durée : 00:50:45 - Gougères, éclairs, religieuses, profiteroles, choux et chouquettes, et fourrés à quoi, au chocolat, au café, à la vanille, pralinés, caramélisés, glacés, fruités, avec de la chantilly. On partage des pièces montées d’idées trop choux avec [Laurent Champon](http://www.patisserie-champon.com/) !

durée : 00:53:45 - Muni d’un panier et d’un petit couteau nous parcourons champs et forets. On y trouve les traditionnels pissenlits mais aussi les orties. Plus original : primevères, ailliaire officinale, oxalys, berce, benoite et autre consoude sont autant d'herbes sauvages qui se consomment. Grâce à vos recettes et aux conseils du chef, on passe de la cueillette à l’assiette !

durée : 00:51:31 - On cuisine ensemble les gâteaux et leurs décos avec Valentina Bres de Rêves et Gâteaux à St Egrève. Pour faire plaisir aux enfants, pour étonner les grands, pour faire honneur aux gourmands, on partage ensemble toutes sortes d’idées originales pour réaliser les pâtisseries les plus étonnantes. Cupcakes, gâteaux à étages ou pièces montées, avec Valentina, on dessine des rêves de gâteaux, on partage les idées pour marier le beau et le délicieux.

durée : 00:54:03 - Le navet se déguste cuit, à la vapeur ou à l'eau, glacé au beurre ou caramélisé, il accompagne aussi bien un magret de canard qu’un rôti de veau. On le mélange à des carottes, des poireaux. Lorsqu'il est assez gros, le navet peut être aussi farci. On partage nos idées pour se régaler et des conseils pour le choisir et le conserver avec Vincent Dolezon et Brice Lambert du [St Vincent](http://restaurant-saintvincent.com/quais/lambiance/) à Grenoble.

durée : 00:46:41 - C’est le début de la saison, l’occasion de se balader pour en faire la cueillette ! On en fait toutes sortes de salades bien entendu, mais aussi des tartes, des boulettes, avec, des œufs, de la charcuterie, de la volaille, cuisinés comme des épinards, les bonnes recettes d’antan nous reviennent en mémoire. On peut utiliser les fleurs aussi pour en faire de la gelée par exemple.

durée : 00:50:48 - Spéciale poulet avec la ferme de la Renounière à Merlas et le restaurant 1884 à Velanne

durée : 00:53:23 - Tout sur le pain avec le restaurant le Relais st Hubert à Burcin et le chef Alexis Fonteneau

durée : 00:51:06 - Le Risotto avec Jonathan Greck du restaurant l?Insolite à Voiron.

durée : 00:54:21 - Pas de gâchis avec le Restaurant ANGELIS à Grenoble

durée : 00:52:59 - La Crêpe avec LeTreiZH, un comptoir breton à Grenoble

Epicerie fine et restauration