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e2n insights episodes

  • Folge 9: Die Kunst, auch mal “Nein” zu sagen.
    Angenehme Stimmen, absolutes Expertenwissen – das klingt wie Musik in unseren Ohren. Oder wie eine neue Folge e2n insights – Der Podcast, zusammen mit Nina und Daniel. Heute erfährst Du, warum ehrliche Kommunikation der Schlüssel für alles ist und weshalb ein Anruf einer E-Mail immer vorzuziehen ist. Spoiler-Alarm: Es geht um Kundenzufriedenheit. Was all das mit dem Bergdoktor zu tun hat? Nun, vermutlich sollten wir diese Folge als #Werbung für das ZDF markieren … Ob unserem e2n insights Moderator Raphael diesmal die Folge entglitten ist? Eines versprechen wir Dir: Reinhören lohnt sich!

    UNSERE GÄSTE

    Nina ist bereits seit 2009 in der Gastronomiebranche tätig und unterstützt seit 2020 tatkräftig unser e2n Customer Success Team. Als leidenschaftliche e2n Academy Trainerin kennt sie so einige Tipps und Tricks, um unseren Kund*innen zu mehr Erfolg zu verhelfen.

    Nina auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/nina-oppel-667b331b6/
    e2n: https://e2n.de/

    Mit seinem Background aus der Gastronomie glänzt Daniel nicht nur als Sales- und Key-Account-Manager bei gastronovi. Als Webinar-Spezialist verbreitet er zudem sein Know-how in der Branche und hat immer sein Ziel vor Augen: Gastronom*innen mittels durchdachter, digitaler Prozesse zu ermöglichen, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren.

    Daniel auf XING: https://www.xing.com/profile/Daniel_Niemann26/cv
    gastronovi: https://www.gastronovi.com/de/

    FREUE DICH AUF DIESE THEMEN
    • Woher kennt ihr euch?
    • Unterschiede zwischen Sales und Customer Success?
    • Kommunikation.
    • Kundenbetreuung.
    • Was darf ich als Mitarbeiter*in und was nicht?
    • Ein anstrengender Arbeitstag – was machst Du zur Entspannung?
    • Webinare.
    • Dieses Thema lässt mich im Moment nicht los.

    MEHR VON E2N

    Du findest e2n jetzt ziemlich cool und möchtest mehr erfahren? Schau gerne auf unserer Webseite vorbei, lies Dich durch unseren Blog mit spannenden Beiträgen oder besuche uns auf unseren Social-Media-Kanälen. Hier informieren wir Dich regelmäßig über alles, was in der e2n Welt so los ist.

    Webseite: https://e2n.de/
    Blog: https://e2n.de/blog/
    LinkedIn: https://de.linkedin.com/company/e2n-gmbh
    Instagram: https://www.instagram.com/e2n.official/
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    Du hast richtig Bock und möchtest selbst in unserem Podcast als Gast auftreten?
    Schreib uns gerne eine E-Mail an [email protected].
    Wir freuen uns auf jedes Feedback, Deine Fragen und ganz besonders darauf, Dich kennenzulernen!
    36 min
  • Folge 8: Ode an das Selbstvertrauen.
    Einen gut bezahlten Bankerjob kündigen und ein Softwareunternehmen für Warenwirtschaft in der Gastronomie und Hotellerie gründen – dafür braucht es Mut, Selbstvertrauen und den Rückhalt der Liebsten. Thomas spricht gemeinsam mit Simon über die Selbstständigkeit und warum Fehler essenziell sind, um sich weiterzuentwickeln. Wie können Mitarbeitende auch im Homeoffice weiter motiviert werden? Und worauf sollten Bewerber*innen beim Vorstellungsgespräch achten? Das und mehr erfährst Du in dieser Folge unserer e2n insights. Hör am besten gleich rein!

    UNSERE GÄSTE

    Thomas Primus ist Co-Founder und CEO von FoodNotify, der modernen Online-Warenwirtschaftsplattform für Gastronomie und Hotellerie. Zusammen mit seinen drei Mitgründern hat er FoodNotify im Jahr 2014 in Wien ins Leben gerufen und sich die Digitalisierung aller warenbezogenen Prozesse auf die Fahne geschrieben.

    Thomas Primus auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/thomasprimus/
    FoodNotify: https://www.foodnotify.com/de/

    Simon Mohr ist Co-Founder und CEO von e2n. Aus Leidenschaft zur Gastronomie und mit unerschöpflichem Ideenreichtum ist es Simons Ziel, die Digitalisierung in jedem Unternehmen voranzutreiben.

