ระบบเพาะต้นกล้าอัจฉริยะ ยกระดับการผลิต เพิ่มประสิทธิภาพ

การเพาะต้นกล้าเป็นพื้นฐานสำคัญของการปลูกพืช การวิจัยเทคโนโลยีเพาะต้นกล้าจะเป็นแรงขับสำคัญด้านการเกษตร สมาคมต้นกล้าจงหัว(中華種苗學會) และสถานีปรับปรุงการเพาะต้นกล้า หน่วยงานภายใต้คณะกรรมการการเกษตรของไต้หวันได้ทำการสำรวจและวิเคราะห์ภาวะการผลิตต้นกล้าผักในไต้หวันในปี 2019 พบว่าเกษตรกรประกอบธุรกิจเพราะต้นกล้าที่อายุเกินกว่า 50 ปี มีจำนวนเกินกว่า 60% บ่งชี้ว่าเกษตรกรไต้หวันเข้าสู้วัยชราภาพ เนื่องจากคนรุ่นใหม่ไม่ชอบประกอบอาชีพเกษตรกร ยังมีปัญหาต้นทุนแรงงานสูงขึ้น อุปกรณ์เก่าทรุดโทรม ขาดระบบควบคุมปริมาณรวมของต้นกล้าในตลาด เป็นสิ่งที่สะท้อนวิกฤตในธุรกิจการเพาะต้นกล้าผักของไต้หวัน

การเพาะต้นกล้าผักถือเป็นการผลิตระดับต้นน้ำของการปลูกผัก จะต้องมีกลไกควบคุมอุปสงค์และอุปทานตลาด ในภาวะราคาตลาดผันผวนต้องรับมืออย่างเหมาะสม เซี่ยซีเหวิน (謝悉文) นายกสมาคมเพาะต้นกล้าผักไต้หวันกล่าวว่า สวนเพาะต้นกล้าไต้หวันยังใช้วิธีบริหารงานแบบดั้งเดิม ผู้ผลิตต้นกล้าก็คือเกษตรกรอาชีพ ร้านขายเคมีเกษตรและร้านขายเมล็ดพันธุ์จะเป็นผู้ค้าในตลาด เมื่อผู้ผลิตต้นกล้าได้รับคำสั่งซื้อจะจดคำสั่งซื้อแต่ละวัน และกำหนดเวลาการส่งมอบไว้บนกระดานขาว เมื่อใบสั่งซื้อมากขึ้นเรื่อยๆ จะต้องเขียนด้วยอักษรที่เล็ก หรือแม้แต่มีพื้นที่ไม่พอเขียน กลายเป็นความยุ่งยากในการบริหารจัดการ

การงอกต้นกล้าอาจได้รับผลกระทบจากภาวะอากาศและสภาพดิน เนื่องจากเมล็ดพันธุ์งอกไม่ครบ 100% เมื่อสวนเพาะกล้าได้รับใบสั่งซื้อแล้วจะทำการปรับเพิ่มปริมาณต้นกล้าตามอัตราการงอก และสภาพดินฟ้าอากาศ อย่างน้อยต้องเพิ่มปริมาณผลิต 10% เพื่อเป็นหลักประกันว่าจะมีสินค้าส่งมอบได้เพียงพอตามใบสั่งซื้อ เนื่องจากกะคะเนโดยอาศัยประสบการณ์ของเกษตรกร อาจจะทำให้ปริมาณต้นกล้าไม่เพียงพอ หรือผลิตเกินความต้องการ กลายเป็นความสิ้นเปลือง

เป็นที่มาของการจัดทำระบบบริหารจัดการการผลิตต้นกล้าผักอัจฉริยะ เพื่อทดแทนการจดบันทึกบนกระดานขาวหรือบนสมุดบันทึก จะทำการบันทึกตามภาวะเป็นจริง ทำให้การบริหารที่มีความซับซ้อนเป็นไปโดยอัตโนมัติ ตั้งแต่การรับใบสั่งซื้อ  การกำหนดเวลาการผลิต การบริหารสินค้าคงเหลือ การส่งสินค้า การจัดรถส่งของ และยังมีการวิเคราะห์สถิติการรับ การจ่ายต้นกล้าและอัตราของเสีย มีระบบให้ลูกค้าสั่งสินค้าจากอินเทอร์เน็ตหรือสั่งจากโทรศัพท์มือถือ มีการจัดตารางแบบยืดหยุ่น ลดแรงงานคน ลดความผิดพลาด ช่วยลดอัตราความสูญเสียได้เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต เพิ่มรายได้

เกษตรกรเพียงแค่ใส่ข้อมูลชนิดผักข้อมูลการพยากรณ์อากาศ ข้อมูลการวิเคราะห์คาดการณ์สภาพแวดล้อม ระบบจะทำการประมวลอัตราการเติบโต และช่วงเวลาในการส่งมอบสินค้า  ระบบดังกล่าวมีความแม่นยำ 80% ทำให้สวนเพาะต้นกล้าสามารถกำหนดเวลาการส่งของได้ทันตามความต้องการ

