En este episodio, hablamos con Atenea García, fundadora de Hostelearte, una plataforma que ha revolucionado el sector Horeca al digitalizar y optimizar el acceso a maquinaria, mobiliario y asesoría especializada. Atenea nos cuenta cómo combinó su experiencia en hostelería y su formación en periodismo digital para crear un e-commerce único que pone al cliente en el centro de todo.

Descubrimos los retos que enfrentó al digitalizar un sector tradicionalmente dependiente de lo presencial, cómo superó las barreras de desconfianza, y su visión sobre el futuro de la hostelería. Desde el uso estratégico de la inteligencia artificial hasta el trato cercano y personalizado con sus clientes, Atenea comparte claves valiosas para quienes buscan transformar sus negocios en la era digital.