COM ES POT FER DE LA MILLOR MANERA POSSIBLE UNA SEPARACIÓ?

Diumenge 09 de febrer, 6 del matí en antena

Cada vegada és més habitual separar-se, però encara està estigmatitzat? Hi ha parelles que per no fer mal als fills, tot i tenir mala relació, no se separen. Què els frena? Quines conseqüències té per a les criatures? Quins són els perills que en una separació els pares posin les necessitats dels fills davant de les pròpies? Quin suport legal i emocional cal per afrontar una separació? En parlem amb la mestra Marta Butjosa, autora de "D'educar amb consciència"; la psicòloga i psicoterapeuta Milos Salgueda; l'advocada Susanna Antequera, especialista en dret civil i de família; i la filòsofa, terapeuta i membre de Matriusques Tamara Depares. Escoltarem també testimonis sobre separacions de pares i fills; "El contrapunt" de l'humorista Oriol Dalmau; els "Llibres per somiar" de Jaume Centelles i acabarem amb "Torna-la a posar", del músic José Luis Santiso.

UN RESTAURANT CANÍBAL A BERLÍN

Descobrim la producció llibretera de Bee Wilson, una historiadora britànica especialitzada en gastronomia i alimentació que investiga com es construeixen els gustos, i tracta problemes contemporanis controvertits sobre la nostra forma de relacionar-nos amb el menjar. En parlem amb el nostre llibreter de capçalera de La Central del Raval Nacho Borraz (@librosalabrasa). El dàtil com a llaminadura i les noves tendències en edulcorants naturals (o no tant!). Ens ho explica Toni Massanés, director de la Fundació Alícia, i també sabrem com ha afectat les collites el pas del temporal Gloria. El cantant Litus rememora la seva magdalena de Proust. El crític gastronòmic Philippe Regol ens descobreix Soluna, un restaurant japonès diferent, on no serveixen sushi; i la propina la deixa Maria Costa des de Cal Rosal, al Berguedà.