Endometriózis Magyarország Podcast

A mai kor embere felismeri még az ehető növényeket, virágokat? A szülők meg tudják tanítani gyermekeiknek, hogy melyik gyógynövény mire való? És egyáltalán, miként viszonyulunk 2024-ben az anyatermészethez, mindahhoz a kincshez, amit az erdők adhatnak nekünk? Érték még az az ősi tudás, ami a gyógynövényekben rejlik? Beszélgetés Lopes-Szabó Zsuzsával, a Györgytea ügyvezetőjével.

A hazai dietetikai tanácsadás, ismeretek együtt halad a nagyvilág trendjeivel, vagy van némi lemaradás? Honnan tudhatom, hogy hiteles az a szakértő, akitől táplálkozással kapcsolatos tanácsot fogadok el, hiszen a mai világban már ehhez is ért mindenki, miközben mégsem.

Dr. Guseo Andrással beszélgetünk, aki ideggyógyász és pszichiáter, fejfájás specialista, a funkcionális gyógyítás képviselője.

Mit értünk helyes táplálkozás alatt? A sok irányzat között egy laikus, hogyan tud eligazodni, miként tudja eldönteni, hogy az ő szervezetének melyik út a megfelelő? Ihatunk-e kávét? Fogyaszthatunk-e tejet? A glutén árt a szervezetünknek? És tényleg mellőzni kell a cukrot? Mi a tapasztalat, mennyire tudatosak az emberek, ha a táplálkozásukról van szó, ebben történt-e változás az elmúlt években, amióta nagyobb fókuszt kap, több helyen lehet hallani arról, hogy ez fontos? Mennyire költséges dolog a mai világban jót enni? Egyáltalán lehet még jó minőségű élelmiszerhez jutni? És egészségünk megőrzése szempontjából, vagy egy betegségből való gyógyulás esetén mekkora szerepe van a táplálkozásnak?

Fellegi-Penyigey Szilvia saját endometriózisa kapcsán összeállított egy receptes könyvet. Az interjúban mesél saját betegségéről is, de szó esik arról is, mennyire könnyű, vagy nehéz a saját étrendünket átalakítani, lemondani kedvenc ételeinkről, és a család miként tud ebben a folyamatban megtámogatni?

Milyen szerepe van a megelőzésnek az egészségi állapotunk fenntartásában? Egyáltalán mit értünk megelőzés alatt? Lehet-e és kell-e méregteleníteni? Hogy kerülnek nehézfémek a szervezetünkbe? A bio élelmiszer tényleg bio?

Kis Andrea főnővér a WMC-ben, egy igazi tyúkanyó, aki arról mesél, milyen fontos szerepe van a kórházi ellátásban a nővéreknek. Mik a szakma szépségei, nehézségei. És sokat megtudhatunk arról is, milyenek vagyunk mi, emberek, amikor betegek vagyunk.