不知道各位聽眾朋友們有沒有聽過，大腦是會在一生中(不論你幾歲、不論你多老)都會不斷變化的

20世紀的時候，人們相信大腦只在童年跟青少年期發育，那時候學習力最強，到成年之後大腦結構就不變了，也無法再學新東西

成年之後不用再學習聽起來很爽，但只可惜時代變了，這個說法也已經被這個世紀的人推翻。

現在新的說法是，大腦會在一生中都有可塑性，都可以學習、可以改變，這其實也比較符合現在這個時代的現況。過去的清閒小生活已經一去不復返了!! (覺得可惜)

這集的內容希望可以幫助你更好的融入生活!!! ~~ 致敬這個時代、這個世界

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Pheobe談健康頻道會聚焦在跟人體、生理、心理、健康有關的話題，以科學角度談論衛教/科普的資訊，希望是有趣的!!

每週一、四 晚上6:00 (GMT+8) 更新

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這一集會討論男女的生育壓力、年齡焦慮、生活壓力，還有後代的腦發育

希望有解答到一些你關心的問題喔!!

參考資料: 

Jónsson, Hákon, et al. "Parental influence on human germline de novo mutations in 1,548 trios from Iceland." Nature 549.7673 (2017): 519-522.

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從上一集我們已經知道了，素食者可能會有蛋白質攝取不足的問題，但在不吃肉的情境下，有方法可以解決這個問題嗎?

其實有喔，只是會稍稍需要留意吃的品項

蛋白質不只吃的量要顧，吃的質也是很重要的，希望這一集有幫到你囉！

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吃素的人如果沒有特別注重飲食搭配的話，可能會有蛋白質攝取不足的問題

既然要討論蛋白質攝取的問題，我們就要同時考慮蛋白質的「質」跟「量」

這集講的是吃什麼，怎麼吃留到下一集吧!!

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不論是健身的、減重的，可能都會需要計算每餐的卡路里或是營養素

今天就來談談，每一餐中的蛋白質含量要怎麼計算

實用技能喔~~ 一定會對你有幫助的!

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大家都知道蛋白質，但蛋白質為什麼重要呢?

這集會從最基本的胺基酸開始講起，後面幾集會談到一些實用生活技能。這個系列乾貨滿滿，一定會對你有幫助的!!

要聽到最後喔 😊

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應該不少人有看過Netflix的紀錄片「茹素的力量/The Game Changer」，紀錄片中的觀點其實也不會不正確

但現實生活中的純素(vegan)會有機會遇到這樣、那樣的問題，今天這集就來討論蛋奶素/純素可能會有的問題&解決方案，當然也有好處跟壞處啦

實用乾貨，歡迎收聽! 與後面幾集搭配使用，效果更佳

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我相信很多人都相信多吃水果是健康的飲食，甚至應該有很多人都被健康五蔬果的廣告洗腦過

雖然這件事本質上是正確的，但這其中還是有很多眉角的

吃錯水果，我們得到的可不只有健康，還有……胖

那究竟吃什麼種類是對的呢? 歡迎收聽這一集，一定要聽到最後喔!!

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很多人的生活中要不就是要有茶、要不就是要有咖啡 

雖然茶名義上百百種，但說真的其實只有幾種分類而已 

我們瞭解平常喝的東西嗎? 除了咖啡因，喝茶還有什麼好處?  

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巧克力甜蜜幸福的口感，是很多人很喜歡的，但同時巧克力也是惡名昭彰的肥胖食物、減肥殺手 

可是為什麼有些人減肥可以吃無糖黑巧克力?

這樣有合理嗎? 科學嗎? 

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