從忠孝新生捷運站 5 號出口走出來，轉眼就能看見這間不到兩坪的外帶咖啡店 Coffee Sind。雖然店面小巧，卻總是熱鬧不已：有人坐在門口的板凳上細細品味，有人隨意站在騎樓下聊天，到了夜晚更添一份隨性氛圍，成為台北街頭一幅獨特而溫暖的風景。老闆小瑜原本是日料師傅，後來轉行成為咖啡師。九年來，他始終堅持以台灣在地食材創作特色特調，希望透過一杯杯咖啡，把這片土地的風味與故事分享給更多人。

青嬌膠原麵館是忠青商行新成立的品牌，由忠誠和竺青共同經營。如果說忠青商行是「外省女婿看本省菜」的眷村融合料理，那麼青嬌膠原麵館就是「本省媳婦看江浙菜」的反向思考，希望將原本只能在年夜飯或大餐廳才能品嚐到的江浙大菜，轉化為一個人也能輕鬆享用的日常美食，讓喜愛江浙風味的人們，隨時都能品嚐到用心熬煮的膠原蛋白雞湯和精緻小菜。

Ivette 從家鄉台中開始，以澳式精品咖啡為出發點，搭配以綠色採購原則的精緻餐食，於 2016 年創立 ivette cafe，並且疫情後開第二間店 ivette Da An，將好的環境、好的餐點、好的飲品延伸到台北。特別強調「對飲食要有忠誠度」，希望大家能知道自己的身體需要什麼、適合吃什麼，店內提供多種類別的食物，讓不同飲食的人，無論是吃素、不吃奶製品、不吃麩質的朋友都可以一起聚餐。也希望 ivette 的 LIFESTYLE 是自然的融入於每個人的生活，透過這個品牌和選品，傳遞個人價值、生活態度與美學。

Greedy Bistronomy Cafe 是超過十年的東區餐酒館，從松葉蟹肉奶香起士蛋捲炙燒明太子、泰式紅咖哩軟殼蟹干貝燉飯，到煎烤美國頂級紐約客牛排，結合正餐和調酒，甚至從早午餐的時段就開始營業，提供咖啡與甜點，一路走到今天。

位於內湖美國在台協會旁邊的 Omnivore，是一間以早午餐和三明治為主的餐廳。店名「Omnivore」意為雜食者，老闆 Jimmy 受到《雜食者的兩難》這本書啟發，認為人本來就是雜食動物，應該均衡飲食而非偏食，這個理念不僅體現在菜單設計上，更反映了餐廳想要服務各種飲食需求客群的初衷。

初心菓寮是阿默蛋糕在創立20週年時推出的全新品牌，以日式和菓子與甜點為主打，希望回歸創業初衷，將「把簡單做到最好」的理念延續到新品牌中。位於內湖文德的總本舖採用京都風格裝潢，一樓販售日式和菓子與蛋糕，二樓則提供甘味處的用餐體驗，讓客人在品嚐精緻甜點的同時，也能感受濃濃的日式京都風情。

在內湖，有一間從港口直送新鮮漁獲的五漁村丼飯屋，老闆阿慶從賣魚到自己開店，將最新鮮的海味帶給台北的饕客，主打生魚片丼飯與握壽司。而店名「五漁村」取自台語「有魚就有剩」的諧音，象徵年年有餘的祝福，希望能將最優質的海鮮用實在的價格帶給每位客人。

只賣韭菜口味的水餃，卻沒想到這味道，成了許多人心中最深的回憶與選擇。近四十年來，王家水餃陪伴無數人在下課後、加班時，吃上一口熟悉的韭菜香。這集訪問到接班王家水餃的大女兒 Sarah，聊聊當初爸媽為什麼開始賣水餃，以及為什麼堅持只賣韭菜口味？自己原本學設計，卻在 29 歲那年決定回家幫忙，從員工到成為老闆，怎麼面對每天不斷出現的新挑戰，還有那些與老客人之間的回憶。如今她也開始經營電商，讓不只東湖在地，更多地方的客人也能品嚐到王家水餃的美味。

喫・東西 Cucina，位在捷運芝山站附近，是一間由葉承欽師傅和他過去的學生們共同創立的西式無菜單料理餐廳。品牌名中的「喫・東・西」，不只是東西方的結合，也象徵著用料理帶領味蕾穿越文化與地理界線的初衷。

HI MATE! 是一間位於士林劍潭的早午餐專賣店。與其說是「澳式早午餐」，主理人 Matt 更希望這是一個能實踐他在澳洲所體驗、所喜歡的生活方式的空間。