    Simon Mohr auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/simon-mohr-45b61b127/
    e2n: https://e2n.de/

    FREUE DICH AUF DIESE THEMEN
    • Kundenkompetenz.
    • Meine erste Mitarbeiterin bzw. mein erster Mitarbeiter.
    • An dem Tag dachte ich, ich schmeiße alles hin.
    • Gehaltsverhandlungen.
    • Der demografische Wandel und die Digitalisierung.
    • Da musste ich als Vorgesetzter laut werden.
    • Dieses Thema lässt mich im Moment nicht los.

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    31 min
  • Folge 7: Warum?
    Warum solltest Du diese Folge hören? Warum spricht Simon schon wieder mit Rasmus? Warum ist die Banane krumm? Und warum ist Simons Lieblingsfrage: Warum?

    In dieser e2n insights Folge erhältst Du spannende Einblicke in die Themen Bewerbermanagement, Digitalisierung, faire Entlohnung und körperliche sowie geistige Gesundheit. Du erfährst, warum Excel für Simon ein Blutdruckgarant ist und wieso es sich lohnt, auf die Warnsignale des eigenen Körpers zu hören. Außerdem klären wir das Mysterium, woran es liegt, wenn Gastronom*innen keine Bewerbungen bekommen. Lege eine kurze Atempause ein und lausche, was die beiden zu erzählen haben. Wir versprechen: Es lohnt sich!

    UNSERE GÄSTE

    Rasmus ist Gründer von gleich mehreren gastronomischen Betrieben. Aus seiner eigenen jahrelangen Erfahrung als Koch, Restaurant- und Gebietsleiter und schließlich Geschäftsführer entwickelte er innovative Schulungsprogramme und ist heute erfolgreicher Verkaufstrainer und Coach.

    Rasmus auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/rasmus-stjernholm-5401931a6/
    Gastromotion: https://gastromotion.online/

    Simon ist Co-Founder und CEO der e2n GmbH. Aus Leidenschaft zur Gastronomie und mit unerschöpflichem Ideenreichtum ist es Simons Ziel, die Digitalisierung in jedem Unternehmen voranzutreiben.

    Simon auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/e2n-simon/
    e2n: https://e2n.de/

    FREUE DICH AUF DIESE THEMEN
    • Workaholic oder Gesundheit.
    • Bewerbungen: Charakter vs. Know-how.
    • Ich benutze Excel, bin ich jetzt in der Digitalisierung angekommen?
    • Mindestlohn.
    • Bürokratie.
    • Diesen Luxus gönne ich mir.
    • Was ich noch sagen wollte.

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    29 min
  • Folge 6: Perfection killed the video star.
    Steven Spielberg. Peter Jackson. Christopher Nolan. – Fast genauso groß sind unsere beiden Video-Expert*innen, die in unserer neuen e2n insights Folge rund um das Thema Video sprechen. Du erfährst, warum Storytelling der Grundstein für emotionales Marketing ist, was es mit der Somatic Marker Theory auf sich hat und warum integrierte Kommunikation wichtig für authentische Werbevideos ist. Bonus: Du lernst die drei Hebel einer Videoproduktion kennen. Du bist Perfektionist*in? Dann erwartet Dich eine unangenehme Wahrheit.

    UNSERE GÄSTE

    Von Pro7 direkt ins e2n Tonstudio: Katharina Krimmer glänzt mit einer Menge Berufserfahrung durch ihre Tätigkeit als Fernsehredakteurin bei Pro7 und VOX. Zudem hat sie ein Startup für Werbe- und Imagefilme mit dem Schwerpunkt E-Commerce und AR aufgebaut. Nebenbei holt sie ihren Master nach, um zu promovieren und hat sich als Kreativ-Monster zum Ziel gesetzt, die Welt mit gutem Content zu füllen.

    Katharina Krimmer auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/katharina-krimmer-aa865a205/

    Als Creative Video Producer unterstützt Marcel Wassmer das Marketing-Team von e2n im Bewegtbild- und Audiobereich. In die Videowelt kam er – statt mit einem Ausbildungszeugnis – mit einer großen Portion Selbstdisziplin, Herzblut und seiner unendlichen Kreativität. Mit seiner Leidenschaft für Videos begeistert er die Menschen jeden Tag aufs Neue für seine Arbeit.

    Marcel Wassmer: https://marcelwassmer.de/
    YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC6-yJZ-CyR16CoTcxVqngsw

    FREUE DICH AUF DIESE THEMEN
    • Woher kennt ihr euch?
    • Emotionalisierung.
    • Vorbereitung.
    • Authentizität.
    • Perfektionismus.
    • Zeit.
    • Postproduction.
    • Dieses Thema lässt mich im Moment nicht los.

