Maxime Fouquet est un coureur d'ultra et un chef cuisinier d'expérience. Après des années de course sur route et plus de trente marathons derrière la cravate (dont un record perso en 2:48:31), il s'est tourné vers les ultramarathons, d'abord sur bitume, puis en montagnes. Dans les dernières années, il a joint sa passion du trailrunning à celle des voyages pour participer à des événements aux États-Unis, en Afrique du Sud, au Royaume-Uni, en Espagne et au Portugal, où il a participé à la très populaire MIUT® (Madeira Island Ultra-Trail). Sa conjointe et lui s'adonnent également aux aventures longues en vélo ou en rando-course, traversant les 645 km du sentier GR5 dans les Alpes en 2019. Ce parcours de sport d'endurance l'a préparé pour le défi qu'il est récemment lancé pour célébrer ses 44 ans : courir 444 km en 6 jours. Pendant près de 90 minutes, il me raconte son aventure, ainsi que ses apprentissages, sa philosophie de vie et les leçons qu'il a tirées de ses deux décennies de course. Bonne écoute!

Crédits
Design graphique : David Hébert
Thème musical : Frédérick Desroches
Idée originale, production, recherche et animation : Yannick Vézina

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