguines de Kermadio dans le Morbihan, un stage « Créer une Mare et Réensauvager son lieu » animé par le naturaliste Melvyn Guillot-Jonard - que je ne présente plus, vous pouvez l’écouter dans les épisodes 79,80,81, 137 et 139. Avant de créer la mare toutes et tous ensemble, Melvyn a donné une conférence de 2h. J’ai conservé uniquement la partie sur les mares car la partie sur le réensauvagement a déjà été abordée dans d’autres épisodes. Si vous souhaitez la partie sur le réensauvagement, je peux vous l’envoyer, il suffit de m’envoyer un mail.

Ceci est un bonus. Je ne pensais pas le publier, d’où une qualité d’enregistrement médiocre, mais je pense que vous y trouverez des informations intéressantes.

~~~~~~ Musiques ~~~~~~

🎵 Mama Africa, Ancestral Elephants

🪺 Les oiseaux de la forêt du Domaine du Costil et le rouge gorge sous la pluie à Tréguier

~~~~~~~~~~

🌳 Pour soutenir mon travail et m'aider à continuer à essaimer les messages de l'agroécologie : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://fr.tipeee.com/agroecologievoyageuse/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

🍄 Pour vous inscrire à ma lettre, le MycéLien : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://urlz.fr/p9zY⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

📮 Pour recevoir en direct les derniers épisodes sur Telegram : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠h⁠ttps://t.me/agroecologievoyageuse⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠~~~~~~~~~~

Cela fait déjà 2 mois que le livre que nous avons co-écrit avec July Gracient est sorti, et les retours que nous avons des premières lectrices et premiers lecteurs nous font chaud au coeur.

Depuis la fin de l’Ecole d’Agroécologie Voyageuse, il a fallu 2 ans et demi pour que nous mettions au monde cet ouvrage.

Vous hésitez encore à partir apprendre l’agroécologie, l’agriculture dans les fermes?

Vous avez une ferme et vous vous demandez si vous êtes capable de transmettre des compétences à des personnes qui ont envie d’apprendre?

Vous vous demandez concrètement comment oeuvrer pour l’agroécologie quelque soit votre métier, vos responsabilités, le territoire où vous vivez?

Vous avez envie d’en savoir plus sur une pédagogie qui prend pleinement en compte le Vivant en chacun d’entre nous, un Vivant qui est justement conçu, dans son ADN, pour transmettre?

« Apprendre l’Agroécologie par l’expérience le guide (très) pratique » est pour vous, et c’est de cela dont on vous parle, avec July, dans cet épisode.

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

📙 Commander "Apprendre l'Agroécologie par l'expérience, le guide (très) pratique"

☎️ Contactez July ([email protected]) ou Opaline ([email protected]) pour organiser un atelier autour du livre dans votre lieu

~~~~~~ Musiques ~~~~~~

🎵 Mama Africa, Ancestral Elephants

🪺 Les oiseaux de la forêt du Domaine du Costil et le rouge gorge sous la pluie à Tréguier

~~~~~~~~~~

🌳 Pour soutenir mon travail et m'aider à continuer à essaimer les messages de l'agroécologie : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://fr.tipeee.com/agroecologievoyageuse/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

🍄 Pour vous inscrire à ma lettre, le MycéLien : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://urlz.fr/p9zY⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

📮 Pour recevoir en direct les derniers épisodes sur Telegram : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠h⁠ttps://t.me/agroecologievoyageuse⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠~~~~~~~~~~

Un an après ma première visite automnale au Domaine du Costil, j’y suis retournée à la fin du printemps pour participer à une animation nocturne sur le thème des mares.

Si vous n’avez pas écouté les épisodes 122 à 124, je vous conseille de commencer par là pour découvrir ce qu’est le Domaine Sauvage du Costil. 170 hectares de terres dans le bocage ornais en cours de réensauvagement, gérés par une association qui a aussi pour mission de sensibiliser, transmettre, créer du lien dans le territoire, et inspirer une dynamique de réensauvagement massif en France, financée par l’argent des entrepreneurs à succès.

Dans ces deux épisodes, on se relie plus particulièrement à l’eau et aux mares, qui occupaient une place clé dans les fermes jusque dans les années 50.

Après une immersion nocturne à la découverte de 3 mares du Domaine, j'ai échangé, de jour, sous la pluie, près des mares, avec Rodolphe Landemaine. Entrepreneur, boulanger, visionnaire passionné de réensauvagement, c’est lui qui a fondé le projet du Costil en 2022. Dans l’épisode 124, Rodolphe me partageait sa vision du réensauvagement, installés dans son bureau, au dessus de l’une de ses boulangeries vegan à Paris. Ce nouvel échange me permet de comprendre que Rodolphe croit dur comme fer que des dizaines de milliers d’hectares doivent être réensauvagés pour permettre au Vivant de se régénérer dans un contexte de destruction massive par l’être humain. Et ce réensauvagement a sa place au milieu d’autres pratiques de régénération du Vivant, comme les pratiques agroécologiques.

