Bienvenue dans ce nouvel épisode. Aujourd'hui, nous partons à la rencontre de notre producteur de Shui Xian Bai à Jian Yang.

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Bienvenue dans ce nouvel épisode. Aujourd'hui, je vous emmène à Zheng He, un des pays du thé blanc du Fujian.

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Bienvenue dans ce nouvel épisode. Aujourd'hui, un peu de fact checking: pourquoi l'Empereur de Chine ne buvait-il pas de thé jaune? Partez avec nous sur les traces des thés de tribut chinois...

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Bienvenue dans ce nouvel épisode. Aujourd'hui, je vous propose de poursuivre notre pérégrination sur le chemin du thé de Wuyi Shan.

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Bienvenue dans ce nouvel épisode. Aujourd'hui, je vous emmène à Wuyi Shan, à la découverte des légendaires théiers Da Hong Pao pour notre premier jour dans le Fujian.

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Bienvenue dans ce nouvel épisode. Aujourd'hui, je vous emmène à la rencontre des producteurs du village de Long Jing, un des moments forts de notre voyage de sourcing de ce printemps.

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Bienvenue dans ce nouvel épisode. Avant de poursuivre notre voyage en Chine, il nous a semblé important de faire un point lexicographique sur des termes que nous allons beaucoup utiliser dans les prochains épisodes.

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Bienvenue dans ce nouvel épisode. Aujourd'hui, retour à Mo Gan Shan pour la suite de nos aventures: visite de producteurs, jaunissement et problème de paiement au programme!

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Bienvenue dans la saisons 3 de notre Podcast que nous allons articuler autour de notre récit de voyage de sourcing de ce printemps en Chine, depuis Shanghai vers le Zhejiang, puis vers le Fujian et l'Anhui.

Et aujourd'hui nous entamons cette série avec notre première étape: Mo Gan Shan, première montagne à thé depuis Shanghai

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Aujourd'hui nous clôturons la série

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