本集主題：創業0到1：從線上出發，「烘焙找材料」創辦人的創業心態與實踐心法

訪問作者：陳鉅儒（Ken）

內容簡介：

市面上的創業書百百款，

拿出真心實意手把手告訴你陷阱跟機會的有多少？

大學畢業就以「創業」為職涯方向，

陳鉅儒（Ken）汲取新創公司的經驗，

與合夥人從研究市場開始，

一步步打造了「烘焙找材料」這個品牌；

從電商到課程，

Ken不藏私地告訴你如何從小成本試探、確認市場與客群、

他利用了那些工具、作法與評估作為，

在可承擔的試錯中攫取經驗、優化產品及客戶體驗；

以及身為一位創業者每天面對的是哪些挑戰、必須重視的關鍵與具備心態。

「這幾年走的顛簸，

每當遇到難以抉擇的關卡時我總會想，

如果有人可以在創業路上指點迷津，

與我分享此時此刻的問題該如何解決，

或許創業路上可以走得更專注，

岔路少走一點，痛苦也少一點。

因此開始有了寫這本書的念頭，

將創業這幾年的心得做一個收斂與整理，

希望真誠地和決定創業的你分享創業路上會遇到的所有挑戰，

與犯了無數個錯誤才領悟出來從零到一，

再從一到十的創業心法。」

創業靠的是硬道理，從草創到站穩腳步，讓Ken娓娓說給你聽「創業到底是什麼」。

作者簡介：陳鉅儒（Ken）

烘焙找材料的創始人，致力於發展以烘焙人為核心的生態系。

以專注於提供嚴選食材與器具的「烘焙找材料」起步，更接連成立旗下自有品牌「焙日」與線上課程平台「Hey Master 找課程」，成功連結電商平台與線上課程的可能性。

烘焙找材料突破性的改變，也翻轉了烘焙產業，並對其產生影響力。

作者多年來也陸續在台大、政大、輔大等學校擔任授課講師，期待透過這本書幫助更多的新創家。

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