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豬知跑不知死,牛知死不知跑,這句俗語顯示了牛的憨厚。不食牛犬功名不顯,食了牛犬地獄難免;也是顯示台灣農業社會對牛隻的尊重與感謝之情。客家人對牛隻的感謝,更是把冬至當成牛的生日,牛也要吃湯圓呢!
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豬知跑不知死,牛知死不知跑,這句俗語顯示了牛的憨厚。不食牛犬功名不顯,食了牛犬地獄難免;也是顯示台灣農業社會對牛隻的尊重與感謝之情。客家人對牛隻的感謝,更是把冬至當成牛的生日,牛也要吃湯圓呢!
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