Ein Löffel Butter

Herzlich willkommen zur zweiten Ausfahrt des Gravel Gruppettos. Wir haben uns wieder zusammengesetzt und bei Kaffee und Kuchen darüber gesprochen, was uns so umtreibt.

Stichwort Strava Wrapped Statistiken des letzten Jahres. Wie aussagekräftig sind die? Wie muss man sie lesen? Macht das was mit uns? Und braucht man das Ganze überhaupt?

Dann haben wir darüber gesprochen, ob man seine Kette wachsen muss oder nicht. Keine Ahnung, ob wir jetzt schlauer sind.

Dann haben wir noch darüber gesprochen, wie man das passende Gravel Endurance Event für sich herausfindet, also wie wir dabei herangehen, das passende Event für uns persönlich herauszufinden.

Und zu guter Letzt haben wir darüber gesprochen, was Ernährung für uns bedeutet im Alltag, beim Radfahren und überhaupt ein spannendes Thema - da brauchen wir noch viel, viel mehr Zeit um da in die Tiefe zu gehen.

Wir haben mal angefangen, aber in den nächsten Folgen gibt es da sicherlich sehr, sehr, sehr, sehr viel mehr zu besprechen.!

Viel Spaß mit der neuen Folge!

Leona, Martin und Simon

Leonas Website: ⁠⁠https://heimatnomadin.com/⁠⁠

Leona auf Instagram: ⁠⁠https://www.instagram.com/heimatnomadin⁠⁠

Leona bei mir im Podcast: ⁠⁠https://simonpatur.de/leona-kringe-was-reizt-dich-an-grossen-herausforderungen/⁠⁠

⁠⁠https://simonpatur.de/leona-kringe-mit-welchen-emotionen-faehrt-man-durch-ganz-europa⁠

⁠https://simonpatur.de/leona-kringe-wie-faehrt-man-ein-unsupported-bikepacking-abenteuer-wie-das-bright-midnight-in-norwegen/⁠

Martin auf Instagram: ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/biketourglobal⁠⁠

Martins Website: ⁠⁠⁠https://www.biketour-global.de/⁠⁠

Martin war zu Gast bei Simon im Podcast: ⁠https://simonpatur.de/martin-moschek-woher-kommt-deine-leidenschaft-fuers-radfahren/⁠

Simon war zu Gast bei Martin im Podcast: ⁠⁠https://www.biketour-global.de/2022/06/02/podcast-bikepacking-ausruestung-simon⁠⁠

⁠⁠https://www.biketour-global.de/2025/07/29/podcast-bright-midnight-mit-tobias-simon/⁠⁠

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Photo: Leona Kringe / Martin Moschek / Simon Michalowicz

Über Gästevorschläge, Themen oder sonstige Rückmeldungen würde ich mich sehr unter ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠oder über die entsprechenden Social Media Kanäle wie Facebook oder Instagram freuen

Musik: Justus Wilhelm

Kaffee, Kuchen und alles rund ums Radfahren das ist das Gravel Gruppetto, der Podcast Stammtisch rund um alles, was uns beim Radfahren so begegnet. Zum Auftakt spreche ich mit Heimatnomadin Leona und Martin von Bike Tour Global. Beide sind ja bekanntermaßen liebend gern mit ihren Fahrrädern unterwegs und und haben stets eine Menge zu berichten. 

Leona und Martin kenne ich schon sehr lange und daher freue mich mich jedes Mal sehr darauf, mich mit ihnen über unsere gemeinsame Leidenschaft zu unterhalten. So hat sich ein munterer Rückblick aufs vergangene Jahr ergeben und natürlich auch ein Ausblick auf das, was da so kommt.

Training und die Möglichkeiten drumherum sind dabei eines der Themen, Stickwort strukturiertes Training und der Einsatz von AI / KI bei der Planung des Trainings. 

Wir sprechen auch über unsere Erfahrungen bei Ultra Races, die Bedeutung der Community rund um diese Events und die persönlichen Geschichten der Teilnehmer. 

Auch reden wir über die Balance zwischen Leistung und Spaß im Sport, die Herausforderungen des Profisports und die Rolle von Markenbotschaftern, wir thematisieren die Suche nach Authentizität in der Zusammenarbeit mit Marken und den Einfluss von Influencern auf die Szene.

Ein cooles Gespräch, ganz so, wie man es bei einer gemeinsamen Ausfahrt unter Gleichgesinnten erwarten würde! 

