
Sign up to save your podcasts
Or
Medan många går och hoppas att maten ska bli billigare, trissar klimatförändringen upp priserna på flera varor. Hur pass realistiskt är hoppet om billigare mat i en varmare värld?
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Och hur blir vi smartare, både när det gäller maten vi producerar och maten vi väljer att äta?
I Klotet hörs: Daniel Värjö, reporter, Elin Röös, forskare på hållbara livsmedelssystem, SLU, Göran Bergkvist, hållbara odlingssystem, professor SLU, Carl Eckerdal, chefsekonom, Livsmedelsföretagen.
Programledare
Marie-Louise Kristola
Producent
Peter Normark
Medan många går och hoppas att maten ska bli billigare, trissar klimatförändringen upp priserna på flera varor. Hur pass realistiskt är hoppet om billigare mat i en varmare värld?
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Och hur blir vi smartare, både när det gäller maten vi producerar och maten vi väljer att äta?
I Klotet hörs: Daniel Värjö, reporter, Elin Röös, forskare på hållbara livsmedelssystem, SLU, Göran Bergkvist, hållbara odlingssystem, professor SLU, Carl Eckerdal, chefsekonom, Livsmedelsföretagen.
Programledare
Marie-Louise Kristola
Producent
Peter Normark
3 Listeners
5 Listeners
11 Listeners
0 Listeners
0 Listeners
1 Listeners
12 Listeners
8 Listeners
0 Listeners
0 Listeners
0 Listeners