ระบบดังกล่าวอาศัยการทำงานบน cloud ผู้ประกอบการและพนักงานในพื้นที่สามารถที่จะติดตามข้อมูลต่างๆ ได้ผ่านแท็บเล็ตคอมพิวเตอร์ หรือสมาร์ทโฟน ตรวจดูข้อมูลลูกค้าตรวจดูใบสั่งซื้อแต่ละใบและความคืบหน้าในการเพาะปลูกล่าสุด

คลิกฟังรายการที่นี่

เกษตรกรสวมชุดหุ่นยนต์ พละกำลังแข็งแกร่งราวกับคนเหล็ก

กระทรวงเกษตรและป่าไม้ของญี่ปุ่นรับมือต่อประชากรในชนบทที่ชราภาพ ด้วยการประดิษฐ์ชุดหุ่นยนต์ช่วยเหลือพยุงร่างกายและลดการออกแรงยกสิ่งของ และแก้ปัญหาความปวดเมื่อยเนื่องจากการทำงานท่าเดียวกันนานๆ สำหรับในไต้หวัน รองศต.หลินเหว่ยจื้อ (林韋至) คณะวิศวกรรมเครื่องกลไฟฟ้าได้ศึกษาเลียนแบบอุปกรณ์ของญี่ปุ่น พัฒนาชุดหุ่นยนต์ (Power Assist Suit) สำหรับเกษตรกรสวมใส่แล้วมีพละกำลังแข็งแกร่งราวกับคนเหล็ก ทำเกษตรไม่เหน็ดเหนื่อย ไม่ปวดเมื่อย ดัดแปลงให้เหมาะกับการทำงานในสวนผลไม้แต่ละชนิด ทุ่นแรงเอวและไหล่

ชุดหุ่นยนต์ (Power Assist Suit)

หลินเหว่ยจื้อบอกว่า ชุดหุ่นยนต์ทุ่นแรงใช้สปริง เฟืองในโครงสร้างเครื่องกล ช่วยพยุงลดแรงแขนเหมาะกับการทำงานในสวนพืชโครงไม้เลื้อย หรือการทำงานที่ต้องยกแขน เช่น การกวาดยอดองุ่น การเด็ดมะเขือเทศ การแต่งเล็มเถาต้นมะระ เกษตรกรสามารถเลือกใส่ชุดหุ่นยนต์ที่เหมาะกับการทำงานในสวนพืชผลไม้ต่างๆ ชุดหุ่นยนต์ที่ประดิษฐ์ใช้มอเตอร์รุ่นใหม่ที่มีขนาดกะทัดรัด น้ำหนักเบา ซ่อมบำรุงง่าย การชาร์จไฟแต่ละครั้งใช้ได้นาน

การสวมใส่ชุดหุ่นยนต์ง่ายเหมือนกับการสวมใส่เป้ เมื่อเกษตรกรก้มเอวเพื่อยกของ นิ้วสัมผัสสิ่งของจะมีแรงกดทำให้เกิดการส่งสัญญาณไปยังมอเตอร์ที่เอวทั้ง 2 ข้างเกิดการส่งแรงต่อไปที่ก้านเชื่อมต่อกับขาท่อนบนช่วยพยุงในการยกสิ่งของ ขณะเดียวกันที่เอวจะมีกลไกการดีดกลับช่วยพยุงและช่วยทุ่นแรงกล้ามเนื้อที่หลังขณะยกของ ทำให้เกษตรกรยืนขึ้นได้โดยง่าย จากการทดสอบชุดหุ่นยนต์ทำงานในสวนผลไม้สามารถลดกำลังกล้ามเนื้อ 27.7 – 52.7%  เกษตรกรที่สวนมะนาว เมืองผิงตง บอกว่า ข้อต่อของชุดสวมใส่มีความพอดี สวมใส่เพื่อการแต่งกิ่ง ไม่ต้องใช้แรงมาก ทำงานทั้งวันก็จะไม่เหนื่อย ทีมวิจัยได้ให้เกษตรกรที่ทำงานบรรจุมะเขือเทศทดลองใช้ สามารถทุ่นแรง ลดภาระกล้ามเนื้อ 40.2  - 77.9% เป็นสิ่งบ่งชี้สามารถช่วยลดความปวดเมื่อยและการบาดเจ็บจากการทำงานได้

