走進大稻埕的午後，陽光斜落在紅磚與老木窗上。沿著迪化街巷弄拐進轉角，一道不起眼的樓梯通往二樓，推開門，空氣裡飄著紅玉與木質香。白天，這裡是茶館；夜裡，搖身成為酒吧。這間名為「沃森茶酒館」的空間，在茶與酒的氣味之間，蒸餾出屬於台灣的節奏。