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Si te gusta la Gastronomía o eres un amante de la cocina, escucha nuestras experiencias y consejos que tenemos para ti. De un cocinero a otro.... more
FAQs about Charla Entre Cocineros.:How many episodes does Charla Entre Cocineros. have?The podcast currently has 210 episodes available.
March 25, 202113 Pasos para Obtener un Buen Pan.Sigues estos 13 Pasos claves para Obtener un buen resultado en la elaboración de panes fermentados....more15minPlay
March 20, 2021Panadería: Familias de MasasHablemos sobre las familias de masas que indentificamos dentro de la Panadería Mexicana....more19minPlay
March 06, 2021Hablemos de la Panadería.Una breve introducción sobre los ingredientes más importantes de la Panadería....more21minPlay
February 28, 2021La Nouvelle Cuisine.Hablaremos sobre los diez mandamientos de está tendencia gastronomíca con origen Francés....more8minPlay
February 14, 2021El Huevo como Super Alimento.Hoy damos reconocimiento a este ingrediente tan versátil y creativo para la aplicación de nuestros platillos, conozcamos un poco más sobre el....more17minPlay
January 20, 2021Dos nuevos negocios gastronomícos.Estas dos tendencias de mercado pueden sonarte interesantes incluso para que te animes a comenzar un negocio con inversión mínima y buena proyección financiera....more15minPlay
January 03, 2021El Vino en la Cocina Mexicana.Una ligera introducción a este tema que es gigantesco , solo para identificar como maridar vinos con comida mexicana....more16minPlay
December 21, 2020Hablemos de los Pescados.Algunos tips y recomendaciones a la hora de aquirir está proteína tan versátil para nuestras preparaciones....more16minPlay
November 23, 2020Una mala experiencia ¿Les ha pasado?Les comparto una breve crítica sobre algo que me sucedió que espero no les pase a ustedes, una muy mala experiencia gastronómica....more17minPlay
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