Viel Spaß beim Reinhören!

Leona, Martin und Simon

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Photo: Leona Kringe / Martin Moschek / Simon Michalowicz

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Musik: Justus Wilhelm

In der neuen Folge Ein Löffel Butter spreche ich mit Maditha Kröger.

Maditha und ich kennen uns von gemeinsamen Wintertouren in Norwegen. Aber nicht nur Schnee und Eis haben es ihr angetan, sie ist vor allem in jeder freien Minute in ihrer Wahlheimat Kiel mit dem Seekajak unterwegs.

Ob nun dort in heimischen Gewässern, auf dem Sprung in die dänische Südsee oder auch wie in diesem Jahr Nordamerika, das Kajakfahren hat es ihr einfach angetan. In diesem Jahr hat sie sich in das ganz große Abenteuer über mehrere Monate gestürzt und ist alleine die Inside Passage an der Westküste von Kanada und Alaska gepaddelt.

Was für ein Abenteuer! Mit vielen coolen Begegnungen, tollen Leuten die sie getroffen hat, mit Bärenbegegnungen, mit Wölfen und auch Wale haben sie auf ihrem Weg nach Norden begleitet. Was für eine Tour!

Viel Spaß beim Reinhören!

Simon

Artikel beim Petersburg Pilot über Madithas Tour (Englisch)

Susan Conrads Website: https://www.susanmarieconrad.com/

Maditha auf Instagram: https://www.instagram.com/moppl.e

Photo: Maditha Kröger

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Musik: Justus Wilhelm

Eine bunte Tüte Winter gibt es in der neuen Podcastfolge Winterspezial mit Malte von ⁠Winterfjell⁠. Der erste Frost ist da und am Horizont gibt sich der Winter im Norden bereits ein erstes Stelldichein - Grund genug sich mal wieder über den anstehenden Winter zu unterhalten, schließlich gibt es immer etwas an der Ausrüstung zu tüfteln, zu feilen oder zu ergänzen. Also was gibt es neues im Ausrüstungsschrank? Was braucht man unbedingt und warum?

Und wenn wir schon mal dabei sind, gibt es schon konkrete Pläne für den nächsten Winter?

Noch ist alles etwas diffus und unkonkret, aber hei, zu besprechen gibt es immer etwas, also gibt es diesmal einen flotten Ritt durch alles mögliche, ein erstes Update in Richtung Winter und einfach cool, sich mal wieder auszutauschen und zu erfahren, was so los ist zwischen Hannover und Valdres!

Viel Spaß beim Reinhören!

Malte und Simon

Malte auf Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/winterfjell⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Maltes Website: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.winterfjell.de ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Photo: Malte & Simon

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Mucke: Justus Wilhelm

Moin Kathrin! Long time - no hear! Vor einiger Zeit bekam ich aus dem Nichts eine WhatsApp von Kathrin aka Fräulein Draussen, ob ich im Herbst auf Trekkingtour im Norden Norwegens unterwegs wäre? 

"Warum?" War dann meine Frage darauf.

"Na weil der Fjellfunk genau das erzählt! " kam direkt zuzrück.

Sie wolle zusammen mit unserer gemeinsamen Freundin Reneé unter anderem in Øvre Dividalen unterwegs sein und hätte von unseren Plänen gehört - eine Tour-Idee, die ich zusammen mit meiner Freundin Anna-Maria für diesen Herbst auch hatte.

Wir mussten seinerzeit auf unserer NPL Tour dieses Stück aufgrund von zu viel Schnee auslassen, und wollten das immer mal nachholen, und in diesem Jahr passte es einfach gut - genau wie Reneé auch. 

Und so waren wir Ende August / Anfang September alle vier dort unterwegs, zu etwas unterschiedlichen Zeiten. Grund genug ,darüber einmal zu sprechen würde ich mal sagen, denn für Kathrin war es die erste richtig, richtig lange Tour über gut drei Wochen im norwegischen Fjell, und dann gleich in Nord-Norwegen mit einigen Herausforderungen, die vielleicht nicht jeder direkt bei seiner ersten größeren Tour angehen würde.

Und da bei uns allen die Touren gut verlaufen sind und wir scheinbar alle eine gute Zeit hatten dachte ich mir, warum nicht mal direkt darüber im Podcast sprechen!

Hier also unser kleiner Tourbericht zu zwei richtig coolen Touren in Nord-Norwegen!

Viel Spaß beim Reinhören!

