... pero alegra la mesa de millones de personas en todo el mundo. Las primeras noticias sobre el pimentón datan de finales del S. XV. Un cultivo iniciado por los frailes Jerónimos del Monasterio de Guadalupe que recibieron las primeras semillas de manos de Colón. Y de allí llegó hasta el Monasterio de Yuste, en Cuacos, en el corazón de La Vera, desde donde se exporta a todo el mundo.
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