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    Freue Dich auf diese Themen:
    Woher kennt ihr euch?
    Emotionalisierung.
    Vorbereitung.
    Authentizität.
    Perfektionismus.
    Zeit.
    Postproduction.
    Dieses Thema lässt mich im Moment nicht los.
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    39 min
  • Folge 5: Digitalisierung nicht von dieser Erde.
    Ein kleiner Schritt für Daniel, ein großer Schritt für die Hygiene – klingt nach NASA? Soll es auch! Denn in dieser Podcast-Folge erfährst Du, warum die NASA einen großen Einfluss auf unsere heutigen Hygienestandards hat. Außerdem sprechen Simon und Daniel über Ghost-Prozesse, die Dreifaltigkeit des Homeoffice und warum Videorecorder ein Beispiel für Usability sein können. Was dabei nicht fehlen darf? Ein kleiner Ausflug in die digitale Prozesswelt natürlich. Du siehst: Es wird wieder spannend. Hör also unbedingt rein!

    UNSERE GÄSTE

    Daniel digitalisiert mit MAXINTIME sämtliche Unternehmensprozesse rund um Hygiene- und Qualitätsmanagement. Mit seiner langjährigen Expertise, seiner sympathischen Art und seiner Zielstrebigkeit unterstützt er seine Kund*innen auf dem Weg zu ihrem unternehmerischen Erfolg.

    Daniel auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/daniel-schwanitz-b94681117/
    MAXINTIME: https://maxintime.de/

    Simon Mohr ist Co-Founder und CEO von e2n. Aus Leidenschaft zur Gastronomie und mit unerschöpflichem Ideenreichtum ist es Simons Ziel, die Digitalisierung in jedem Unternehmen voranzutreiben.

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    FREUE DICH AUF DIESE THEMEN
    • Woher kennt ihr euch?
    • Was ist HACCP?
    • Prozessoptimierung durch Digitalisierung.
    • Mein mobiler Arbeitsplatz.
    • Vom Konzept zum Produkt.
    • Produktentwicklung.
    • Schnittstellen.
    • Dieses Thema lässt mich im Moment nicht los.

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    38 min
  • Folge 4: Jan Vinci der Zahlen.
    Sales is a numbers game. Das dürfte für die meisten nichts Neues sein. Podcast-Neuling Jan und unser Simon sprechen in dieser Folge über alle wichtigen Fragen rund um das Thema Sales und teilen ihre Erfahrungen mit Dir. Braucht man Vertriebler*innen überhaupt? Warum sollten Zahlen die Grundlage all Deiner Verbesserungsprozesse sein? Weshalb solltest Du Dich immer nach dem „Warum“ fragen? Und wieso ärgert sich unser Host Raphael jetzt darüber, eine Bohrmaschine und einen Bus gekauft zu haben? All das erfährst Du in unseren e2n insights.

    UNSERE GÄSTE

    Mit seinem Unternehmen Weinhart Consulting hilft Jan Weinhart Startups dabei, vom Sales-Fußweg auf die Sales-Autobahn zu wechseln. Dabei stehen für ihn immer zwei Dinge im Fokus: Er möchte gemeinsam mit seinen Kund*innen Spaß am Vertrieb haben und etwas Positives bewirken.

    Jan Weinhart auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/jan-weinhart-469b7ba0/
    Weinhart Consulting: https://weinhart-consulting.de/

    Simon Mohr ist Co-Founder und CEO von e2n. Aus Leidenschaft zur Gastronomie und mit unerschöpflichem Ideenreichtum ist es Simons Ziel, die Digitalisierung in jedem Unternehmen voranzutreiben.

    Simon Mohr auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/simon-mohr-45b61b127/
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    FREUE DICH AUF DIESE THEMEN
    • Woher kennt ihr euch?
    • Verkaufe ich mein Produkt oder verkaufe ich meine Marke?
    • Sales is a numbers game.
    • Why mache ich das Ganze?
    • Bin ich für den Erfolg meiner Kund*innen verantwortlich?
    • Vorbereitung und/oder Instinkt?
    • Diese Tools sind für meine Arbeit wichtig.
    • Nervosität.
    • Wenn ich einen anderen Beruf wählen müsste.
    • Kaufen oder Mieten?
    • Dieses Thema lässt mich im Moment nicht los.

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    40 min
  • Folge 3: Ungeniert und SEO-optimiert.
    Wie machst Du's: Motivierst Du Deine Mitarbeitenden oder schaffst Du ein motivierendes Umfeld für sie – oder vielleicht beides? Was es für eine gesunde Wachstumsstrategie braucht und warum für gelungenes Marketing eine ordentliche Menge Hirnschmalz nötig ist – das und mehr erfährst Du in unserer neuesten Podcast-Folge. Jochen und Simon sprechen über ihre Erfahrungen im Unternehmertum und Marketing und die wichtigste aller Fragen: Hund oder Katze?

    UNSERE GÄSTE

    Jochen Seelig ist Co-Founder und CEO von snapADDY. 2015 wurde snapADDY als Tech-Startup gegründet. Heute hält Jochen mit seinem Team die CRM-Systeme von nationalen sowie internationalen Kund*innen automatisch auf dem neuesten Stand und bietet ihnen den besten Weg zur Kontakterfassung.