ชุดหุ่นยนต์ช่วยทุ่นแรงกล้ามเนื้อที่หลังขณะยกของ

การสวมใส่ชุดหุ่นยนต์จะแก้ปัญหาขาดแคลนแรงงานได้ แรงงานไม่เหนื่อย ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ หลินเหว่ยจื้อ บอกว่า ทีมวิจัยจากทำการวิจัยพัฒนาต่อไป ทั้งในส่วนของเครื่องจักรอัจฉริยะ อุปกรณ์หุ่นยนต์ เพื่อช่วยประหยัดเวลา ประหยัดแรงงาน เพื่อให้เกษตรกรทำงานปลอดภัยและลดความเสี่ยง ยกระดับความเป็นอยู่สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ของสหประชาชาติ

“ช้อปปี้”ร้านสะดวกซื้อรูปแบบใหม่ในไต้หวัน

การให้บริการรับ-ส่งพัสดุของร้านสะดวกซื้อในไต้หวันเกิดขึ้นเนื่องจากในปี 2008 FamilyMart เห็นว่าในจำนวนร้านสาขาหลายพันแห่งของตนมีการส่งสินค้าและรับคืนสินค้า มีรถขนส่งแวะเวียนไปร้านต่างๆ บ่อยครั้ง จึงเปิดบริการรับ-ส่งสินค้าสำหรับแพลตฟอร์มอี-คอมเมิร์ซ เป็นการใช้ระบบโลจิสติกส์ให้มีประสิทธิภาพสูงสุด ต่อมาร้านสะดวกซื้ออื่นๆ จึงพากันเลียนแบบทำให้บริการรับ-ส่งพัสดุในร้านสะดวกซื้อขยายตัวเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

ในปี 2021 เกิดการระบาดโรคโควิด-19 ประชาชนเก็บตัวอย่างในบ้านมากขึ้น ทำให้ธุรกิจค้าปลีกซบเซา ร้านค้าพากันปิดกิจการจำนวนมาก แต่ Shopee อาศัยจังหวะนี้ร่วมมือกับผู้ประกอบการโลจิสติกส์ เปิดร้านสะดวก Shopee เน้นบริการรับ-ส่งพัสดุ และถือว่าการขายกาแฟ เครื่องดื่มและขนมขบเคี้ยว ฯลฯ เป็นผลพลอยได้ ในเวลาไม่ถึงครึ่งปีเปิดสาขามากถึง 150 สาขา จนถึงเดือนเมษายน 2565 ขยายสาขาเกินกว่า 400 แห่งแล้ว เปิดบริการแบบสองทางคือผู้ซื้อสินค้าไปรับพัสดุ และผู้ขายไปส่งพัสดุได้

ทำไม Shopee กระโจนเข้าสู่สมรภูมิร้านสะดวกซื้อที่มีการแข่งขันรุนแรงมากในไต้หวัน นักวิเคราะห์ชี้ว่า Shopee กำหนดกลยุทธ์ที่แตกต่างกับร้านสะดวกซื้อแบรนด์อื่น ดังนี้

1) Shopee ต้องการเปิดร้านสะดวกซื้อเพื่อโฆษณาแบรนด์ ประชาชนได้เห็นป้ายร้านแบรนด์ Shopee มากขึ้น จะกระตุ้นให้เกิดการซื้อสินค้าบนแพลตฟอร์ม Shopee มากขึ้น

2) การที่ Shopee ให้บริการรับ-ส่งพัสดุ จะทำให้ยึดกุมระบบโลจิสติกส์ไว้ในมือของตนเอง การเปิดร้านสาขาถึงระดับหนึ่งจะสามารถบริหารโลจิสติกส์ของตนเอง และมีความได้เปรียบในการเจรจาต่อรองกับร้านสะดวกซื้อแบรนด์อื่นได้

 3) E-commerce ในไต้หวันมีการแข่งขันรุนแรงและมีความแตกต่างกันน้อยมาก การที่ Shopee มีร้านค้าจริงซึ่งแพลตฟอร์มอื่นไม่มี เป็นจุดเด่นที่แตกต่างกับแพลตฟอร์มอื่นๆ ทำให้ Shopee เป็นที่สนใจและลูกค้าอยากจะใช้บริการมากขึ้น

แม่ข่ายโทรศัพท์ 3 รายไต้หวันเตรียมเปิดบริการสื่อสารผ่านดาวเทียมวงโคจรต่ำร่วมมือกับต่างประเทศ

จงหัว เทเลคอม เปิดเผยว่าขณะนี้กำลังเจรจาความร่วมมือกับ SpaceX ของอีลอน มัสก์ ในโครงการ star link เป็นต้น และยังมีการเจรจากับอีก 2-3 ราย ทางบริษัท Taiwan Mobile แถลงว่ากำลังจะร่วมมือกับผู้ประกอบการต่างประเทศ 3-4 รายเช่นกัน ส่วน FarEasTone วางแผนใช้คลื่น 28 Ghz สำหรับร่วมมือการสื่อสารดาวเทียมวงโคจรต่ำกับต่างประเทศ

