ANTENNE BAYERN Sonntagsfrühstück mit Katrin Müller-Hohenstein

Anton Schmaus aus dem bayerischen Wald ist seit vier Jahren Koch der deutschen Fußball-Nationalmannschaft. In Regensburg betreibt der 40-jährige Familienvater erfolgreich mehrere Restaurants und ein Café.

Er verrät, wie er zu einem der gefragtesten Sterneköche des Landes wurde, was er am liebsten frühstückt, wie auch IHR perfekte Bratkartoffeln hinbekommt… und wie er an den Job beim DFB gekommen ist.