    Jochen Seelig auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/jochen-seelig-798417169/
    snapADDY: https://www.snapaddy.com/de/index.html

    Simon Mohr ist Co-Founder und CEO von e2n. Aus Leidenschaft zur Gastronomie und mit unerschöpflichem Ideenreichtum ist es Simons Ziel, die Digitalisierung in jedem Unternehmen voranzutreiben.

    Simon Mohr auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/simon-mohr-45b61b127/
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    FREUE DICH AUF DIESE THEMEN
    • Mitarbeitermotivation.
    • Hund oder Katze.
    • Wachstum.
    • Kostenlos.
    • Marketing ist Werbung.
    • SEO- und SEA-Optimierung.
    • Dieser Gedanke lässt mich nicht los.

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    Blog: https://e2n.de/blog/
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    35 min
  • Folge 2: Super Mario für Startups.
    Hast Du Dir schon mal Gedanken darüber gemacht, was Du von Deinen Mitarbeitenden lernen kannst? Was genau hat Super Mario mit Startups zu tun? Und wozu sollten auch funktionierende Prozesse immer wieder überdacht werden?

    In unserer zweiten Folge gehen Thomas und Simon diesen und vielen weiteren Fragen auf den Grund.

    Völlig spontan geben die beiden authentische Antworten und gewähren uns einen Blick in ihr Leben als Gründer – beruflich wie privat.

    UNSERE GÄSTE

    Thomas Primus ist Co-Founder und CEO von FoodNotify, der modernen Online-Warenwirtschaftsplattform für Gastronomie und Hotellerie. Zusammen mit seinen drei Mitgründern hat er FoodNotify im Jahr 2014 in Wien ins Leben gerufen und sich die Digitalisierung aller warenbezogenen Prozesse auf die Fahne geschrieben.

    Thomas Primus auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/thomasprimus/
    FoodNotify: https://www.foodnotify.com/de/

    Simon Mohr ist Co-Founder und CEO von e2n. Aus Leidenschaft zur Gastronomie und mit unerschöpflichem Ideenreichtum ist es Simons Ziel, die Digitalisierung in jedem Unternehmen voranzutreiben.

    Simon Mohr auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/simon-mohr-45b61b127/
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    FREUE DICH AUF DIESE THEMEN
    • Österreich und Deutschland.
    • Meine Mitarbeitenden sollen lieber für oder mit mir arbeiten.
    • Digitalisierung heute.
    • Investitionen.
    • Krisen und Fortschritt.
    • Familie.
    • Messe: real oder digital.
    • Dieser Gedanke lässt mich im Moment nicht los.

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    34 min
  • Folge 1: Hierarchie fängt beim Parkplatz an.
    Wo fängt Hierarchie an? Angestellter oder Freund? Trends folgen oder auf das eigene Bauchgefühl hören? Und was ist eigentlich das Geheimnis hinter der Arbeit mit Menschen?

    In unserer allerersten Podcast-Folge haben wir Rasmus Stjernholm und Simon Mohr zu Gast.

    Rasmus Stjernholm: http://stjernholm-consulting.de/rasmus.html
    Simon Mohr: https://de.linkedin.com/in/simon-mohr-45b61b127

    Die beiden geben spannende Einblicke in die Denkweise der modernen Unternehmensführung. Auf verschiedene Stichworte antworten sie völlig spontan und intuitiv – wodurch ein interessanter Austausch über berufliche und private Themen entsteht.

    Rasmus ist Gründer von gleich mehreren gastronomischen Betrieben. Aus seiner eigenen jahrelangen Erfahrung als Koch, Restaurant- und Gebietsleiter und schließlich Geschäftsführer entwickelte er innovative Schulungsprogramme und ist heute erfolgreicher Verkaufstrainer und Coach.

    Simon ist Co-Founder und CEO der e2n GmbH. Aus Leidenschaft zur Gastronomie und mit unerschöpflichem Ideenreichtum ist es Simons Ziel, die Digitalisierung in jedem Unternehmen voranzutreiben.

    FREUE DICH AUF DIESE THEMEN
    • Morgenroutine.
    • Mein Unternehmen.
    • Angestellter oder Freund.
    • Was mir an meiner Arbeit gefällt und was nicht.
    • Homeoffice.
    • Was ich noch sagen wollte.

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    28 min
  • Trailer
    Ein kleiner Insight – in unsere e2n Insights! In unserem Trailer bekommst Du einen ersten Eindruck, was Dich erwartet. Alle zwei Wochen überraschen wir Dich mit coolen Gästen und spannenden Begriffen oder Fragen. e2n insights ist Dein Podcast rund um die Arbeitswelt
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