Converse in Chinese

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By Berea ChineseEducationLanguage Learning
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Converse in Chinese episodes

  • Basic Specials 03 Restaurant 1_Getting ready to order

    Wang Laoshi takes her American friends Elita and Eka to lunch at a Chinese restaurant. Do the food items they order sound appealing to you?

    1. kǒuwèi (口味): taste, flavor
    2. là de (辣的): hot spicy stuff
    3. xián de (咸的): salty stuff
    4. suān de (酸的): sour stuff
    5. tián de (甜的): sweet stuff
    6. zhū ròu (猪肉): pork meat
    7. jī ròu (鸡肉): chicken meat
    8. niú ròu (牛肉): beef meat
    9. yáng ròu (羊肉): lamb meat
    10. pàomó (泡馍): a specialty of Shannxi cuisine. It is a hot stew of chopped-up steamed leavened flat bread, cooked in lamb broth and served with lamb meat, sometimes substituted with beef.
    11. bōluó (菠萝): pineapple
    12. bōluó gūlǎo ròu (菠萝咕咾肉): sweet and sour pork/ chicken with pineapple. A popular Cantonese dish normally made with pork.
    13. jīdàn (鸡蛋): chicken egg
    14.  chǎo fàn (炒饭): fried rice
    15.  fúwù yuán (服务员): waiter; attendant (The translation may sound rude to English speakers, but it is an accepted way to address the servers in China.)
    16. diǎn cài (点菜): to order food
    17. Scripts:

      Wang: 你们喜欢吃什么口味的菜?

      Eka: 我喜欢辣辣的,不喜欢太咸的。

      Wang: 好。爱丽,你也喜欢辣的吗?

      Elita: 我不喜欢辣的,不过我喜欢咸的。

      Wang: 那,你们喜欢什么肉,猪肉,鸡肉,还是牛羊肉?

      Elita: 我喜欢羊肉。

      Wang:那,给你点一个羊肉泡馍。艾玉珂,你喜欢什么肉?

      Eka: 我喜欢鸡肉。

      Wang: 好,你能吃菠萝吗?

      Eka: 我喜欢菠萝。

      Wang: 那给你点一个菠萝咕咾肉,是酸酸甜甜的。可以吧?

      Eka: 可以,可以。

      Wang: 好,那,我们要一个羊肉泡馍,一个菠萝咕咾肉,一个鸡蛋炒饭。服务员,我们点菜!

      2 min
    18. Basic Chinese Conversation 7

      In a park in China, American student Emily sees an elderly woman doing calligraphy on the ground. She approaches her and starts a conversation. What have they talked about? If Emily were not leaving, how could she have continued the conversation?

      • xiěmáobǐ zì(写毛笔字):to write with a brush pen
      • yèyú àihào(业余爱好):a hobby
      • liàn shūfǎ(练书法): to practice calligraphy
      • tuìxiū(退休):to retire
      • E: 您好!您的毛笔字写得真好!

        C: 没有没有。业余爱好而已。

        E: 您常来这儿写毛笔字吗?

        C: 不常来。这是第三次。欸,你的普通话说得不错嘛!

        E: 没有没有。我原来在美国学过两年中文,现在在北京语言大学继续学习。

        C: 哦,你是留学生啊?你家在美国什么地方?

        E: 我是在田纳西出生,然后在弗吉尼亚长大的。

        C: 你来中国多长时间了?

        E: 我上个星期到的。

        C: 哦,刚到。那你要在中国学习多久呢?

        E: 差不多两年。

        C: 你会写中国字吗?

        E: 会写一些。但是写得不太好。

        C: 你会不会写你的中文名字?要不要用毛笔写一下?

        E: 好啊。我试试。

        C: 哦,你叫爱丽啊。你的毛笔字写得不错嘛!你以前练过书法吗?

        E: 没练过。这是第一次。

        C: 哦,你还会说其他的语言吗?

        E: 我在中学学过一点儿西班牙语,不过现在全忘了。您会说英文吗?

        C: 我会说一点儿,说得很不好。

        E: 您在哪儿工作?

        C: 我原来在小学教书,不过现在退休了。

        E: 很高兴认识你。 我得走了。

        C: 哦好,再见!

        3 min
      • Confused about studying abroad
        A Chinese college student is confused. Do you have an explanation for her?
        qiānzhèng签证: Visa; to obtain a visa
        shēnqǐng 申请:to apply (for graduate school, scholarships, job positions, etc.)
        yánjiū shēng研究生: graduate school student; a contracted form for graduate school
        míngbái明白: to understand
        今天中午我去大学旁边的面馆吃午饭。面馆的人很多,只有一张桌子还有一个空位子。在那张桌子吃饭的三个人好像不是一起的,因为她们没有一边吃一边聊天。我问她们,那个位子有没有人。一个女生告诉我,没有人,所以我就坐在那儿了。那个女生看起来很年轻,好像还不到二十岁,所以我问她是不是学生,她说她是北大的学生,今年上大三了。我问她毕业以后想做什么,她说她想去美国留学,可是现在签证太难了。我问她要是不能去美国留学,她怎么办。她说她想先申请北大的研究生,希望念了研究生以后有机会去美国留学。我不明白她为什么那么想要去美国留学?美国的学生也一样想来中国留学吗?他们申请中国的签证是不是也一样难呢?
        2 min
      • A funny story from childhood

        A Chinese lady is recounting a funny story from her childhood.