คณะกรรมการการสื่อสารแห่งชาติ (NCC) ของไต้หวันแถลงว่า การร่างระเบียบเพื่อจัดสรรคลื่นไร้สาย fix network ดาวเทียมสำหรับผู้ประกอบการโทรคมนาคมกำหนดว่า กิจการที่ยื่นขอใบอนุญาตประกอบการจะต้องจดทะเบียนธุรกิจในไต้หวัน ชาวต่างชาติถือหุ้นไม่เกิน 49% การลงทุนทางอ้อมถือหุ้นไม่เกิน 60% ดังนั้นกิจการสื่อสารดาวเทียมต่างประเทศที่จะขยายตลาดในไต้หวัน จะต้องหาผู้ร่วมทุนในไต้หวันหรือร่วมมือกับบริษัทในไต้หวัน ดังนั้น แม่ข่ายโทรศัพท์ซึ่งมีประสบการณ์และมีลูกค้าอยู่แล้ว จึงเป็นเป้าหมายของกิจการต่างชาติที่พยายามเจรจาเพื่อร่วมมือกัน

NCC แถลงว่าปลายเดือนมิถุนายน 2565 จะมีการเปิดจัดสรรคลื่นดาวเทียมวงโคจรต่ำ คลื่นไร้สายอายุใช้งาน 2 ปี เมื่อถึงกำหนดแล้วจะต้องขอจัดสรรคลื่นไร้สายสำหรับการสื่อสารดาวเทียม เพิ่มช่วงคลื่น 10.7-12.7GHz、13.75-14.5GHz、17.7-20.2GH0 และ 27.5-30.0GHz. เป็นต้น ถือเป็นครั้งแรกของไต้หวันที่มีการเปิดใบอนุญาตดาวเทียมวงโคจรต่ำ เนื่องจากช่วงคลื่นมีจำกัด มีการกำหนดคุณสมบัติผู้ยื่นขอจัดสรรจะต้องจดทะเบียนเป็นผู้ประกอบการกิจการโทรคมนาคม เสนอหนังสือแผนโครงการใช้คลื่น เมื่อผ่านการตรวจสอบคุณสมบัติแล้วจึงจะเข้าร่วมขอประมูลจัดสรรคลื่นได้

ปัจจุบันผู้ให้บริการคลื่นดาวเทียมวงโคจรต่ำล้วนแต่เป็นกิจการต่างชาติ NCC แถลงว่ากิจกรรมต่างชาติระดับแนวหน้าของโลกได้มาสำรวจตลาดในไต้หวัน เช่น Starlink ของ SpaceX, OneWeb ของรัฐบาลอังกฤษ และ Bharti Global ของอินเดีย และ Telesat ของ แคนาดา เป็นต้น

บริษัท IT ในไต้หวันร่วมกันจัดประชุม AIHPCcon เป็นครั้งแรกเมื่อปลายเดือนมีนาคม 2565 โดย ASUS เป็นแกน บริษัท TWS (Taiwan Web Service) เป็นผู้ให้บริการแพลตฟอร์ม AI และการประมวลผลสมรรถนะสูงนำเสนอแบ่งปันข้อมูลเทคโนโลยีล่าสุดเกี่ยวกับ AIHPC（AI and High Performance Computing）แนวโน้มและการประยุกต์ใช้งานที่ร่วมมือกับ Taiwan Mobile, NVIDIA และมีการแชร์ข้อมูลการประยุกต์ AI Super Computing จัดแสดง TWCC (Taiwan Computing Cloud) และ Super Computer “Taiwania 2” นำเสนอแพลตฟอร์ม AIHPC ร่วมกับ cloud และ 5G มีการบรรยายในหัวข้อการแชริ่งในกลุ่มผู้ประกอบการ การวางแผนเลือกเทคโนโลยีเพื่อการใช้งาน ฯลฯ

ทั้งนี้ ประเทศที่มีความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีให้ความสำคัญกับ HPC และ AI มานานแล้ว มีการส่งเสริมและจัดตั้งหน่วยงานเฉพาะที่ดูแลระบบการประมวลผลด้วยคอมพิวเตอร์สมรรถนะสูง งานวิจัยด้าน HPC&AI ได้รับความสนใจมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะด้านการวิเคราะห์ Big Data, การประมวลผลในคลาวด์, การประยุกต์ใช้งาน Internet of Things ตลอดจน Deep learning ฯลฯ สามารถนำไปประยุกต์ใช้งานในสาขาต่าง ๆ เช่น Smart City, Cryptography, Fin Tech, Defense Industry เป็นต้น

ปัจจุบันโลกขับเคลื่อนด้วยข้อมูลปริมาณมหาศาล องค์กรชั้นนำทั่วโลกต่างใช้เทคโนโลยีคำนวณในการวิเคราะห์ข้อมูลและจำลองแบบเพื่อการวิจัยและพัฒนางานที่มีความท้าทายสูง เพื่อทลายขีดจำกัดของกรอบงานเดิม สามารถลดเวลาในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ได้