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🐸 Les épisodes ⁠122 à 124⁠ du podcast Agroécologie Voyageuse au Domaine du Costil

🐸 L'application ⁠GéoMares ⁠

🐸 La ⁠cartographie participative⁠ des mares de Normandie

🐸 La ⁠liste rouge⁠ des amphibiens de Normandie

🐸 Réensauvageons la France, plaidoyer pour une nature sauvage et libre, Gilbert Cochet et Stéphane Durand, 2018, éditions Acte Sud.

🐸 Pour découvrir et vous impliquer dans le projet du Costil : ⁠https://www.lecostil.com/ ⁠

~~~~~~ Musiques ~~~~~~

🎵 Mama Africa, Ancestral Elephants

🪺 Les oiseaux de la forêt du Domaine du Costil

~~~~~~~~~~

🌳 Pour soutenir mon travail et m'aider à continuer à essaimer les messages de l'agroécologie : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://fr.tipeee.com/agroecologievoyageuse/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

🍄 Pour vous inscrire à ma lettre, le MycéLien : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://urlz.fr/p9zY⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

📮 Pour recevoir en direct les derniers épisodes sur Telegram : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠h⁠ttps://t.me/agroecologievoyageuse⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠~~~~~~~~~~

Un an après ma première visite automnale au Domaine du Costil, j’y suis retournée à la fin du printemps pour participer à une animation nocturne sur le thème des mares.

Si vous n’avez pas écouté les épisodes 122 à 124, je vous conseille de commencer par là pour découvrir ce qu’est le Domaine Sauvage du Costil. 170 hectares de terres dans le bocage ornais en cours de réensauvagement, gérés par une association qui a aussi pour mission de sensibiliser, transmettre, créer du lien dans le territoire, et inspirer une dynamique de réensauvagement massif en France, financée par l’argent des entrepreneurs à succès.

Dans ces deux épisodes, on se relie plus particulièrement à l’eau et aux mares, qui occupaient une place clé dans les fermes jusque dans les années 50. Le Costil, accompagné par le Conservatoire d’Espaces Naturels de Normandie, a décidé de réouvrir, entretenir et valoriser 12 mares présentes sur le domaine. La première partie est une immersion dans cette nocturne, animée par Juliette Cuillier, chargée d’étude pour le Programme Régional d’Action en Faveur des mares. Nous allons rencontrer 3 mares du domaine, la vie qui y habite. Un moment privilégié pour échanger sur l’histoire des mares, intimement liée à l’histoire de paysans.

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🐸 Les épisodes 122 à 124 du podcast Agroécologie Voyageuse au Domaine du Costil

🐸 L'application GéoMares

🐸 La cartographie participative des mares de Normandie

🐸 La liste rouge des amphibiens de Normandie

🐸 Réensauvageons la France, plaidoyer pour une nature sauvage et libre, Gilbert Cochet et Stéphane Durand, 2018, éditions Acte Sud.

🐸 Pour découvrir et vous impliquer dans le projet du Costil : https://www.lecostil.com/

~~~~~~ Musiques ~~~~~~

🎵 Mama Africa, Ancestral Elephants

🪺 Les oiseaux de la forêt du Domaine du Costil

~~~~~~~~~~

🌳 Pour soutenir mon travail et m'aider à continuer à essaimer les messages de l'agroécologie : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://fr.tipeee.com/agroecologievoyageuse/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

🍄 Pour vous inscrire à ma lettre, le MycéLien : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://urlz.fr/p9zY⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

📮 Pour recevoir en direct les derniers épisodes sur Telegram : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠h⁠ttps://t.me/agroecologievoyageuse⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠~~~~~~~~~~

Mon premier livre, l’Almanach de l’Agroécologie - 52 semaines, 52 fermes pour Régénérer le Vivant - est paru aux éditions La France Agricole !

Avec cet agenda perpétuel je vous propose un voyage, saison après saison, dans les thématiques clés de la transition agroécologique : place de l’arbre et de l’eau, réensauvagement, régénération des sols, installation collective, semences paysannes, élevage et lien à la mort des animaux… Un voyage à travers des témoignages écrits, photos, mais aussi podcasts et vidéo via les QR codes proposés.

