Charla Entre Cocineros.

Hablemos un poco sobre el tema del como se mira el vino en la sociedad, popular en lo religioso y en las celebraciones. ¿Realmente es dañino como dicen algunas personas?

Con este segmento finalizamos la conversación sobre el cóctel y sus antecedentes que lo llevaron a lo que es hoy en día a nivel popular.

Hablemos un poco sobre este tipo de alimentos aveces rechazados, polémicos y otras veces celebrados.

Un cocinero ya es capaz de identificar cuando un elemento es ideal para la cocina y cuando solamente lo ve como una jornada agotadora.

Hablemos un poco de los antecedentes de los cócteles y la evolución de estos.

Buenas Prácticas Agrícolas, de higiene y de fabricación, tres buenas prácticas que buscan la inocuidad en los alimentos.

Honor a quien honor merece, el postre de origen francés más viral y desafiante para un cocinero amateur y profesional.

Conozcamos un poco más sobre este ingrediente tan clave dentro de la gastronomía mexicana.

Una serie de preguntas que a más de uno nos han hecho. Tu concuerdas con estás respuestas? Estoy seguro que te verás identificado con estás respuestas.

Hablemos sobre la levadura, la base de cualquier buen pan.