
Sign up to save your podcasts
Or


Patrimoniu personal 01:15 PAUL IPATE vorbește despre actoria făcută în familie, lucrul care nu s-a schimbat, de la începutul carierei și până acum, și modul în care se raportează la profesie. Dezvăluie de ce îl atrag personajele de care îi este teamă și ce anume îl scoate din sărite. În plus, ne amintește că e la îndemâna oricui să-și facă viața mai frumoasă.
Cultura la purtător 23:13 MĂDĂLINA CRAIU abordează subiectul profesorilor care cer favoruri sexuale de la studente și reiterează ce cred, de fapt, românii despre viol. Explică motivul pentru care Umbre este un proiect atât de special în cariera ei și de ce pandemia a fost, totuși, o perioadă bună și creativă, deși a avut rude la ATI.
Amintiri Gustoase 00:55 JAMILA dezvăluie ce cred unii oameni că face și ce face ea, de fapt. Povestește cum a stârnit indignarea maselor, punând condimente marocane în sarmale, și ce spun haterii când chiar gătește ceva românesc. Oferă o informație esențială pentru părinți - cum își convinge copiii să mănânce legume - și răspunde întrebării care frământă omenirea: plită pe inducție sau pe gaz?
Patrimoniu personal 01:12 DAN PETRE enumeră câteva dintre… beneficiile pandemiei: de la digitalizare la - paradoxal - creșterea productivității. Explică de ce tinerii de azi vor să stea tot mai puțin la munca pe care, oricum, o schimbă foarte des și de unde vine proverbiala noastră capacitate de a ne descurca făcând combinații.
Cultura la purtător 33:40 SIMONA DEACONESCU dezvăluie cum s-a născut un proiect coregrafic și antropologic plasat la 7.000 kilometri de România și de ce studiază epidemiile… de dans. Aflăm cum poți aborda la modul amuzant subiecte cât se poate de serioase și care e marea problemă a dansului contemporan românesc.
Amintiri Gustoase 00:55 ALINA MUNTELE dezvăluie ce mai pune în torturi și prăjituri, pe lângă ingredientele care i-au devenit brand: ciocolată și vanilie. Ne spune istoria celebrului ei tort cu țuică și în ce context se încadrează el. Povestește cum a modernizat salamul de biscuiți al mamei ei si unde se vede peste – să zicem - cinci ani.
Patrimoniu personal 01:15 RADU UMBREȘ vorbește, din perspectiva antropologului, despre ce a lăsat în urmă pandemia. Aflăm de ce un „virus cultural” este mai periculos, de pildă, decât Covid-19 și peste ce le este cel mai greu oamenilor să treacă, în viață.
Cultura la purtător 28:18 ANDREI GIURGIA povestește cum au luat naștere Zilele Filmului Românesc de la Iași și cum a continuat acest eveniment cultural. Punctează ce probleme sunt, în continuare, și cum se încearcă rezolvarea lor, chiar anul acesta.
Amintiri Gustoase 00:55 ZOLI TOTH abordează complicata chestiune a risipei alimentare și ne spune cum arată ea în… kilometri. Vorbește despre absurdul unora dintre măsurile de așa-zisă protecție a mediului în România. Explică și ce e greșit cu reciclarea la noi și cum putem începe să fim, dacă nu suntem deja, ecologiști.
Patrimoniu personal 01:15 MONA NICOLICI povestește despre copilăria ei din Bărăgan, marcată de Angela Similea și Corina Chiriac și de ce-i plăcea competitia intitulată Cantarea Romaniei, în ciuda antrenamentului la care era supusă. Aflăm ce fel de inginer în instalații nu a apucat să fie și ce fel de inginerii a început să facă atunci când, în sfârșit, s-a angajat în televiziune.
Cultura la purtător 52:27 ION NECULAI ne reamintește că școala ideală se bazează pe curiozitate, experimente și joacă și justifică, dacă mai era nevoie, faptul că a creat o astfel de oportunitate. Își amintește că educația din comunism avea partea ei serioasă de propagandă și dezvăluie cum se schimbă perspectivele copiilor defavorizați, odată ajunși în locul potrivit.
Amintiri Gustoase 00:55 ROBERT PETRESCU vorbește despre cum i-a schimbat radical viața câștigarea unui concurs de gătit pentru amatori și răspunde celor care-l critică pentru că n-a pornit, oldschool, de la tăiat ceapă și curățat cartofi. Dezvăluie cum se face maioneza de casă japoneză și de ce în Asia nu există mujdei ca al nostru. Mai aflăm cum și-a convins fiica să mănânce păsări de țară, sos de pește și broccoli.
Patrimoniu personal 01:15 CRISTIAN PRESURĂ dezvăluie că, uneori, o întâlnire din copilărie este esențială pentru omul de știință care vei deveni. Și că, oricâte ar descoperi cercetătorul, curiozitatea rămâne o constantă. Aflăm și care e superputerea pe care și-ar dori-o, dar și ce mister al universului i-ar plăcea să dezlege.
Cultura la purtător 30:15 DIANA CAVALLIOTI lămurește cât de mult contează - sau, mai exact, nu contează - un premiu Gopo pe CV-ul unei actrițe din România. Răspunde la întrebarea de maximă popularitate de ce nu mai avem monștri sacri și își permite o părere nu tocmai populară despre teatrul de mare popularitate.
Amintiri Gustoase 00:55Chef PAUL SISERMAN vorbește despre ipostaza de concurent la concursuri internaționale de gătit și detaliază experiența ca manager al echipei naționale de juniori, infirmând opinia generală că nu avem rezultate în astfel de competiții. Arată de ce nu trebuie să confundăm ce e tradițional cu ce e original, respectiv cu ceea ce este autentic, și explică de ce avem probleme cu meniurile în restaurantele cu specific românesc.
From the publisher's feed