Les vidéos de « DME » sur les réseaux sociaux nous montrent des bébés épanouis, qui attrapent à pleine main une énorme courgette et la fourrent dans leur bouche. Cette nouvelle tendance – pas si nouvelle, si on y réfléchit – rendrait les enfants plus autonomes vis-à-vis de la nourriture, font qu’ils mangeraient de tout et développeraient leur motricité fine. Certains vont même jusqu’à expliquer que cela aiderait les enfants à mieux parler grâce au travail des muscles de la mâchoire. Mais la DME Kezako ? En gros, abandonner les purées et laisser bébé se débrouiller avec des morceaux de légumes ou de fruits… et ne pas intervenir ! Sauf que c’est plus facile à dire qu’à faire ! Et si on a hyper peur qu’il s’étouffe, on fait comment ? Comment savoir par où commencer ? Le Dr Arnault Pfersdorff, pédiatre-réanimateur à Strasbourg et spécialiste de la diversification, répond aux questions de Dorothée Saada, pour aider tous ceux qui veulent se lancer dans cette aventure (un peu salissante… on ne vous cache rien)!

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