台灣於1895年割讓日本，日本來台後發現台灣蔗糖產業興盛，遂將製糖產業在各地發展；時光荏苒變遷，台灣蔗糖產業沒落，目前90%以上蔗糖由國外進口，台糖也將土地轉型變更用途，至今還能看見的五分車，都已是骨董級歷史文化。