Al Estilo Braun

Pasó su vida entre la cocina oaxaqueña y la michoacana; la decisión de optar por la segunda tuvo que ver con su papá y el proyecto gastronómico que emprendió hace casi tres décadas.La Conspiración de 1809 abrió sus puertas en 2017 y la propuesta gastronómica recuerda a la comida de las cantinas y a los platos tradicionales bien ejecutados: chamorro, tostada de pata, chichilo. También tiene algunas creaciones de su autoría como la sopa de ajos, aguachile de rib eye y un timbal de huitlacoche, que es de sus favoritos.

Ivan es el Maestro Destilador, co-fundador de Casa Lumbre y educador de Montleobos, Ancho Reyes, Mezcal ojo de Tigre y Whisky Abasolo. Su pasión por las plantas lo lleva a utilizar los ingredientes naturales de la tierra en todos sus productos en la actualidad.

La búsqueda del complejo turístico con encanto ideal en Zihuatanejo no tiene por qué ser difícil. Bienvenido a Thompson Zihuatanejo, una fantástica opción para viajeros como tú.

Villa Del Sol ofrece una gran variedad de servicios en la habitación, como televisor de pantalla plana, minibar y aire acondicionado, y puedes permanecer conectado, ya que hay wifi gratuito disponible.

El complejo turístico ofrece recepción abierta 24 horas, conserje y servicio de habitaciones, para que tu estancia sea incluso más agradable. El establecimiento también cuenta con piscina y desayuno. Los huéspedes que lleguen en coche tienen acceso a parking gratis.

Los puntos de referencia que hay por los alrededores, como Paseo de Pescador (1,5 km) y Parroquia de Santa Maria de Guadalupe (2,0 km) hacen de Villa Del Sol Zihuatanejo un magnífico sitio donde alojarse en Zihuatanejo.

Cuando estés en Zihuatanejo, es posible que te apetezca probar costillas en algún restaurante cercano, como Carmelitas Café, La Terracita o Tamales y Atoles Any (Restaurantes Mexicanos Any).

Durante tu visita, no te pierdas monumentos y estatuas como El Rey de Reyes (King of Kings), ya que se llega rápido desde el complejo turístico.

Thompson Zihuatanejo te acerca lo mejor de Zihuatanejo, haciendo que tu estancia sea agradable y relajante.

Con un particular gusto por comer, Mauricio López Suárez se adentró hace más de dos décadas al mundo restaurantero para saciar el antojo y sobrevivir como parte de su aventura juvenil. A su paso por diferentes restaurantes en la Ciudad de México, fue adquiriendo además experiencia y dominio en diferentes aspectos de lo relacionado con la cocina, lo cual es digno de mencionar debido a que todo su aprendizaje fue empírico y ahora es el Chef Ejecutivo del Prestigiado Grupo Castellano.
Además de una afición por el buen comer y la herencia gastronómica familiar en la que los guisos españoles siempre estuvieron presentes, una de sus mejores cualidades es la de un excelente sentido del gusto para determinar los ingredientes con los que es elaborado un platillo y un paladar mental que lo lleva a recrear sabores plasmados en su memoria.

Alessio Butti llegó a Hermosillo de vacaciones y sin hablar español, de visita con la familia de un amigo de él quien luego lo invitaría a quedarse en el país para abrir un restaurante.

El chef, originario de Varese, Italia, ha encontrado el éxito en Sonora al abrir Vizzieto, un restaurante donde encuentran en la sencillez y calidad de ingredientes el verdadero sabor del país de la bota.

Tabasqueño de nacimiento, chef por convicción y rockero por afición, Aquiles Chavez es un chef que vino a cambiar muchas ideas sobre lo que es ser un chef en el siglo XXI. Su bigote característico y su estilo desaliñado lo hacen lucir como el líder de una banda de rock.

Cuando hablamos de las playas mexicanas sin duda se tiene que mencionar Cancún y sus aguas cristalinas; sin embargo, en este paraíso hay un complejo de hoteles que ha pasado de ser un espacio para dormir a ser el show principal del destino, hablamos de Grupo Xcaret. 

Recientemente Hotel Xcaret Arte y La Casa de la Playa, dos de las propiedades de Grupo Xcaret inauguradas en 2021, fueron galardonadas como "Nuevo Hotel Líder de México y Centroamérica 2022" y "Hotel Boutique Líder de México 2022", respectivamente, por los mundialmente reconocidos World Travel Awards; mientras que Parque Xcaret también recibió el premio al "Operador de Turismo de Aventura Líder de México", siendo la primera vez que las propiedades de lujo sólo para adultos han sido nominadas y premiadas con los codiciados títulos.

Luxury Lab cuenta con tres misiones: Traer la mejor información del mercado de lujo y contar con los mejores exponentes de todas partes del mundo; la segunda es apoyar a la industria de lujo en México y Latinoamérica. La tercera consiste en crear conciencia sobre la sustentabilidad y la responsabilidad social.

Su historia parece plagiada de un guión de Hollywood. Nació en 1970, en el seno de una familia de bajos recursos de Huitzico, Guerrero. A los 20 años cruzó la frontera norte y recaló en Chicago, Illinois.

Un año más tarde, fue ascendido de su trabajo en la despensa para convertirse en el cocinero del Sheraton North Shore Hotel. En 2004, pasó a ser chef ejecutivo del restaurante Bistrot Margot, en donde fue aprendiz del chef Dominique Tougne.

Finalmente, el chef Carlos Gaytán cumplió el sueño de abrir su propio restaurante, Mexique, en 2008. Pero ese no sería el final de la aventura.

Jorge Damián Alcázar Castello conocido artísticamente como Damián Alcázar, es un político y actor mexicano. Ha participado en El crimen del padre Amaro, Un mundo maravilloso, La ley de Herodes, El infierno, Satanás, Borderland, Las crónicas de Narnia: el príncipe Caspian y en la serie El Dandy.