① 為了家鄉味收店？從日料轉戰中華麵館
② 扯麵 / 𰻞ㄅㄧㄤˊ𰻞ㄅㄧㄤˊ麵 / 褲帶麵？現場甩麵、敲桌成聲的Q彈麵體
③ 招牌推薦：金華火腿雞湯麵、椒麻擔擔麵＋特色辣椒，冷天必喝濃雞白湯，黏嘴膠質感太犯規

【華承軒 麵館】
☑︎ 台北市中山區中山北路一段136號

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#台北中山區新開幕　#青江菜熟度剛剛好　#Q到會記住的麵

宇宙接線生：美美＆蘭斯＆咪編

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理性飲酒 ∗ 形象至上 ∗ 未滿18歲禁止飲酒 ∗ 酒後不開車 ∗ 安全有保障

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支援手機、電腦、電視播放。限時訂閱頻道加影劇3個月599元，輸入優惠碼【100】再折100元！

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① 原本只是分享生活，一路走成健身 KOL？#跟著泠姊吃天下 的起點
② 宿醉也要健身、飯局一週不能超過三天，聽完這集都要變瘦了！
③ 酒單超硬派！琴酒、馬丁尼、龍舌蘭都給過，但甜的真的母湯
④ 私心推薦點點名：日本料理、中餐廳、牛肉麵 ⋯ 十多間名單不藏私全公開！

✎ 本集特別來賓 ─ 泠姊 Lillian Chen
愛運動也愛喝酒的大正妹 / 不小心就拿了不定向飛靶冠軍 / 自由 × 有趣 × 持續進化中

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#跟著泠姊吃天下　#聽完這集就會瘦　#琴酒加無糖茶很好喝

宇宙接線生：美美＆蘭斯


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【最後一天！餐桌小宇宙 × 柑梧食品 中秋團購活動】

① 有品味＝有錢？ 揭開品味迷思：當代潮流只是複製貼上？
② 好吃的東西藏在哪裡？不信評論不信榜，真 FOODIE 都靠「鼻子」找餐廳
③ 用最喜歡的杯子喝最苦的水 ─ 生活儀式感的哲學，自律從微習慣開始
④ 藍白拖、茄芷袋可以很時尚！ 談台灣文化輸出的盲點與本土精緻化的可能
⑤ 別再 NO SHOW！請珍惜還在撐的餐廳與社區小食堂

✎ 本集特別來賓 ─ Howard
餐桌哲學家 / 品味潛行者 / 儀式感自律系吃貨

【最後一天！餐桌小宇宙 × 柑梧食品 中秋團購活動】
感恩乾爹！讚嘆乾爹！感謝大家對餐桌小宇宙一路以來的支持與愛護！
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✦ 宇宙鮮味小禮 
虱目魚香腸一台斤裝（600公克）
烤肉片一台斤裝（600公克）
生食級干貝（200公克）
✧ 限時特惠 一組NT$839 多組購買更划算
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✦ 宇宙饗味大禮
虱目魚香腸一台斤裝（600公克）
飛魚卵香腸一台斤裝（600公克）
烤肉片一台斤裝（600公克）
生食級干貝（200公克）
✧ 限時特惠 一組NT$1159 多組購買更划算
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☑︎ 冷凍配送免運費，產品保存期限一年，請冷凍-18°C保存。
☑︎ 優惠活動限時開跑，活動期間即日起至2025/10/12(日)23:59截止。
☑︎ 專屬購買連結請至【節目資訊欄】【IG個人檔案連結】，或留言私訊餐桌小宇宙。

【利長春小吃店】
☑︎ 台灣台北市大安區安和路一段112巷8號

【龍門臭豆腐】
☑︎ 台灣新竹縣竹北市嘉興路181號

【阿明豬心冬粉】
☑︎ 台灣台南市中西區保安路72號

【無名羊肉湯】
☑︎ 台灣台南市中西區府前路二段144號府前路跟康樂街交叉

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#吃飯這件小事　#品味是活出來的　#那些沒上榜的才是會回訪的店

宇宙接線生：美美

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【基富通TISA好享投】

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為未來多一份準備，也多一份選擇！

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投資一定有風險，基金投資有賺有賠，申購前應詳閱公開說明書。

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【餐桌小宇宙 × 柑梧食品 中秋團購活動】

① 台南名店「阿興虱目魚」：魚腸超限量、蒜頭飯超涮嘴！
② 虱目魚料理百百款，魚皮湯、煎魚肚、破布子清蒸！嘉義「珍珍海產粥蚵仔煎」、「老牌草魚湯」、「三采田美味廚坊」
③ 嘉南平原的魚塭記憶，辣個虱目魚養大的男人？
④ 中秋團購登場【餐桌小宇宙 × 柑梧食品】，2025台南好禮推薦特色伴手禮背後的心意：一口吃下台南風土，一條香腸支持台灣價值，共好不油膩，讓在地產業越吃越香

【餐桌小宇宙 × 柑梧食品 中秋團購活動】
感恩乾爹！讚嘆乾爹！聯名禮盒介紹與風味描述請收聽本集節目，感謝大家對餐桌小宇宙一路以來的支持與愛護！
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✦ 宇宙鮮味小禮 
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✦ 宇宙饗味大禮
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【阿興虱目魚】
☑︎ 台灣台南市北區文賢路311號