ไต้หวันกำหนด ปี 2050 การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เท่ากับ O

หากกล่าวถึงยานยนต์พลังงานทางเลือกในปัจจุบัน หลายคนคงนึกถึงยานยนต์พลังงานไฟฟ้า ด้วยความที่เป็นเทคโนโลยีใหม่ และยังเป็นกระแสที่กำลังเป็นที่สนใจในโลกปัจจุบัน จึงเกิดการพัฒนาเกี่ยวกับคุณภาพของยานยนต์ไฟฟ้ามากมาย สำหรับในไต้หวัน รัฐบาลกำหนดเป้าหมายปี 2050 การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เท่ากับ 0 ได้มีการวางแผนว่าในปี 2040 ยานยนต์ที่จำหน่ายในท้องตลาดจะต้องเป็นยานยนต์ไฟฟ้า 100% อย่างไรก็ตาม สภาพแวดล้อมทางธุรกิจยังไม่เอื้ออำนวย และการใช้ยานยนต์ไฟฟ้ายังไม่สะดวกมากนัก ยกตัวอย่าง จุดชาร์จไฟไม่เพียงพอ จะบรรลุเป้าหมายหรือไม่ ยังเป็นสิ่งที่มีความท้าทายอย่างยิ่ง

รถยนต์พลังงานไฟฟ้า 100% หรือ เรียกสั้นๆ ว่า EV(Electric Vehicle) เป็นนวัตกรรมที่ใช้พลังงานไฟฟ้า 100% ในการขับเคลื่อน และสามารถชาร์จไฟได้อย่างสม่ำเสมอเมื่อแบตเตอรี่หมด มีองค์ประกอบหลักสำหรับการขับเคลื่อนคือ แบตเตอรี่ อุปกรณ์แปลงกระแสไฟฟ้า และมอเตอร์ไฟฟ้า ทำให้ประหยัดค่าใช้จ่ายได้มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นค่าซ่อมบำรุง และค่าพลังงานไฟฟ้าจะมีราคาน้อยกว่าพลังงานเชื้อเพลิง ที่สำคัญไม่มีการปล่อยไอเสียจึงไม่สร้างมลภาวะให้แก่โลกและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ตามแผนการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เท่ากับ 0 ของไต้หวัน จะผลักดันการใช้ยานยนต์ไฟฟ้าแบ่งเป็นช่วง กล่าวคือ ปี 2025 รถประจำทางในเขตเมืองมีความแพร่หลาย 35 % ถึงปี 2030 รถประจำทางในเมืองและรถราชการจะต้องเป็นรถไฟฟ้าทั้งหมด โดยที่ยานยนต์ไฟฟ้าในประเทศ จะมีรถยนต์ไฟฟ้า 30% รถจักรยานยนต์ไฟฟ้า 35%  ถึงปี 2035 รถยนต์ไฟฟ้าและรถจักรยานยนต์ไฟฟ้าเพิ่มสัดส่วนเป็น 60% และ 70% ตามลำดับ เมื่อถึงปี 2040 จะบรรลุเป้าหมายยานยนต์ในท้องตลาดยานเป็นยานยนต์ไฟฟ้าทั้งหมด

นายก่งหมิงซิน(龔明鑫) ประธานสภาพัฒนาแห่งชาติยังบอกด้วยว่า รัฐบาลจะดำเนินมาตรการคือ ประการแรกคือ ทำให้ราคาจำหน่ายต่ำลงโดยจะมีการอุดหนุนประชาชนเพื่อซื้อรถยนต์ไฟฟ้า ประการที่สองคือ ความสะดวก ถ้าหากว่าสภาพแวดล้อมไม่สะดวก ราคาต่ำก็ไม่มีแรงจูงใจ ดังนั้น กระทรวงคมนาคม กระทรวงมหาดไทย และกระทรวงเศรษฐการจะทำงานร่วมกันข้ามกระทรวงเพื่อผลักดันโครงการรถยนต์ไฟฟ้า คาดว่าไม่เพียงแต่ราคาของรถยนต์ไฟฟ้าสมเหตุสมผลแต่ยังต้องมีความสะดวกด้วย เช่น ติดตั้งจุดชาร์จไฟฟ้าเพิ่มขึ้น เป็นต้น

