In dieser Folge erfahren wir von Marlon Gnauck von der Konditorei & Bäckerei Gnauck bei Dresden, wie Mitarbeiterbindung gelingt und eine authentische Arbeitgebermarke für Bekanntheit und Begeisterung bei Kindern, Kundschaft und Auszubildenden sorgt. Diese Folge ist Teil 3 unserer dreiteiligen Serie zum Thema digitale Mitarbeitergewinnung & -bindung.

Themen der Folge:

►  Der „Piratenbäcker“: Wie ein Totenkopf-Logo die Bekanntheit steigert und Kinder begeistert

►  Der „#echteBäcker“: Für Kunden, die traditioneller Arbeitsweise und Regionalität schätzen

►  Wie Mitarbeiterbindung durch Identifikation, Wertschätzung, Gemeinschaft und Leidenschaft fürs Handwerk gelingt

►  Wie die Arbeitgebermarke bei der Azubisuche hilft

►  Warum Werbung fürs Bäckerhandwerk in Schulen und Berufsschulen so wichtig ist

Interviewgast: Marlon Gnauck, Geschäftsführer, Inhaber und Bäcker von der Konditorei & Bäckerei Gnauck bei Dresden, www.stollen-online.de

Hier findet ihr Teil 1 und 2 unserer Serie zum Thema digitale Mitarbeitergewinnung & -bindung:

► Digitale Mitarbeitergewinnung & -bindung – Teil 1: Website, Karriereseite & Instagram

► Digitale Mitarbeitergewinnung & -bindung – Teil 2: Instagram, TikTok & LinkedIn

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Tipp: Kostenfreier E-Learning-Kurs „Digitale Mitarbeitergewinnung – gesucht, gefunden! ⁠https://bit.ly/3Tb5bzb⁠ In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie digitale Werkzeuge nutzen, um zielgerichtet, effizient und kostengünstig neue Fachkräfte und Auszubildende zu finden.

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