        我是在北京的一个军队大院长大的。小时候,我跟我妹妹都住在大院的保育院里。

        保育院有很多小孩,所以每天都有人一起玩。我记得我妹班上有一个小孩特别有意思。

        那个小孩刚到保育院的时候,老是哭。他每天晚上都尿床,尿床以后他哭。换衣服的时候也哭。

        有一次上课的时候,他跟我妹都尿裤子了,阿姨就把他们两个关在寝室里。

        我去寝室看我妹,想带我妹出去玩。那个小孩特别讨厌,还说他要告诉老师。

        我跟我妹就决定捉弄他一下。我们把一把椅子搬到窗台下面。我问他敢不敢爬上去。他就爬上了椅子。

        我又问他敢不敢爬上窗台,他就爬上了窗台。他爬上窗台以后,我跟我妹把椅子搬走了,他就下不来了。

        后来老师看见了,问我们他是怎么爬上去的,我们都不敢说,结果老师就以为他会飞。

        2 min
      • The Nightghost at the Nursery

        欢迎收听看上去很美,聊童年记忆!你小的时候怕鬼吗?喜欢听鬼故事吗?在我小时候住的保育院,有一次闹鬼了,小朋友们都很害怕,家长们也都很担心。不过后来查清楚了,闹鬼实际上是谣言。你想知道到底是怎么回事吗?我们一起听一听当时保育院的龚院长在家长会上是怎么解释的。

        尊敬的各位家长,夜鬼的谣言让您担心了。我代表保育院全体教师向各位家长致歉。不过,我们已经查清楚了。一个中班的小女孩儿最近老尿床,可是她说不是她尿的。她告诉我们是夜鬼在她的床上尿的。别的小朋友们都说他们看见了这个夜鬼。他们说它的个子不高,头很大。这个小女孩儿平常不尿床,所以我跟阿姨们相信不是她尿的。不过我们没相信小朋友们的夜鬼谣言。我们决定留意一下梦游的孩子。第二天睡觉的时候,很晚,李阿姨看见一个穿单衣光着脚的小孩子去外边玩儿。李阿姨也起床,跟随他去到外边。小孩子突然惊恐,他逃跑往楼上走。李阿姨走到楼上的时候,她看见我们的 “小夜鬼” 爬上最近老尿床的女孩儿的床。夜鬼被抓住了。夜鬼实际上是一个头很大的三岁的小孩子。请不要担心,保育院没有夜鬼。

        3 min
      • What made him famous?
        我听说大家都知道在北京复兴路29号院的保育院里有一个尿床大王。我很好奇,这个尿床大王到底是谁?为什么大家都知道是他老尿床呢?今天我问了以前在保育院工作过的曲先生。
        曲先生:保育院的“尿床大王”是一个三岁的孩子,他叫方枪枪。睡觉的时候常常做梦。在梦里他想上厕所,可是他找不着, 他憋不住,就尿床了。尿床以后他哭了。他的哭传染了别的孩子们。李阿姨听到孩子们都哭了,就起床了。第二天早上,李阿姨把被褥晾在铁丝上。别的孩子们都去外面的时候他们都看到方枪枪的被褥。他的被褥有他的名字在上面。同学们都嘲笑方枪枪,都叫他“尿床大王”。
        2 min
      • The Master of Bedwetting

        你小的时候尿过床吗?你知道保育院的尿床大王是谁吗?今天,请狄亚同学给你介绍一下保育院的尿床大王。

        保育院的”尿床大王” 是方枪枪。 他是一个三岁的孩子, 住在北京复兴路二十九号。睡觉的时候常常做梦。在梦里, 他想上厕所. 可是他找不着厕所。 后来, 他憋不住了, 就尿床了. 尿了以后,他哭了。方枪枪一哭,别的孩子也都会哭,所以现在孩子们叫方枪枪“尿床大王”。 

        2 min
      • Snowflakes_A Sad Memory

        各位听友,大家好!欢迎收听“看上去很美,聊儿时记忆”。你还记得你儿时的经历吗?有什么是让你感到遗憾的吗?

        在我儿时生活的地方冬天常下雪。我听说雪花很美,所以很想看清楚雪花的美丽。

        我四岁的那年冬天,有一天雪下得很大。雪花一片一片地飘下来。我看到一片很大的雪花,就用手去接,可是没接住,因为风把它吹跑了。又有一片很大的雪花飘下来,我很小心地接住了。可是当我要看手里的雪花时,它已经融化了。我不甘心,于是,又接了好几片雪花,可是每次都是我还没来得及看清楚雪花的样子,它就融化、消逝了。后来,太冷了,我就进屋了。

        第二年,我家搬到了南方。这儿冬天不下雪,所以到现在我也没亲眼看过一片完整的雪花,雪花的美丽只在图片带给我的想象里。

        各位听友,在您的记忆中,有没有类似这样的让您感到遗憾的经历呢?

        3 min

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