En el Reino Unido solamente dicen que se desperdicia 24 millones de rebanadas de pan, noche tras noche. Hay un británico, un tal Stuart, que se ha embarcado desde hace 10 años en la lucha contra el despilfarro alimenticio y que se ha propuesto paliar el escándalo de las sobras de pan. ¿Qué se le ha ocurrido? Hacer cerveza a partir de las tostadas de pan que se desperdician.