Simon

Kathrin auf Instagram: https://www.instagram.com/fraeulein.draussen

Kathrins Website: https://fraeulein-draussen.de

Photo: Kathrin Heckmann

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Musik: Justus Wilhelm

In der neuen Podcastfolge Winterspezial mit Malte von Winterfjell wollen wir über Traumtouren im Winter sprechen. Wir alle haben vermutlich kleinere oder größere Träume, und wer gerne im Winter unterwegs ist hat sich vermutlich auch schon beim abendlichen Schneeschmelzen über die ein oder andere Traumtour unterhalten. Oder über eben solche Touren im gemütlichen Schlafsack gelesen, schöne Grüße von Shackelton, Ousland oder Amundsen.

Aber was ist eigentlich eine Traumtour? Muss man zwingend eine Bucketlist oder Traumtour haben? Und wer bestimmt eigentlich, was eine Traumtour ist? Stichworte wie Nordpol, Südpol, Spitsbergen und Grönland kommen da schnell in den Sinn, aber gibt es nicht auch noch andere coole Touren?

Wie immer ergeben sich Fragen über Fragen wenn man sich einem solchen Thema versucht zu nähern. Und so auch bei uns, es gibt halt keine offizielle Traumtouren-Liste die man sich irgendwo runterladen kann, denn jeder kann für sich selbst bestimmen oder herausfinden, was denn eigentlich eine Traumtour im Winter ist.

In dieser Folge versuchen wir daher einfach einmal festzustellen, was für uns eine Traumtour ist, ob wir dafür bestimmte persönliche Kriterien haben und ob es nicht auch einfach traumhafte Touren geben kann und nicht zwingend Traumtouren.

Und ja, vielleicht muss ja eine vermeintliche Traumtour auch nicht unbedingt eine Tour sein, auf der man immer nur Freude, Spaß und Entspannung sucht und findet? Wir wissen es doch auch nicht!

Viel Spaß beim Reinhören!

Malte und Simon

Malte auf Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/winterfjell⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Maltes Website: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.winterfjell.de ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Photo: Malte & Simon

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Mucke: Justus Wilhelm || ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠instagram.com/doggtor_1312_dresden⁠⁠⁠⁠⁠

In der neuen Podcastfolge #Winterspezial mit Malte von Winterfjell gibt es viel zu erzählen und zu besprechen. Wir beide waren auf Tour im winterlichen Norwegen und haben uns schon vor, während und nach unseren Touren kurz ausgetauscht, jetzt aber endlich in ausführlicher Podcast Form.

Denn der Winter war alles außer gewöhnlich und es brauchte mitunter schon jede Menge Enthusiasmus um nicht zwischendurch einmal den Kopf in den Schnee zu stecken. 

Aber hei, wer in der kalten Jahreszeit loszieht weiß sich eigentlich immer zu helfen, sollte man zumindest können. Und so ging es für uns beide auf der Suche nach Schnee und annehmbaren Bedingungen in eher klassische Gefilde, die eigentlich immer souverän abliefern - aber ob das auch in diesem Jahr so war? Wetter zumindest gab es jede Menge und am Ende hatten wir beide auch eine gute Zeit - es ist halt immer das, was man daraus macht und was einem so angeboten wird.

Ansonsten gibt es natürlich auch das ein oder andere neben den eigentlichen Touren zu besprechen. Zum Beispiel warum es so schwierig ist, verschiedene Länder mit ihren Wanderverbänden unter einen Hut zu bekommen und warum man sich nicht schämen muss, wenn man mal Langfelle unter die Ski aufzieht - alles kann, nix muss und am Ende funktioniert sowieso immer alles irgendwie!

Viel Spaß beim Reinhören!

Malte und Simon

Malte auf Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/winterfjell⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Maltes Website: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.winterfjell.de ⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Photo: Malte & Simon

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Die Temperaturen fallen und die Vorfreude steigt - endlich kündigt sich der Winter an! Und genau darüber wird zu sprechen sein mit Malte von Winterfell.de in dieser neuen Winterspezial Podcastfolge!

Um gut über den Sommer zu kommen, haben sich bei Malte und Simon reichlich Polarliteratur und Links zu diversen Videoplattformen und Internetseiten angesammelt, so dass man auch bei der größten Hitze immer schön cool bleiben kann! Zumindest dann, wenn man den unterschiedlichsten Leuten bei ihren Polar Abenteuern und Expeditionen über die Schultern blickt, sei es in vergangenen Jahrhunderten oder heute.