การผลิตเห็ดอัจฉริยะ

เห็ดปรุงอาหารรสชาติต่างๆหลากหลาย พบเห็นบ่อยบนโต๊ะอาหาร ปัจจุบันไต้หวันผลิตปีละ 140,000 ตัน มูลค่าการผลิต 13,000 ล้านเหรียญไต้หวัน คิดเป็น 18 % ของมูลค่าการผลิตผักทั้งหมด แต่การผลิตเห็ดอาศัยกำลังแรงงานมาก ต้องเผชิญกับปัญหาการเปลี่ยนแปลงของภูมิอากาศและเชื้อเห็ดอ่อนแรง รวมทั้งแรงกดดันการขาดแคลนแรงงาน ตั้งแต่ปี 2017 สถาบันวิจัยการเกษตรพัฒนาเครื่องจักรทำงานประสานกับคน ลดกำลังแรงงาน บริษัทเสียงหยวน (翔元) ของไต้หวันได้สร้างเครื่องบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติ ต่อมาสถาบันวิจัยการเกษตรได้ถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับ ฟาร์มเกษตรไบโอเทค ซวิ่นอิว (蕈優生物科技農場) ผลิตชุดเพาะเชื้อเห็ดหอมในเชิงพาณิชย์ และพัฒนาระบบควบคุมสภาพแวดล้อมการเกษตรอัจฉริยะ เชื่อมประสานไปยังแพลตฟอร์มประสานการผลิตและจำหน่าย ผลักดันการจัดตั้งสมาพันธ์เกษตรอัจฉริยะร่วมมือเพื่อการผลิตและจำหน่าย

เ

สถาบันวิจัยพันธุ์พืช ดำเนินโครงการนำร่องการผลิตเห็ด ผู้ผลักดันโครงการ ดร. สือซิ่นเต๋อ (石信德)วิจัยและพัฒนาการเกษตรอัจฉริยะประสานกับการเชื่อมต่อสรรพสิ่ง (IoT) เพื่อการแก้ปัญหา สถาบันวิจัยพืชและมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีหูเหว่ย (虎尾科技大學)  ร่วมมือกันส่งเสริม บริษัท (翔元) สร้างอุปกรณ์การบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติ  กระบวนการผลิตแบบอัตโนมัติ เทคโนโลยีสารสนเทศ, IoT การออกแบบสายการผลิตและการพัฒนาเครื่องจักร ผลิตได้นาทีละ 26 – 30 ถุง ประหยัดแรงงานคนได้ 3-4 คน

ฟางซื่อเหวิน(方世文)ผู้ก่อตั้งบริษัท ซวิ่นอิว แต่เดิมต้องการแก้ปัญหาสภาพอากาศที่กระทบต่อเห็ด เดินทางไปญี่ปุ่น ฮอลแลนด์ ฝรั่งเศสเพื่อชมการเพาะเห็ด ได้เห็นฮอลแลนด์ควบคุมอุณหภูมิที่สม่ำเสมอ แม้ภาวะหิมะตกก็ยังเพาะเห็ดได้ อาศัยห้องปลอดฝุ่นในการเพาะเห็ด โดยควบคุมสภาพแวดล้อมและอุปกรณ์การเพาะเห็ดให้สอดคล้องกับการเติบโต จัดสร้างเป็นห้องควบคุมอุณหภูมิที่สมบูรณ์ ควบคุมความชื้นคาร์บอนไดออกไซด์ มีการถ่ายเทอากาศภายในและภายนอก และมีการจดบันทึกค่าต่างๆ การตรวจจับข้อมูลประสานกับการระบบควบคุมสารสนเทศ มีการวิเคราะห์และยังได้ปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ซึ่งปกติห้องปลอดฝุ่นเป็นห้องที่ใช้ในการผลิตเซมิคอนดักเตอร์ แต่ฟังซื่อเหวิน ทำห้องปลอดฝุ่นเพื่อการเพาะเห็ด เขาเป็นผู้จบการที่ศึกษาทางด้านวิศวกรรมไฟฟ้าอิเล็กทรอนิกส์ และได้เคยทำงานด้านไอที ผันตัวมาเป็นเกษตรกรใช้เทคโนโลยี เป็นผู้ที่ร่วมโครงการเกษตรอัจฉริยะ เป็นผู้ประกอบการดีเด่นที่เข้าร่วมโครงการ ได้จัดสร้างชุมชนเพาะเห็ด และได้เปิดให้เกษตรกรเข้าชม เป็นผู้สร้างสรรค์เทคโนโลยีใหม่ทางด้านการเพาะเห็ด

เห็ดส่วนใหญ่ขายตลาดในประเทศ อนาคตสมาพันธ์เพาะเห็ดอัจฉริยะร่วมมือข้ามสาขา เพื่อขยายตลาดต่างประเทศ

ไต้หวันพัฒนาเทคโนโลยีการเพาะปลูกกล้วยไม้ออนซิเดียมอัจฉริยะ ยกระดับคุณภาพ รุกตลาดฮอลแลนด์