Je vous encourage à éviter Amazon et encore le travail des librairies indépendantes. Vous pouvez aussi le commander sur le site des éditions La France Agricole : https://www.editions-france-agricole.fr/site/gfaed/BOTAAGRO__gfaed.4464.45922__/fr/boutique/produit.html

Jean-Noël Falcou est paysan, producteur d’agrumes et autres fruits, distillateur de fleur d’oranger et de rose à Mouans-Sartoux dans les Alpes Maritimes. Il accompagne aussi en tant que responsable d’équipe les producteurs de plantes à parfum dans le pays grassois. Il est l'auteur d’un livre sur les agrumes chez Terre Vivante, et du livre « Journal d’un paysan » aux éditions WildProject, élément déclencheur de notre rencontre.

Dans cette deuxième partie, installés sous un arbre nous abordons le rythme de travail et la diversité des activités, le lien à la vie sauvage, la vision de Jean-Noël de la manière dont l’installation agricole devrait être accompagnée, les conditions pour mettre en oeuvre l’agroécologie en conditions méditerranéennes, ou encore l’importance de se mettre à l’oeuvre en ayant mûri son projet, mais sans réfléchir trop longtemps... car c’est en faisant qu’on apprend. Pour terminer Jean-Noël aborde le sujet de l’écriture - activité qui mine de rien attire nombre de paysans et paysannes - mais dont le temps manque cruellement pour s’y mettre.

Je suis Opaline, créatrice du podcast Agroécologie Voyageuse et cet épisode fait partie de la série « Préserver les terres et installer les paysans » de la saison 5, qui a pu exister grâce au soutien précieux de donatrices et donateurs. Aujourd’hui, je remercie du fond du coeur Rémi, Cécile, Anne, Marc, Nicolas, Nathalie, Martine, Françoise, Lucile et Stéphanie.

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🍊 Le Journal d’un Paysan - aux éditions Wild Project

🍊 Le livre "Cultiver des Agrumes Bio" - éditions Terre Vivante

🍊 Le ⁠compte Linkedin⁠ de Jean-Noël

🍊 Le ⁠diagnostic de Territoires Fertiles⁠ pour Mouans-Sartoux

🍊 La formation ⁠éco-paysans⁠ où Jean-Noël enseigne

🍊 Un article en anglais sur l'impact de l'agroforesterie syntropique sur la santé des agrumes

~~~~~~ Musiques ~~~~~~

🎵 Mama Africa, par Ancestral Elephants

🪺 Les fauvettes à tête noire de Vallauris

🪺 Les rouges-gorge de Tréguier

~~~~~~~ Soutenir mon travail ~~~~~

🌳 Pour soutenir mon travail et m'aider à continuer à essaimer les messages de l'agroécologie : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://fr.tipeee.com/agroecologievoyageuse/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

🍄 Pour vous inscrire à ma lettre, le MycéLien : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://urlz.fr/p9zY⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

📮 Pour recevoir en direct les derniers épisodes sur Telegram : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠h⁠ttps://t.me/agroecologievoyageuse⁠⁠⁠

Jean-Noël Falcou est paysan, producteur d’agrumes et autres fruits, distillateur de fleur d’oranger et de rose à Mouans-Sartoux dans les Alpes Maritimes. Il accompagne aussi en tant que responsable d’équipe les producteurs de plantes à parfum dans le pays grassois. Il est l'auteur d’un livre sur les agrumes chez Terre Vivante, et du livre « Journal d’un paysan » aux éditions WildProject, élément déclencheur de notre rencontre.

Jean-Noël m’a accueilli sur son terrain en juin. Avant de lui donner un petit coup de main pour mettre en place l’irrigation pour ses jeunes arbres fruitiers, j’ai enregistré le moment où il me présente la ferme et les choix qu’il a faits pour créer un verger adapté aux changements climatiques, puis nous nous sommes installés à l’ombre d’un arbre pour un entretien un peu plus long. C’est la deuxième partie, dans laquelle Jean-Noël partagera ses conseils en installation agricole et son expérience de la production d’agrumes en agroécologie. On parlera aussi de l’importance d’écrire quand on est paysan.

Je suis Opaline, créatrice du podcast Agroécologie Voyageuse et cet épisode fait partie de la série « Préserver les terres et installer les paysans » de la saison 5, qui a pu exister grâce au soutien précieux de donatrices et donateurs. Aujourd’hui, je remercie du fond du coeur Laurent, Sandrine, Nathanaël, Marion, Claire, Laurent, Martin, Agnès, Louise et Fabrice.

