過去兩年，受到疫情肆虐，消費、服務業只能用慘字來形容，現今終於迎來疫後復甦，實體消費又再次火熱了起來，人滿為患，餐廳一位難求。

沉寂兩年的消費產業終於要翻身了，是個大好消息才對，然而在另一方面卻存在許多問題，包含勞動力不足、低薪等。佔台灣總工作人口60%的消費、服務業，長期以來存在最根本的體質問題，這些問題，不只影響該產業，更將牽涉到整體台灣的經濟環境。

究竟台灣消費性產業遇到了什麼問題？為何長期受困於低薪狀態？為何一旦遇到經濟危機就束手無策？到底該如何來翻轉此劣勢？



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