คณะกรรมการการเกษตรร่วมมือกับกระทรวงวิทยาศาสตร์และกระทรวงเศรษฐการร่วมกันส่งเสริมการเกษตรอัจฉริยะในเวลา 5 ปีที่ผ่านมา ประสบความสำเร็จในการพัฒนาเทคโนโลยีการเพาะปลูกกล้วยไม้อัจฉริยะ สามารถบุกเบิกส่งออกไปยังตลาดยุโรปจนกลายเป็นตลาดส่งออกกล้วยไม้ออนซิเดียมใหญ่ อันดับ 2 ของไต้หวัน ทั้งนี้ ฮอลแลนด์เป็นตลาดไม้ดอกที่ใหญ่ที่สุดของโลก กล้วยไม้ออนซิเดียมไต้หวันจะเข้าสู่ตลาดยุโรป ต้องผ่านตลาดประมูลที่ฮอลแลนด์จะเป็นทางลัดในการเจาะตลาดยุโรปที่เร็วที่สุด อย่างไรก็ตาม ปริมาณและคุณภาพยังไม่สามารถตอบสนองความต้องการตลาด เป็นอุปสรรคในการขยายตลาดไม้ดอกของไต้หวัน เพื่อให้ออนซิเดียมไต้หวันมีศักยภาพ ศูนย์วิจัยไม้ดอกได้ประสานกับหน่วยงานวิจัยและผู้ประกอบการด้านไอที เพื่อประยุกต์ใช้ IoT (internet of things) ปัญญาประดิษฐ์ (AI) การวิเคราะห์ big data และภาพถ่ายที่ได้จากการตรวจจับสภาพแวดล้อม ช่วยเหลือจัดตั้งมาตรฐานการผลิต เป็นการจัดตั้งห่วงโซ่การผลิต ที่มีการบริหารจัดการที่ดี มีการตรวจสอบการผลิตที่แม่นยำและควบคุมคุณภาพให้มีมาตรฐาน และผ่านการรับรองจากองค์กรระหว่างประเทศ

การปลูกกล้วยไม้ออนซิเดียมส่วนใหญ่ปลูกในโรงเรือนหลังคาตาข่าย ทำให้คุณภาพไม่สม่ำเสมอ

ออนซิเดียม หนึ่งในสินค้าไม้ดอกที่สำคัญของไต้หวันส่งออกไปญี่ปุ่นครองสัดส่วนอันดับ 1 ปริมาณส่งออกปีละ 20 ล้านก้าน ไต้ถิงเอิน (戴廷恩) ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยไม้ดอกไม้ประดับ สถาบันวิจัยปรับปรุงพันธุ์พืชไต้หวันบอกว่า การจำหน่ายกล้วยไม้ออนซิเดียมของไต้หวันในประเทศและส่งออก มีสัดส่วนในแต่ละปีไม่แน่นอนอยู่ในระดับประมาณ 7 ต่อ 3 หรือ 6 ต่อ 4  เนื่องจากต้องพึ่งพาตลาดญี่ปุ่นสูงเกินกว่า 90% เกษตรกรจึงพยายามกระจายการส่งออกไปตลาดประเทศอื่น และเคยได้รับใบสั่งซื้อจากออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา ตะวันออกกลาง ฮ่องกง สิงคโปร์ แต่การสั่งซื้อไม่สม่ำเสมอ ยังส่งออกได้น้อย แม้ว่ากล้วยไม้ออนซิเดียมไต้หวันแม้จะมีศักยภาพในตลาดโลก แต่สภาพดินฟ้าอากาศเป็นตัวแปรทำให้ผลผลิตออกมามากเฉพาะช่วง ไม่สามารถปรับผลผลิตให้เหมาะสมกับความต้องการของตลาด การควบคุมคุณภาพยังไม่สม่ำเสมอ ไม่สามารถประกันช่วงเวลาความคงทนสำหรับการปักแจกัน กลายเป็นปัญหาหนักในเรื่องการบริหารจัดการเพาะปลูก ไต้หวันจึงต้องพยายามพัฒนาการเพาะปลูกอัจฉริยะยกระดับคุณภาพกล้วยไม้

เป้าหมายออนซิเดียมไต้หวัน รุกตลาดฮอลแลนด์ ตลาดไม้ดอกใหญ่ที่สุดของโลก 

กล้วยไม้ออนซิเดียมสีเหลือง ได้รับฉายาว่าเป็นกล้วยไม้เต้นระบำ เนื่องจากเวลาโดนลมพัดเบาๆ ดอกจะไหวตัวคล้ายคนใส่กระโปรงกว้าง ๆ แล้วเต้นระบำ บางครั้งเรียกว่า “ตุ๊กตาเต้นระบำ” หรือ “นางฟ้าเต้นระบำ” กล้วยไม้ออนซิเดียมของไต้หวันเคยถูกใช้เป็นกล้วยไม้หลักประดับในงานมหกรรมพืชสวนโลกไทจงในปี 2018(Taichung World Flora Exposition) ภาพกล้วยไม้ออกซิเดียมสีเหลืองที่ใช้ตกแต่งในงาน World Flora Expo ที่ผ่านมา เป็นการสะท้อนให้โลกรู้ว่า ไต้หวันไม่เพียงเป็นราชากล้วยไม้ แต่ยังเป็นผู้ผลิตกล้วยไม้ออนซิเดียมรายใหญ่สุดของโลก