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🍊 Le Journal d’un Paysan - aux éditions Wild Project

🍊 Le livre "Cultiver des Agrumes Bio" - éditions Terre Vivante

🍊 Le compte Linkedin de Jean-Noël

🍊 Le diagnostic de Territoires Fertiles pour Mouans-Sartoux

🍊 La formation éco-paysans où Jean-Noël enseigne

~~~~~~ Musiques ~~~~~~

🎵 Mama Africa, par Ancestral Elephants

🪺 Les fauvettes à tête noire de Vallauris

~~~~~~~ Soutenir mon travail ~~~~~

🌳 Pour soutenir mon travail et m'aider à continuer à essaimer les messages de l'agroécologie : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://fr.tipeee.com/agroecologievoyageuse/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

🍄 Pour vous inscrire à ma lettre, le MycéLien : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://urlz.fr/p9zY⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

📮 Pour recevoir en direct les derniers épisodes sur Telegram : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠h⁠ttps://t.me/agroecologievoyageuse⁠⁠⁠

Nous habitons la terre tout comme les micro-organismes habitent la terre, et nous habitent. Ils sont partout. Le livre « Fermentation Rébellion » de Thien Uyen Do - que tout le monde appelle Uyen - a activé en moi une envie folle de fermenter et de manger des aliments fermentés comme un acte politique pour le Vivant. Après une carrière de conseillère en droit de l’environnement, Uyen est devenue paysanne-cueilleuse. Avec son mari Florent, ils prennent soin du Domaine de Combrillac, en plein coeur du Périgord Pourpre, une ferme vigeronne permaculturelle et agroécologique qui laisse une grande place au sauvage. Dans cet épisode, Uyen raconte comment son quotidien de paysanne puis la pratique de la fermentation ont transformé son rapport à la Vie, à la mort, aux cycles, et au fonctionnement de notre société. Cette écoute, je l’espère, vous permettra de goûter un peu du livre d’Uyen que je vous conseille évidemment, de vous procurer.

Chaque épisode de la saison 5 a un lien avec le précédent, où je rencontrai Samuel Lewis. Là, ce que j’ai envie de semer comme graine dans vos esprits et vos coeurs, c’est que recréer un mini-bocage a permis à Samuel d’avoir envie d’habiter ces terres arborées, de peupler les fermes comme le fesaient les paysans avant le remembrement agricole. Aujourd’hui, Uyen nous invite à puiser dans les sagesses de nos ancêtres pour réinvestir notre autonomie alimentaire en semant la vie dans nos intestins et, évidemment, dans les sols.

Cet épisode fait partie de la série « Habiter la terre » de la saison 5, qui a pu exister grâce au soutien précieux de donatrices et donateurs. Aujourd’hui, je remercie du fond du coeur Xavier, Axelle, Louis, l’éco-lieu Etika Mondo, Charlotte, Lucile, Laurent, Sophie, Rémi et Vincent.

Les questions qui guident notre échange :

🫙 Peux-tu nous partager quelque chose qui t’a émerveillé ces derniers jours?

🫙Le thème de cet épisode c’est « Habiter la terre », comment cela résonne-t'il pour toi?

🫙Selon toi, si tu n’étais pas devenue paysanne, tu n’aurais sûrement pas écrit un livre sur la fermentation?

🫙Peux-tu nous faire une petite visite audio de la ferme dont vous êtes les gardiens avec Florent ?

🫙Comment oeuvres-tu au quotidien sur ta ferme?

🫙Qu’est-ce que la fermentation révèle de notre société?

🫙Comment la pratique de la fermentation transforme notre rapport à la mort?

🫙Quel conseil as-tu envie de donner aux auditeur·ices pour terminer?

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🥦 Le livre "Fermentation Rébellion" aux éditions des équateurs

🥦 L'épisode avec Noémie Calais, mentionné dans l'entretien

🥦 Le film « Vivant par les Vivants » (2023) de Sylvère Petit, cité dans l’épisode

🥦 Le site web de Born To Be Wild, le projet d'Uyen et son compte Instagram : @borntobewild

~~~~~~ Musiques ~~~~~~

🎵 Mama Africa, par Ancestral Elephants

🪺 Les rouge-gorge de Tréguier

~~~~~~~ Soutenir mon travail ~~~~~

🌳 Pour soutenir mon travail et m'aider à continuer à essaimer les messages de l'agroécologie : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://fr.tipeee.com/agroecologievoyageuse/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

🍄 Pour vous inscrire à ma lettre, le MycéLien : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://urlz.fr/p9zY⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

📮 Pour recevoir en direct les derniers épisodes sur Telegram : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠h⁠ttps://t.me/agroecologievoyageuse⁠⁠⁠