【珍珍海產粥蚵仔煎】
☑︎ 台灣嘉義市東區民族路151號

【老牌草魚湯】
☑︎ 台灣嘉義市東區公明路183號

【三采田美味廚坊】
☑︎ 台灣嘉義市東區台斗街217號

✎ 本集乾爹 ─ 【柑梧食品】
擁有豐富香腸製作經驗，勇於嘗試的實踐家。

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#讓虱目魚成為你的餐桌主角　#台灣在地驕傲　#香腸自由不爆油


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① 葡萄酒教師的奇幻旅程，Educator？No No No，是 Facilitator！
② 葡萄酒是客體，我們才是主角！
③ 「要有錢」和「要讀書」才能喝葡萄酒？第一語言 × 主體解讀力，才是真正的葡萄酒自由
④ 不太懂酒，該怎麼選？看到Vincent老師的照片就買？大神的選酒邏輯公開
⑤ 餐酒搭配是假議題？葡萄酒的角色是「補洞」？侍酒師門都該學學羅蘭！
⑥ Vincent不藏私Wine Bar&餐酒館推薦
⑦ 想學葡萄酒？證照五花八門，怎麼挑？Vincent老師的專業建議
⑧ 世界盲飲比賽賽事密辛！全亞洲冠軍誕生記

✎ 本集特別來賓 ─ Vincent Lu 盧彥廷
台灣酒研學院人氣講師 / 盲飲冠軍 / 葡萄酒詩人

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#峰值體驗引路人　#金句炸裂　#Educator太沉重

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① 挑選燒鳥店你最在意什麼？炭種、排煙、座位，還是氛圍感？
② 「白金 酉玉 本館」店鋪介紹：地點 / 訂位方式 / 推薦亮點
③ 各種雞肉部位、綿密烤馬鈴薯串收尾，酒品選擇超越預期，失控預警！

【白金 酉玉 本館】
☑︎ 日本東京都港区白金6-22-19

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#酒單太豐富很難選　#這個馬鈴薯太性感　#靠燒鳥續命的主持人們

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① 三重早起吃貨們會懂的雙重任務：朱記花枝羹＆阿田麵
② 朱記花枝羹：只賣兩樣就打天下！花枝羹＆炒米粉，清淡而飽滿，經典組合熱呼呼
③ 阿田麵：三合一 / 全套 / 半套陽春麵，有肉有蛋有珍珠餛飩，一碗麵的感動像直球丟進心裡

【朱記花枝羹】
☑︎ 台灣新北市三重區正義北路51號右走廊

【阿田麵】 
☑︎ 台灣新北市三重區光興街34號

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#三重美食名單如雪片般飛來　#美美的小吃魂大爆發　#吃的是情懷

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① 你沒聽錯，我們還活著，還有在錄音：為什麼老是聊燒鳥？串燒配酒 = 快樂無限延伸
② やきとり宮川 四ツ谷 店鋪介紹：地點 / 訂位方式，前雞肉批發商開的燒鳥店
③ 白炸雞、雞肉火腿、香菇、雞心，最後用雲朵蛋白TKG收尾
④ 燒鳥靈魂來自食材與炭火！使用備長炭，搭配自製八味粉＋細緻山椒粉，職人烤工完美展現
⑤ 飲品選擇超豐富：精釀啤酒、日本酒、特製PB酒「無題」、「生辛」通通來一杯！

【やきとり宮川 四ツ谷】
☑︎ 日本東京都千代田区六番町15-2 鳳翔ビル1F

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#食材新鮮吃得出來　#TKG打到升天　#燒鳥店就是我的生活解藥 

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① 新開幕話題餐廳！東區「鈉 餐廳」：IG私密訂位制＋限時QRcode入場
② 前半場主打割烹海鮮，後半場切換鐵板肉料理，龍蝦刺身、扇蝦、喜知次到A5和牛超精彩，馬鈴薯永動機是偷渡主角，吃到最後會懷疑自己其實是來續馬鈴薯的
③ 喜知次釜飯＆銅鑼燒冰淇淋甜點結尾，都續給你吃

【鈉 餐廳】
☑︎ 台灣台北市大安區敦化南路二段146巷1號

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#無預警成為最想回訪新寵　#這種用料只能坐等漲價　#馬鈴薯控出動 

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① 日本福島縣「松崎酒造」介紹：地域背景與水源 / 311東日本大震災後復興 / 小規模運作的溫度感 / 全使用「夢之香」酒米釀造的在地精神
② 「廣戶川 特別純米酒」介紹：規格 / 風味分析 / 品飲體驗 / 搭餐建議
③ 入門者推薦！日本G7峰會也選用的「國民級」平衡系酒款，是木村拓哉？AKB48？還是國民主播？

【松崎酒造株式会社】
☑︎ 日本福島県岩瀬郡天栄村大字下松本字要谷47‐1

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#首腦級的品味　#讓你成為懂酒的黑手傳人　#從311到G7的逆襲

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