Damien Grapton et le gastro-entérologue Michaël Bensoussan décrivent les risques de santé liés à la participation à une compétition de mangeurs de hot dogs; le géographe spécialisé en climatologie urbaine à la University College de Londres Oscar Brousse et l’ingénieur Denis Boyer nous parlent des moyens les plus efficaces pour contrer les îlots de chaleur; et l’archéologue et géochimiste Maxime Aubert explique comment il a été possible de déterminer la date de création de la plus ancienne fresque de l’histoire de l’humanité retrouvée jusqu’à présent.