Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mikor ültessünk árvácskát, és hogyan szól a legendája? Mit szeret a krizantém? Hogyan változtak meg a kegyeleti koszorúk, virágok, az urnás temetkezés előretörésével? A temetőben járva milyen válaszokat kapunk ezekre a kérdésekre, a hagyományos sírok esetén, valamint az urnáknál? Milyen megoldásokkal találkozunk?

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Melyek a legfontosabb különbségek az almabor és az almaecet készítése között? Milyen almaecet recepteket ismerünk? Hogyan készül a kevert almás süti? Milyen leírások alapján válasszunk őshonos almafajtákat? Mit jelent az, hogy alany? Hogyan válasszunk régi, értékes almafajtákat és milyen növekedési erősségű alanyon, vagyis milyen legyen az alany-nemes kombináció? Hogyan segíti a választásunkat a modern technológia, például a világháló, hogy eljussunk az általunk keresett, ritkaságnak számító, régi almafajtákhoz?"

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Milyen jótékony, egészségvédő vegyületek vannak a szőlőben? Milyen ellenálló szőlőfajtákkal találkozunk a faiskolában, szőlőiskolában? Mit jelent az, hogy ellenálló? Milyen kórokozók ellen? Hány permetezéssel tudjuk megvédeni? Mit tud például az Aletta nevű szőlőfajta? Hogyan válasszunk a fajták színes világából, a saját kertjeinkbe?

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mit jelent az, hogy fitoplazma? Milyen betegség ez? Lehet-e gyógyítani ezt a típusú betegséget, ha látjuk a tüneteket? Hogyan lehet megelőzni, hogy ne fertőzze meg a szőlőnket ez a betegség? Hogyan függ össze a szőlő aranyszínű sárgulását okozó fitoplazma elterjedése, az amerikai szőlőkabóca térhódításával, valamint a másik rovarfaj, az amerikai lepkekabóca veszélyes-e a szőlőre? Fitoplazmás betegséggel találkozhatunk a szőlőn kívül például a burgonyán és a kajszibarackon is. Mit tehetünk az adott kabócák ellen, hogy ne terjesszék a különféle fitoplazmákat? Melyek a legfontosabb, magyar nemesítésű csemegeszőlő fajták, amelyek ellenállnak a kórokozó gombáknak? Miért érdemes ilyen betegségekkel szemben ellenálló fajtákat választanunk? Milyen előnye van a magnélküli csemegeszőlő fajtáknak?

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Melyek a törpésítő alanyok, valamint azok a törpésítő eljárások, amelyek révén a „földközelből” szedhetjük a fáról a gyümölcsöt? Melyek a legsikeresebb hazai nemesítésű meggyfajták? Mely receptek alapján dolgozzuk fel a gyümölcsöket, például szódavizes befőttnek, vagy éppen meggyszörpnek hideg eljárással, illetve cukormentesen, valamint bornak? Hogyan néz ki a cseresznyéhez képest, „savanyú testvérnek számító” meggyfajták színes világa, a pipacs meggyektől, a festőlevű fajtákig?