Białko – temat, który w ostatnich latach urósł do rangi niemal kultu. Liczymy gramy, śledzimy etykiety, wybieramy produkty „proteinowe”. Ale czy naprawdę o to chodzi?

W tym odcinku przyglądamy się białku z każdej strony:

• ile faktycznie potrzebujemy go na co dzień,
• czy białko roślinne jest „gorsze” od zwierzęcego,
• jak łączyć produkty, by uzyskać pełnowartościowe białko,
• i dlaczego kurczak z fast foodu albo batonik proteinowy to nie jest „dbanie o białko”.

Dowiesz się też, jakie źródła białka warto wybierać, jak unikać pułapek marketingu „proteinowych” produktów i dlaczego w tym wszystkim najważniejszy jest… zdrowy rozsądek.

Z tego odcinka dowiesz się, dlaczego sen jest jednym z najważniejszych filarów zdrowia, jak wpływa na nasze samopoczucie i zdrowie. Zaczynając od odporności, a kończąc na ilości spożywanych kalorii w trakcie dnia.

Mówię też o prostych zmianach, które poprawią jakość Twojego snu – od porannego światła po wieczorną rutynę wyciszenia. Bez aplikacji, gadżetów i suplementów.

Po prostu sen – najprostszy sposób, by zadbać o zdrowie, dobre samopoczucie.

Jesień, zimno i pojawiające się pytanie: jak wzmocnić odporność? W tym odcinku pokazuję, co naprawdę działa. Nie magiczne kapsułki, a codzienne nawyki: sen, ruch i odżywcza dieta. Dowiesz się:
• dlaczego sen to najlepszy „suplement” odporności,
• jak ruch wspiera układ immunologiczny,
• co jeść, by budować odporność od podstaw,
• które suplementy mają sens,
I na koniec dlaczego popularność witaminy C jest mocno przesadzona.

W tym odcinku przyglądam się diecie śródziemnomorskiej – od pochodzenia tego modelu żywienia, aż po praktyczne wskazówki.

Dowiesz się:

• dlaczego dieta śródziemnomorska nie oznacza kuchni włoskiej czy greckiej,

• co sprawia, że ten model żywienia działa lepiej niż pojedyncze superfoods,

• jak polifenole, kwasy omega-3, błonnik i witaminy współpracują, by chronić zdrowie,

To odcinek o synergii składników, która naprawdę wspiera zdrowie.

Mitów o cholesterolu jest więcej niż faktów – od tego, że „trzeba jeść cholesterol, żeby mieć testosteron”, po to, że „wysoki poziom LDL nic nie znaczy, jeśli dobrze się czuję”.
W tym odcinku rozkładam temat na czynniki pierwsze. Tłumaczę, czym naprawdę jest cholesterol, dlaczego „dobry” i „zły” to zbyt duże uproszczenie, i które badania warto wykonać, żeby naprawdę znać swoje ryzyko.
Będzie o ApoB, Lp(a), diecie, genach i o tym, jak nie dać się nabrać na pseudonaukowe porady z internetu.

Wiedza i motywacja to za mało, by wprowadzić trwałą zmianę. Opór, odkładanie na później czy brak konsekwencji to naturalne elementy procesu. W tym odcinku mówię o czterech kluczowych krokach, które mogą ułatwić Ci podjęcie działania i wytrwanie w nim jeśli planujesz zmianę nawyków żywieniowych. To dobry początek, od którego możesz zacząć.

1. Jak znaleźć swoje prawdziwe „dlaczego” i odróżnić motywację z lęku od tej płynącej z wartości.

2. Jak formułować cele, które wspierają proces zamiast go sabotować.

3. Jak stworzyć otoczenie, które pomaga, a nie przeszkadza w zmianie.

4. Jak rozpoznać, kiedy można działać samodzielnie, a kiedy potrzebne jest wsparcie specjalisty.

Tych kilka rzeczy może wesprzeć Cię w procesie zmiany, pomóc na samym starcie i w jej trakcie. Zapraszam do odsłuchania odcinka!

Myślimy i marzymy o zmianach – mniej scrollowania, więcej ruchu, zdrowsze jedzenie. Wiemy, co robić, a mimo to… często nic się nie zmienia. Dlaczego tak trudno przełożyć wiedzę na działanie? Bo między wiedzą a działaniem rozciąga się psychologiczny dystans, pełen oporu, wymówek i fałszywych przekonań.

W tym odcinku:

• opowiadam o psychologicznych mechanizmach stojących za oporem przed zmianą,

• obalam mity o motywacji,

• jak skutecznie ustalić cel,

• pokazuję, jak presja i oczekiwanie szybkich efektów utrudniają działania,

Ten odcinek da Ci wgląd w mechanizmy, które stoją m.in. za brakiem zmiany – i pokaże, jak rozumienie ich może być pierwszym krokiem ku zmianie.

W tym odcinku rozkładam na czynniki pierwsze presję wyglądu, kulturę diet i stygmatyzację ciał. Mówię o tym, dlaczego wciąż tak łatwo oceniamy innych i jak nasze otoczenie wpływa na to jak widzimy siebie – od Bridget Jones przez naszych bliskich aż po Instagram.

Jeśli kiedykolwiek czuł_ś presję wyglądu, zastanawiał_ś się „czy mogę założyć to, co chcę?” lub walczył_ś z krytycznym spojrzeniem innych, ten odcinek jest dla Ciebie. Leginsy są tylko symbolem – chodzi o coś znacznie większego.

Z odcinka dowiesz się:

• jak powstają schematy myślenia o ciele,

• dlaczego komentarze „schudłaś, super wyglądasz” mogą ranić,

• jak media społecznościowe utrwalają kompleksy,

• czym jest ciało neutralność i dlaczego to podejście może zmienić nasze życie,

• czemu nie chodzi tylko o rozmiar ubrania, ale o wolność wyboru i akceptację,

Post przerywany (Intermittent Fasting) to często omawiany trend żywieniowy. W tym odcinku przyglądam się faktom i mitom związanym z IF:

• czym jest i jakie są jego warianty,

• jakie efekty potwierdzają badania naukowe,

• czy jest skuteczniejszy od klasycznego deficytu kalorycznego,

• potencjalne zagrożenia i najczęstsze błędy,

• dla kogo IF może być dobrą strategią, a dla kogo nie.

Jeśli chcesz świadomie wybierać strategię żywieniową dopasowaną do Twojego stylu życia i potrzeb – ten odcinek jest dla Ciebie.

Oczyszczanie organizmu i usuwanie toksyn...brzmi pięknie, ale czy działa? W tym odcinku omawiam detoksy i posty, które obiecują szybkie efekty: usuwanie toksyn, redukcję stanów zapalnych, „włączanie” autofagii oraz ekspresowe chudnięcie. Porządkuję definicje, pokazuję czym różni się „toksyna” od „substancji toksycznej”, przypominam o działaniu wątroby, nerek, płuc i skóry i odpowiadam na pytanie czy wszystkie posty możemy wrzucić do jednego worka?