Escala en París

Los argentinos tienen cita con las urnas este domingo 22 de octubre en las elecciones generales. Son unas elecciones decisivas, puesto que se producen en medio de una crisis económica muy aguda. Además, estos comicios pueden marcar el final de la hegemonía entre los kirchneristas y los anti kirchneristas. No son dos como en los últimos comicios, sino tres, los favoritos a la presidencia con un candidato que sobresale, Javier Milei, que amenaza con romper con todo.

La cocina mexicana vive un nuevo auge. En Francia, Europa, Estados Unidos y, claro, México no hay mes en que un nuevo restaurante de esa gastronomía abra sus puertas. “Hay una nueva generación de cocineros que se dieron cuenta de la importancia frente a la globalización, frente a la mundialización alimenticia también”, dice Mercedes Ahumada, chef e investigadora gastronómica.

Nació en La Habana en 1982 con aptitudes especiales, extremadamente tímido y a través de un arte excepcional, ha encontrado una vía de expresión para comunicarse. Daldo Marte no es un seudónimo, es el verdadero nombre de este artista inclasificable, como si estuviera predestinado a ser alguien especial. La Galería Vallois de París le dedica la primera exposición exclusivamente a su obra.

El próximo 7 de noviembre, Colombia se somete al Examen Periódico Universal (EPU) para evaluar si se han aplicado o no las recomendaciones en materia de Derechos Humanos formuladas en el control anterior de 2018 por la ONU. El balance es bastante sombrío, según el análisis de la abogada de incidencia internacional de la Comisión Colombiana de Juristas, Camila Zuluaga.

Con el uso masificado de las nuevas tecnologías han aparecido nuevos tipos de empleos, sobre todo que trabajan para las plataformas digitales. Con el desarrollo de la Inteligencia Artificial, se ha multiplicado exponencialmente este tipo de trabajos. "Son trabajadores invisibles que están dispersos por las cuatro esquinas del mundo que entrenan, corrigen y hacen funcionar los algoritmos", explica Juan Sebastián Carbonell, autor del libro 'El futuro del trabajo' (Editions Amsterdam, 2022).

El boxeo femenino cubano tiene corta vida pero muchas esperanzas. Autorizado por las autoridades de la isla en diciembre 2022, cuenta con un equipo de jóvenes para quienes su primera gran victoria fue lograr que les permitieran subir al ring. De paso por París para participar en una competencia con sus contra partes de Francia, Legnys Cala Massó, boxeadora en la categoría de 57 kilos, y Alberto Puig de la Barca, presidente de la Federación Cubana de Boxeo, estuvieron en el estudio de 'Escala en París'.

Las demandas de asilo en la Unión Europea, Noruega y Suiza han aumento un 28% en el primer semestre de 2023 con respecto al año pasado. En total, se han registrado 519.000 solicitudes entre enero y finales de junio de 2023. La cifra más alta desde 2016. Francia concentra el 16% de estas solicitudes, casi la mitad que Alemania que se sitúa en primer lugar con el 30%. Mayoritariamente son originarios de Siria, Afganistán, Venezuela, Turquía y Colombia.

El béisbol es muy popular en países como Estados Unidos, México, Cuba, Venezuela o República Dominicana. Sin embargo, el COI decidió no incluir este deporte para los Juegos Olímpicos de París por, entre otros, falta de infraestructuras en Francia. En el país anfitrión de la cita olímpica, sólo 13.000 personas practican el baseball, y aunque en el último año hubo un aumento del 7% de inscritos, sigue siendo un deporte bastante confidencial.

No estamos viendo una película de ciencia ficción y no ha venido en forma de marciano, sino de programas informáticos que tienen cada vez más peso en nuestra sociedad. La Inteligencia Artificial no se utiliza ya sólo en procesos de fabricación de productos, sino también en los procesos de creación. Nos habla de este fenómeno, que genera tanta fascinación como desconfianza, el especialista franco-colombiano Efraín Fandiño López.

Todos hemos escuchado alguna vez que el perro es el 'mejor amigo del hombre'. Pero no siempre ha sido así. Utilizados por los conquistadores españoles como arma durante la conquista, por las tropas estadounidenses en las cárceles de Irak, o por los soldados israelíes contra los palestinos en los territorios ocupados, los caninos también han sido víctimas de masacres en varios países de occidente. “Detrás de los canicidios hay nuevas formas de gobernar la ciudad”, afirma Arnaud Exbalin que publica 'La gran matanza de perros, México en Occidente siglos XVIII a XXI'.