Das gibt genug Inspiration für eigene Touren und Pläne, nach dem Winter ist ja bekanntlich immer vor dem nächsten Winter! Alle Links dazu findet ihr in der Folgenbeschreibung, hoffentlich ohne etwas Wichtiges vergessen zu haben.

Wenn die beiden aber schon zusammen sitzen und sich gegenseitig von ihren Inspirationen berichten, dann können sie ja gleich auch mal über ihre Winter-Red-Flags berichten. Denn so sehr wie sie es mögen, einigen Leuten zu folgen, gibt es aber auch das genaue Gegenteil - folgerichtig gibt es auch hier ein paar Dinge zu erzählen.

Folgt den beiden auf Ihrer Inspirations-Expedition, einer Forschungsreise in unbekannte Winter-Gegenden. Oder so ähnlich.

Viel Spaß mit der neuen Folge!

Malte & Simon

Namedropping bzw. erwähnte Artikel (unbezahlt, unbeauftragt, unabhängig):

Foren:

https://www.outdoorseiten.net

https://www.fjellforum.no

https://www.vitagronabandet.se/en-GB

Blogs:

https://sarekmaniac.de/

https://www.haukebendt.de/blog/2019/03/14/ausruestung-selbst-gemacht-mein-diy-arctic-bedding-biwak

Reiseanbieter:

https://jotunheimentravel.com/en/backcountry-skiing/

https://puretreks.de/weitwandern/norwegen/jotunheimen-skiwanderung-mit-huettenuebernachtungen/

https://www.dothenorth.com/de

https://www.rucksack-reisen.de/winterurlaub/wintercamp-idre/wintercamp-idre/

https://zeltgefluester.blogspot.com/p/komm-mit-uns-mit-gemeinsam-gehen-wir.html

Bücher:

https://hoffmann-und-campe.de/products/58454-das-leuchten-der-rentiere

https://www.spitzbergen.de/

https://www.birgit-lutz.de/

https://www.ullstein.de/werke/eine-frau-erlebt-die-polarnacht/taschenbuch/9783548377315

https://www.epubli.com/shop/fjaellskitouren-suedlicher-kungsleden-jaemtlandstriangeln-valadalen-und-trondelag-skitourenfuehrer-9783754126004

https://www.epubli.com/shop/fjaellskitouren-lapplandsleden-9783756506699

https://www.rother.de/de/harz-1.html

https://www.amazon.de/across-skanderna-Skiabenteuer-Skandinavische-Gebirge/dp/3034402201

https://www.amazon.de/-/en/Allen-Really-Backcountry-Revised-Better/dp/0762745851

https://www.mare.de/buecher/barrow-s-boys-617

https://www.mare.de/buecher/die-polarfahrt-616

Videos:

https://www.youtube.com/@markusjasaaraatula

https://www.youtube.com/@erik_normark

https://tv.nrk.no/serie/exit-nordpolen

https://tv.nrk.no/serie/i-nansens-fotspor

https://www.youtube.com/watch?v=Mk9DH-_BgvU

Malte auf Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/winterfjell⁠⁠⁠⁠⁠

Maltes Website: ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.winterfjell.de ⁠⁠⁠⁠⁠

Photo: Malte & Simon

Mein Partner der heutigen Folge ist Bergans of Norway. Wenn ihr mehr über Bergans, die Produkte und den Weg der NorwegerInnen erfahren wollt - schaut einmal auf ihrer Websites ⁠⁠⁠⁠⁠www.bergans.de⁠⁠⁠⁠⁠ vorbei.

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Schweden calling – und das, wie in der letzten gemeinsamen Folge versprochen, noch vor dem ersten Schnee. Jedenfalls in Norwegen bei Simon, denn bei Franzi in Schweden liegt schon etwas Schnee. Bei beiden werden gerade die Tage rasant kürzer und die Gemütlichkeit und Ruhe zwischen Herbst und Winter halten Einzug, die Zeit im Jahr, in der es im Norden vermutlich am dunkelsten ist. Alle fiebern dem Winter und Schnee entgegen, denn dann wird es dank der Reflektion des kalten Weiß wieder heller und man kann sich endlich auch auf die Ski schwingen und draußen unterwegs sein.

Bis dahin vertieft Franzi ihre neue Leidenschaft für vernünftiges Werkzeug – denn eine Kapp- und Gehrungssäge erleichtert seit kurzem ihren Alltag. Und überhaupt, gutes Werkzeug und der Umgang damit, Franzi betritt hier eine ganz neue Dimension.