โดรนกับการเกษตรอัจฉริยะ

เมื่อพูดถึงโดรน หลายคนจะนึกถึงโดรนที่ใช้ทางการทหารหรือการถ่ายภาพทางอากาศ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาแนวความคิดเรื่อง IoT (Internet of Things) ได้ขยายเข้าไปสู่สาขาต่างๆ และภาคธุรกิจ อย่างเช่น โลจิสติกส์ การติดตามสภาพแวดล้อม การกู้ภัย ในภาคการเกษตรมีการประยุกต์ใช้งานที่แพร่หลายมากขึ้นเช่นกัน มีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคหนอนแมลง จึงมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า โดรนอารักขาพืช

การใช้ประโยชน์โดรนการการพ่นสารเคมีการเกษตรมี ส่วนข้อดีคือ ลดความเสี่ยงเกษตรกรในการสัมผัสสารพิษ มีความปลอดภัย สถิติสหประชาชาติในปี 2017 รายงานต่อคณะมนตรีสิทธิมนุษยชนชี้ว่า ในแต่ละปีมีมีผู้เสียชีวิตเฉียบพลันจากสารเคมีเกษตร 200,000 คน

การเกษตรเป็นงานต้องใช้แรงกายหนักเหนื่อย เหงื่อไหลไคลย้อย คนรุ่นใหม่ไม่ชอบทำการเกษตร ถ้าใช้โดรนช่วยทุนแรง จะทำให้การใส่ปุ๋ย การสำรวจไร่นา การพ่นยาหรือสารเคมี กลายเป็นเรื่องง่าย โดรนกำลังพลิกโฉมการเกษตร ให้บินทะยานเข้าสู่การเกษตรอัจฉริยะ ราวกับว่าเกษตรกรนั่งอยู่ในบ้าน รอให้โชคลาภหล่นลงมาจากท้องฟ้า

เศรษฐกิจหมุนเวียน เสื้อเก่าทำเป็นเสื้อใหม่

แฟชั่นเสื้อผ้าเปลี่ยนแปลงเร็วมาก ผู้คนพากันเกาะติดกระแสนิยม เห็นเสื้อถูกใจก็จะซื้อ ใส่ยังมีทันเบื่อ บางทียังไม่ทันเปลี่ยนฤดูก็จะทิ้งไป ในไต้หวันประชากรอายุ 20 ถึง 45 ปี มีเสื้อผ้าเฉลี่ยคนละ 75 ชิ้น ในจำนวนนี้ 20% ที่ไม่เคยนำมาสวมใส่เลยก็ยังมี

เสื้อผ้ามีราคาถูก ถูกนำไปทิ้งโดยไม่เหลียวแล หรือไม่รู้สึกเสียดายจึงมีจำนวนมาก นอกจากนี้ ผู้คนไม่สนใจที่จะเลือกเสื้อผ้าคุณภาพสูงที่มีความทนทานเพื่อเก็บไว้ใช้นานๆ จากสถิติชี้ว่า ใน 2021 ปีที่ผ่านมา ปริมาณขยะเสื้อผ้าเก่ามีมากถึง 70,000 ตัน เสื้อผ้าถูกทิ้งเฉลี่ย นาทีละ 437 ตัว ตัวเลขนี้กำลังพุ่งทะยานขึ้น เสื้อผ้าเก่าเหล่านี้ย่อยสลายยากในธรรมชาติก่อให้เกิดผลกระทบในแง่ลบต่อสิ่งแวดล้อม กลายเป็นปัญหามลภาวะ

ทีมออกแบบ T8K ของไต้หวันที่ตระหนักถึงปัญหาแฟชั่นขยะเหล่านี้ และเพื่อต้องการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมที่ดี เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนได้ทำการวิจัยพัฒนาอย่างสร้างสรรค์ โดยใช้เทคโนโลยีการผลิตเส้นใยที่ใช้เสื้อผ้าเก่าเป็นวัตถุดิบ ทำการแยกเส้นใยโพลีเอสเตอร์ ขจัดสี จากนั้นจึงรวมเส้นใยขึ้นมาใหม่ เป็นการทำเสื้อผ้าเก่าให้กลายเป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตเสื้อผ้าใหม่ ถือเป็นการลดการใช้พลาสติกในอุตสหกรรมปิโตรเคมี และแก้ปัญหาขยะด้วย