In elke sport wordt getraind en gesleuteld om beter te worden en te winnen. Zo ook in de vinkensport waar het hoogste aantal liedjes voor winst staat. Spelers zorgen er dus voor dat hun vink in de beste conditie op de wedstrijd verschijnt, en men probeert ook vinken te presenteren met een kortere zang die zo meer liedjes per uur laten optekenen. Jean-Marie Rambour is zangkeurder, en moet mee de kwaliteit en de lengte van het Vlaamse vinkenlied beschermen.

Hoe word je Belgisch Kampioenschap vinkenzetten? Dat wilden wel eens weten van kampioen Luc Fieuw. Naast een goede vink hebben, deze goed verzorgen en er veel tijd insteken, is er volgens Luc ook een grote dosis geluk nodig. Je vogel moet op de dag van het kampioenschap er goesting in hebben en pieken. - Het vinkenzetten is erkend Immaterieel Cultureel Erfgoed.

John Louwyck was een grote fan van gemotoriseerde sporten. Dat staat haaks op zijn huidige liefhebberij: vinkenzetten. Maar in de kern, lijken beide toch erg op elkaar. Want voor John draait ook het vinkenzetten of de vinkensport om prestige, om de winst. Het is een erezaak. … Het vinkenzetten is erkend Immaterieel Cultureel Erfgoed.

Werken of sporten met trekpaarden: volgens Filip De Schutter draait alles rond coördinatie. Paarden en ploeg moet je precies afstellen en daarna je paarden goed in het oog houden en bijsturen. Je leert het snelst met een goed geleerd paard en wanneer zelf altijd rustig blijft. Alles draait om een handigheid die je kan leren. Net zoals je leert fietsen, met een goede leermeester. - Luister ook naar de uitzending op BOE

Tijs Van Laer is achttien jaar en ploegen ziet hij vooral als iets technisch dat je eigenlijk zeer makkelijk kan leren. Maar wie eraan begint mag niet vergeten dat er voorop ook enkele trekpaarden lopen, elk met hun eigen opleiding en karakter. Het is dus volgens Tijs vooral kunst goed met paarden om te kunnen gaan. - Luister ook naar de uitzending op BOE

Het Bretoense Ouessant schaap is terug! Een kweekprogramma van de Franse overheid zorgde er voor dat het allerkleinste schapenras ter wereld voorlopig gered is. In heel wat Europese landen wordt dit zeldzame schaap nu gekweekt. Wil je zelf ook starten met Ouessantjes, dan hoef je niet ver. Patrick Vermeire legt zich in De Zwalmhoeve al jaren toe op de kweek van dit bedreigde ras.

Heb je een stuk grond liggen en wil je daar dieren op zetten, dan is Patrick Vermeire - als voorzitter van de Vlaamse Hobbyfokkers van Geiten en Schapen - de eerste om dat toe te juichen. Maar je moet in deze uitzending eerst onder de koude douche. Patrick wil dat je weet waar je aan begint. Want geiten of schapen houden is een engagement dat je opneemt: elke dag van het jaar, zonder uitzondering.

In de hoevewinkel van Stephanie Van Hove kan je terecht voor heel wat lokale producten, zoals het eigen rundvlees. Maar Stephanie merkte ook een groeiende vraag naar duurzame eieren en lekker verantwoord kippenvlees. Daarom haalde ze twee jaar geleden de eerste hennen in huis. Voor haar Kempische boerderij was de keuze snel gemaakt: het moesten Kempisch kiekens zijn, Campines dus. Stephanie vertelt haar eerste ervaringen voor wie ook met kippen wil beginnen.

Het Kempisch kieken verdween met de eerste wereldoorlog. Het was net voordien te massaal uitgevoerd en in oorlogstijd… opgegeten. Honderd jaar later is de kip - nu onder de naam Campine - opnieuw levend (en) erfgoed. Maarten Jacobs voerde eieren en kippen terug in en met enthousiaste kwekers uit vooral de Kempen wordt het ras ‘gerestaureerd’. Dit betekent dat met zorg de authentieke kenmerken en kwaliteiten van het Kempisch hoen in de bloedlijnen worden gefokt.

Nele Samyn maakt voorwerpen en figuren in keramiek. Ze leerde het zelf met vallen en opstaan en is er dan ook van overtuigd dat iedereen - jong en oud - met klei aan de slag kan. Nele houdt een warm pleidooi voor het ambacht, voor handgemaakte unieke stukken, voor stukken waar over werd nadacht… waar iemand zijn tijd en creativiteit in stak. Met andere woorden: stukken met een ziel.