Simon hingegen gewinnt den ersten Eindruck darin, wenn die Norweger ein großes Fest für fermentierten Fisch veranstalten, da kommen direkt heimelige Gefühle nach zu Hause und dem ein oder anderen Sauerländer Schützenfest auf. Ob die anstehenden Weihnachtsfeiern aka Jul-Bord ebenso feuchtfröhlich wie in Deutschland absaufen?

Was gibt es sonst noch zu besprechen? Da war ja noch etwas, Franzi war vor ein paar Wochen noch kurz in Kroatien für eines der letzten Module ihrer Ausbildung zum Guide für Outdoor-Gruppen, musste aber unverrichteter Dinge wieder abreisen und jetzt “nachsitzen” - Warum? Weshalb? Und was erlebt Simon eigentlich, wenn er mit einer Gruppe auf Tour ist? Wir orientieren uns kurz und berichten!

Viel Spaß mit der neuen Folge!

Franzi und Simon

Mein Partner der heutigen Folge ist Bergans of Norway. Wenn ihr mehr über Bergans, die Produkte und den Weg der NorwegerInnen erfahren wollt - schaut einmal auf ihrer Websites ⁠⁠⁠⁠⁠www.bergans.de⁠⁠⁠⁠⁠ vorbei.

Endlich wieder Podcast-Time hier im Norden! Die Sommerpause für Franzi und Simon war dann doch wieder länger als gedacht. Aber hei, das ist Teil der Lernkurve hier im Norden, den Sommer muss man nutzen! Jede Stunde Sonne zählt und jede freie Minute in der warmen Jahreszeit will genutzt sein! Und da hat Franzi auf jeden Fall die höchste Quote aus möglichst viel machen in kurzer Zeit in diesem Sommer, denn es gibt coole Neuigkeiten etwa 700 Kilometer weiter im Norden für sie: ein neues Zuhause! 

Keine Sorge, das hyggelige kleine Haus im Wald bleibt ebenfalls, nun aber kann man es einige Monate mehr im Jahr mieten! Und Franzi hat den ganzen Sommer damit zugebracht, sich in ihrem neuen Haus einzurichten und zu überlegen, was als erstes erledigt werden muss und soll. Und am Ende nützen alle Pläne nichts, wenn die Dachrinne überläuft und man erstmal eine Leiter besorgen muss! Aber wie ist es denn, anzukommen im ländlichen Schweden? Wie ist es, wenn man neu im Dorf ist? Und wie oft pro Woche kann man eigentlich im Baumarkt sein, ohne dass es auffällt?

Für Simon war im Sommer vor allem das Rad ein Thema, denn über allem schwebte der Start beim Mother North Bikepacking Event. Schon der Start in Lillehammer war gewöhnungsbedürftig, schließlich gibt es dort Ampeln. Daran muss man sich erst wieder gewöhnen, wenn man im Norden auf dem Land wohnt und die nächste Ampel mindestens eine Stunde entfernt ist. Höhenmeter und Kilometer gab es dafür an jeder Ecke auf den gut 1000 Kilometern durch Norwegen per Gravelbike für Simon. Warum tut man sich das an? Und wie schafft man das? Gute Frage, Autopilot an und durch da, dann steht man irgendwann auch am Ziel.

Apropos, genauso muss man sich daran gewöhnen, dass das Leben hier etwas langsamer läuft und man ganz automatisch runterschalten muss. Und selbst wenn man es ganz doll wird, geht es mitunter nicht schneller und braucht einfach seine Zeit. Genauso ist es halt im Norden, die Prioritäten verschieben sich schneller mal und Pläne, hei, Pläne sind halt nur Pläne, kann man ja ändern!

Und wenn erst der Herbst da ist, dann bleibt ja genug Zeit um wieder öfters mal das Pordcast-Mikro einzustöpseln und sich über die neuesten geänderten Pläne zu unterhalten!

Viel Spaß mit der neuen Folge!

Franzi und Simon

⁠⁠Franziskas Website: ⁠⁠⁠⁠⁠https://ins-nirgendwo-bitte.de⁠⁠⁠⁠⁠

Mein Partner der heutigen Folge ist Bergans of Norway. Wenn ihr mehr über Bergans, die Produkte und den Weg der NorwegerInnen erfahren wollt - schaut einmal auf ihrer Websites ⁠⁠⁠⁠⁠www.bergans.de⁠⁠⁠⁠⁠ vorbei.